Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 00:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 00:00 +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Испанское вино Канарских островов / Canary Islands
catalog_8

Испанское вино Канарских островов / Canary Islands

Испанские вина Канарских островов, которые можно попробовать в ресторане Osteria Amici, отличаются уникальностью благодаря вулканическому происхождению архипелага, климатическим условиям и особым автохтонным сортам винограда. Участки расположены преимущественно на крутых склонах гор, где лоза растёт в сложных условиях: минимальный слой плодородной почвы, сильные ветры и жаркий атлантический климат вынуждают виноградарей использовать особые методы, такие как посадка растений в неглубокие круглые ямы, защищающие их от ветров. Среди местных сортов особенно популярны Листан Бланко, Мальвазия и Неграмоль. Для виноделия характерны как традиционные методы с минимальным вмешательством, так и современные технологии контроля брожения и выдержки, позволяющие подчеркнуть природную индивидуальность винограда.

Вина Canary Islands отличаются ярко выраженным характером и свежестью, сочетающими в себе минеральные нотки вулканических почв и морскую солоноватость. Белые обычно имеют лёгкий, свежий вкус с оттенками цитрусовых, тропических фруктов, цветов и минералов. Красные вина, напротив, могут быть как лёгкими и фруктовыми, так и более структурированными, с умеренной терпкостью, нотами тёмных ягод, специй и землистыми акцентами. Особое место занимают сладкие напитки из сорта Мальвазия, обладающие глубоким, насыщенным ароматом сухофруктов, мёда и цветов, а также продолжительным сладко-пряным послевкусием. Канарские вина идеально передают уникальный терруар островов, сочетая сложность и многогранность вкуса с исключительной элегантностью. Лучше всего дополнить их блюдами из нашего меню: десертами (тирамису, чизкейком, шоколадным фонданом) или закусками из разделов «рыба и морепродукты», «стейки», «ризотто».

Вино Suertes del Marques La Solana Valle de la Orotava DO / Суэртес дель Маркес Ла Солана

Вино Suertes del Marques La Solana Valle de la Orotava DO / Суэртес дель Маркес Ла Солана

Арт.: alc91987
.default
Количество сахара: Сухое
Страна: Испания
Бренд: Suertes del Marques
Сорт винограда: Листан Негро
Объем: 0.75 л
Год: 2020
Классификация: DO
Градус: 13.5
Красное сухое Suertes del Marques La Solana Valle de la Orotava DO — насыщенное, с полнотелой структурой и многогранным характером, создано из редкого сорта Листан Негро. Он произрастает на вулканических почвах Тенерифе, что придает винному букету особый минеральный оттенок. Уникальность проя...
Подробнее
4 800
Цена за бутылку

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet