регистрация
Войти Регистрация
доступ
Восстановление доступа

Если вы забыли свой пароль, введите зарегистрированный номер телефона или Email. Мы вышлем вам новый пароль.

или
доступ
Восстановление доступа

На указанный номер телефона была отправлена смс с новым паролем

Изменить

Повторная отправка пароля по смс, возможна через 9 сек

Вы можете получить по смс новый пароль
доступ
Восстановление доступа

На указанный email было отправлено письмо с новым паролем

Изменить

Повторная отправка пароля на email, возможна через 9 сек

Вы можете получить на email новый пароль
Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн-пт с 08:00 до 00:00, сб-вс с 9:00 до 00:00 +7 926 109 59 39
О нас Доставка Контакты
+7 (926) 109 - 59 - 39
Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Главная
Шампанское белое сухое брют
catalog_8

Шампанское белое сухое брют

Шампанское белое Brut (сухое) — самый популярный в мире сорт игристого вина, который отличается крайне низким содержанием сахара: 0,6-1,5% (3-15 г/л). В ассортименте ресторана Остерия Амичи представлена обширная коллекция белых брютов известных французских брендов. Наш квалифицированный сомелье поможет подобрать игристое вино для конкретного случая и посоветует подходящие к нему блюда.

В состав сухого белого шампанского не добавляется дозажный ликер или какой-либо иной подсластитель перед вторичным брожением в бутылке. Отсюда и название: слово «брют» в переводе с французского означает «сырой», «необработанный», «натуральный». Сегодня это один из наиболее востребованных и престижных сортов, который является неизменным атрибутом светских раутов, торжественных банкетов и романтических ужинов. Сухое белое шампанское обязательно присутствует в винной карте любого хорошего ресторана, что говорит о его высоком уровне.

Производство белых брютов было начато во второй половине XIX века. Первым выпускать шампанское Brut начал винный дом Perrier-Jouet, который использовал в роли сырья сорт Пино Нуар с темной кожицей и светлой мякотью. Сегодня для создания белых сухих разновидностей используется также светлый виноград Шардоне или смесь трех сортов — Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье. И моносепажные, и купажированные версии обладают невероятно изысканным и тонким букетом, в котором можно уловить тончайшие оттенки. Белое шампанское брют имеет свежий, чистый аромат и бархатисто-сухой вкус с сочной кислинкой и акцентами фруктов, цитрусовых, минералов, тостов и сливочного масла. Напиток традиционно подается в роли аперитива вместе с охлажденными морепродуктами, икрой, сыром, салатами, закусками из белой рыбы и мяса, но также его допустимо дегустировать с фруктовыми, сливочными и ореховыми десертами. Температура сервировки брюта — 6-10 градусов
Читать дальше
Категории
Фильтр
Категории
Виды шампанского
Фильтр
Цвет
Количество сахара
Метод виноделия
Бренд
Бокальное вино
Категория
Сорт винограда
Категория винограда
Объем
Год
Классификация
Цена
От
До
0
45 000
90 000
135 000
180 000
    Шампанское Marx-Coutelas & Fils Tradition / Маркс-Кутеля эт Фис Традисьон Шампанское Marx-Coutelas & Fils Tradition / Маркс-Кутеля эт Фис Традисьон

    Шампанское Marx-Coutelas & Fils Tradition / Маркс-Кутеля эт Фис Традисьон
    Арт.: 14642
    .default
    Цвет: Белое
    Количество сахара: Brut / Брют
    Страна: Франция
    Регион: Шампань
    Бренд: Marx-Coutelas & Fils
    Сорт винограда: Пино Нуар, Пино менье, Шардоне
    Объем: 0.75 л
    Классификация: AOC
    Градус: 12
    Шампанское белое Marx-Coutelas & Fils Tradition – это классический купаж из долины Марны, где ключевую роль играет Пино Менье. Виноградники расположены на склонах с глинисто-известняковыми почвами, которые хорошо удерживают влагу и способствуют равномерному созреванию ягод. Климат — прохла...
    Подробнее
    10 200 ₽
    Цена за бутылку
    Шампанское Crete Chamberlin 1683 Brut / Крэт Шамберлен 1683 Брют Шампанское Crete Chamberlin 1683 Brut / Крэт Шамберлен 1683 Брют

    Шампанское Crete Chamberlin 1683 Brut / Крэт Шамберлен 1683 Брют
    Арт.: 14652
    .default
    Цвет: Белое
    Количество сахара: Brut / Брют
    Страна: Франция
    Регион: Шампань
    Бренд: Crete Chamberlin
    Сорт винограда: Шардоне, Пино Нуар
    Объем: 0.75 л
    Классификация: AOC
    Градус: 12
    Шампанское белое Crete Chamberlin 1683 Brut — игристое вино из региона, где виноградарство формировалось на протяжении веков под влиянием прохладного климата и меловых почв. Терруары зоны характеризуются высоким содержанием известняка, который обеспечивает естественную кислотность и чистоту ст...
    Подробнее
    14 500 ₽
    Цена за бутылку
    Шампанское Casters Liebart Blanc De Noir Brut / Кастерс Либар Блан де Нуар Брют Шампанское Casters Liebart Blanc De Noir Brut / Кастерс Либар Блан де Нуар Брют

    Шампанское Casters Liebart Blanc De Noir Brut / Кастерс Либар Блан де Нуар Брют
    Арт.: 14635
    .default
    Цвет: Белое
    Количество сахара: Brut / Брют
    Страна: Франция
    Регион: Шампань
    Бренд: Casters Liebart
    Сорт винограда: Пино Нуар, Пино менье
    Категория винограда: Blanc de Noirs
    Объем: 0.75 л
    Классификация: AOC
    Градус: 12
    Шампанское белое Maxime Blin Nos Moments Carte Blanche – это терруарное вино из Шампани, созданное в северной части региона, где преобладают известняковые и песчаные почвы с примесью глины. Виноградники, сертифицированные в 2021 году как органические, расположены на склонах с прохладным климат...
    Подробнее
    1 500 ₽
    Цена за бокал (150 мл)
    7 200 ₽
    Цена за бутылку
    Шампанское Gruet Selection Brut 0.375 / Грюе Селексьон Брют Шампанское Gruet Selection Brut 0.375 / Грюе Селексьон Брют

    Шампанское Gruet Selection Brut 0.375 / Грюе Селексьон Брют
    Арт.: 14505
    .default
    Цвет: Белое
    Количество сахара: Brut / Брют
    Страна: Франция
    Регион: Шампань
    Бренд: Gruet
    Сорт винограда: Пино Нуар, Шардоне, Пино менье
    Объем: 0.375 л
    Год: 2021
    Классификация: AOC
    Градус: 12
    Шампанское белое Gruet Selection Brut 0,375 л создано в классическом стиле дома, который работает в регионе Шампань и придерживается традиционной технологии вторичного брожения в бутылке. Компактный формат подчеркивает камерный характер напитка, сохраняя при этом сложность и свежесть, свойстве...
    Подробнее
    5 550 ₽
    Цена за бутылку
    Шампанское Ruinart Brut 0.375 л / Рюинарт Брют Шампанское Ruinart Brut 0.375 л / Рюинарт Брют

    Шампанское Ruinart Brut 0.375 л / Рюинарт Брют
    Арт.: 14251
    .default
    Цвет: Белое
    Количество сахара: Brut / Брют
    Страна: Франция
    Регион: Шампань
    Бренд: Ruinart
    Сорт винограда: Шардоне, Пино менье, Пино Нуар
    Объем: 0.375 л
    Классификация: AOC
    Градус: 12
    Шампанское белое Ruinart Brut 0,375 л производится домом, основанным в 1729 году в Реймсе и признанным одним из символов классического стиля региона. Напиток создается из винограда, выращенного на участках Гран Крю и Премьер Крю в Кот-де-Блан, Монтань-де-Реймс и Валле-де-ла-Марн. Меловые почвы...
    Подробнее
    10 500 ₽
    Цена за бутылку
    Шампанское Ruinart Blanc de Blancs 0.375 л / Рюинарт Блан де Блан Шампанское Ruinart Blanc de Blancs 0.375 л / Рюинарт Блан де Блан

    Шампанское Ruinart Blanc de Blancs 0.375 л / Рюинарт Блан де Блан
    Арт.: 14253
    .default
    Цвет: Белое
    Количество сахара: Brut / Брют
    Страна: Франция
    Регион: Шампань
    Бренд: Ruinart
    Сорт винограда: Шардоне
    Категория винограда: Blanc de Blancs
    Объем: 0.375 л
    Классификация: AOC
    Градус: 12.5
    Шампанское белое Ruinart Blanc de Blancs 0,375 л полностью изготовлено из сорта Chardonnay, что придает ему характерную утонченность и свежесть. Для винификации отбирают ягоды из участков Гран и Премье Крю в Кот-де-Блан, Сезанне и Монтань-де-Реймс, где меловые почвы обеспечивают тонкую минерал...
    Подробнее
    14 500 ₽
    Цена за бутылку
    Шампанское Louis Roederer Collection 245 / Луи Родерер Коллексьон брют Шампанское Louis Roederer Collection 245 / Луи Родерер Коллексьон брют

    Шампанское Louis Roederer Collection 245 / Луи Родерер Коллексьон брют
    Арт.: 14212
    .default
    Цвет: Белое
    Количество сахара: Brut / Брют
    Страна: Франция
    Регион: Шампань
    Бренд: Louis Roederer
    Сорт винограда: Пино Нуар, Пино менье, Шардоне
    Объем: 0.75 л
    Классификация: AOC
    Градус: 12.5
    Шампанское белое Louis Roederer Collection 245 создается одним из старейших и самых уважаемых производителей региона. Цифра в наименовании обозначает порядковый номер урожая с момента основания хозяйства в 1776 году. Кюве является преемником знаменитого Brut Premier, но с более точным выражени...
    Подробнее
    10 990 ₽
    Цена за бутылку
    Шампанское Hubert Favier Brut Tradition / Юбер Фавье Брют Традисьон Шампанское Hubert Favier Brut Tradition / Юбер Фавье Брют Традисьон

    Шампанское Hubert Favier Brut Tradition / Юбер Фавье Брют Традисьон
    Арт.: 13082
    .default
    Цвет: Белое
    Количество сахара: Brut / Брют
    Страна: Франция
    Регион: Шампань
    Бренд: Hubert Favier
    Сорт винограда: Пино Нуар, Шардоне
    Объем: 0.75 л
    Классификация: AOC
    Градус: 12
    Шампанское белое брют Hubert Favier Brut Tradition – классическое игристое вино, произведённое во французском регионе Шампань. Основой для производства служит виноград с участков коммуны Урвиль, расположенных в зоне Côte des Bar. Эта местность отличается известково-глинистыми почвами, обеспечи...
    Подробнее
    7 200 ₽
    Цена за бутылку
    Шампанское Amour de Deutz Brut Millesime 2013 / Амур де Дейц Брют Миллезим Шампанское Amour de Deutz Brut Millesime 2013 / Амур де Дейц Брют Миллезим

    Шампанское Amour de Deutz Brut Millesime 2013 / Амур де Дейц Брют Миллезим
    Арт.: 13062
    .default
    Цвет: Белое
    Количество сахара: Brut / Брют
    Страна: Франция
    Регион: Шампань
    Бренд: Deutz
    Категория: Grand Cru
    Сорт винограда: Шардоне
    Объем: 0.75 л
    Год: 2013
    Классификация: AOC
    Градус: 12
    Белое сухое вино Amour de Deutz Brut Millesime 2013 г. – это миллезимный блан-де-блан из региона Шампань, изготовленный исключительно из сорта Chardonnay. Виноград выращен на известняково-меловых почвах знаменитых виноградников категории Grand Cru — Авиз (39%), Оже (24%), Ле-Мений-сюр-Оже (22%...
    Подробнее
    39 900 ₽
    Цена за бутылку
    Шампанское Dremon Pere & Fils Ephemere 022 Les Brousses Blanc de Blancs Premier Cru 2014 / Шампань Дремон Пэр э Фис Ле Брус Эфемер 022 Шампанское Dremon Pere & Fils Ephemere 022 Les Brousses Blanc de Blancs Premier Cru 2014 / Шампань Дремон Пэр э Фис Ле Брус Эфемер 022

    Шампанское Dremon Pere & Fils Ephemere 022 Les Brousses Blanc de Blancs Premier Cru 2014 / Шампань Дремон Пэр э Фис Ле Брус Эфемер 022
    Арт.: 13779
    .default
    Цвет: Белое
    Количество сахара: Brut / Брют
    Страна: Франция
    Регион: Шампань
    Бренд: Dremon Pere & Fils
    Категория: Premier Cru
    Сорт винограда: Шардоне
    Категория винограда: Blanc de Blancs
    Объем: 0.75 л
    Год: 2014
    Классификация: AOC
    Градус: 12.5
    Шампанское Dremon Pere & Fils Ephemere 022 Les Brousses Blanc de Blancs Premier Cru 2014 г. — бутылка, отражающая уникальность терруара Пьерри, небольшого Premier Cru региона близ Эперне. Вино сделано исключительно из винограда Шардоне, выращенного на винограднике Ле Брусс, на южных склона...
    Подробнее
    22 500 ₽
    Цена за бутылку
    Шампанское Dom Perignon Vintage 2013 / Дом Периньон Винтаж Шампанское Dom Perignon Vintage 2013 / Дом Периньон Винтаж

    Шампанское Dom Perignon Vintage 2013 / Дом Периньон Винтаж
    Арт.: 13606
    .default
    Цвет: Белое
    Количество сахара: Brut / Брют
    Страна: Франция
    Регион: Шампань
    Бренд: Dom Perignon
    Сорт винограда: Шардоне, Пино Нуар
    Объем: 0.75 л
    Год: 2013
    Классификация: AOC
    Градус: 12.5
    Шампанское Dom Perignon Vintage 2013 г. создано в одном из самых контрастных для региона Champagne сезонов. Весна выдалась холодной и дождливой, что замедлило вегетацию лоз. Лето, напротив, оказалось жарким и солнечным, благодаря чему ягоды набрали оптимальную концентрацию сахара и сохранили в...
    Подробнее
    48 500 ₽
    Цена за бутылку
    Шампанское Andre Beaufort Polisy Millesime Blanc de Blancs 2017 / Андре Бофор Полизи Блан де Блан Шампанское Andre Beaufort Polisy Millesime Blanc de Blancs 2017 / Андре Бофор Полизи Блан де Блан

    Шампанское Andre Beaufort Polisy Millesime Blanc de Blancs 2017 / Андре Бофор Полизи Блан де Блан
    Арт.: 13711
    .default
    Цвет: Белое
    Количество сахара: Brut / Брют
    Страна: Франция
    Регион: Шампань
    Бренд: Andre Beaufort
    Сорт винограда: Шардоне
    Категория винограда: Blanc de Blancs
    Объем: 0.75 л
    Год: 2017
    Классификация: AOC
    Градус: 12
    Шампанское Andre Beaufort Polisy Millesime Blanc de Blancs 2017 г. создано в небольшом хозяйстве семьи Бофор в деревне Полизи, расположенной в южной части региона Об. Здесь почвы сформированы известняком и глиной, что обеспечивает лозам доступ к влаге даже в засушливые периоды. В 2017 году вес...
    Подробнее
    27 500 ₽
    Цена за бутылку
    Шампанское Moet & Chandon Imperial Brut / Моет и Шандон Брют Империал Шампанское Moet & Chandon Imperial Brut / Моет и Шандон Брют Империал

    Шампанское Moet & Chandon Imperial Brut / Моет и Шандон Брют Империал
    Арт.: 12920
    .default
    Цвет: Белое
    Количество сахара: Brut / Брют
    Страна: Франция
    Регион: Шампань
    Бренд: Moet Chandon
    Сорт винограда: Пино Нуар, Шардоне
    Объем: 0.75 л
    Классификация: AOC
    Градус: 12
    Шампанское белое Moet & Chandon Imperial Brut – культовый купаж, который выходит с 1869 года и воплощает фирменный стиль великого французского дома. В состав напитка вошло более 100 базовых вин, до 30% которых являются резервными (выдержанными в дубе). Винификация проходила традиционным ме...
    Подробнее
    10 990 ₽
    Цена за бутылку
    Шампанское Veuve Clicquot Brut / Вдова Клико Шампанское Veuve Clicquot Brut / Вдова Клико

    Шампанское Veuve Clicquot Brut / Вдова Клико
    Арт.: 12922
    .default
    Цвет: Белое
    Количество сахара: Brut / Брют
    Страна: Франция
    Регион: Шампань
    Бренд: Veuve Clicquot
    Сорт винограда: Шардоне, Пино Нуар
    Объем: 0.75 л
    Классификация: AOC
    Градус: 12.5
    Шампанское белое Veuve Clicquot Brut с желтой этикеткой (Yellow Label) – визитная карточка легендарного бургундского дома. Этот купаж, созданный из урожаев более чем с 50 виноградников, сочетает в себе все 4 измерения, определяющие фирменный стиль Клико: свежесть, стойкость, богатство аром...
    Подробнее
    12 200 ₽
    Цена за бутылку
    Шампанское Delot Montre-Cul Blanc de Blancs Brut / Дело Монтр-Кюль Блан де Блан Брют Шампанское Delot Montre-Cul Blanc de Blancs Brut / Дело Монтр-Кюль Блан де Блан Брют

    Шампанское Delot Montre-Cul Blanc de Blancs Brut / Дело Монтр-Кюль Блан де Блан Брют
    Арт.: 12473
    .default
    Цвет: Белое
    Количество сахара: Brut / Брют
    Страна: Франция
    Регион: Шампань
    Бренд: Delot
    Сорт винограда: Шардоне
    Категория винограда: Blanc de Blancs
    Объем: 0.75 л
    Классификация: AOC
    Градус: 12
    Белое сухое шампанское Delot Montre-Cul Blanc de Blancs Brut 0,75 л — 12-градусный брют, произведенный уважаемым семейным хозяйством Шампани (Франция) на основе одной виноградной вариации. Урожай собрали вручную с дренированных плантаций, богатых минеральными породами. Брют изготовили аутентич...
    Подробнее
    6 750 ₽
    Цена за бутылку

    Интересное про шампанское

    Завтрак с шампанским

    Завтрак с шампанским

    Завтрак с шампанским — идеальный способ начать день с положительных эмоций и привнести в размеренную череду жизни нечто оригинальное, авантюрное, а заодно почувствовать себя настоящим аристократом,...
    Подробнее
    Из каких бокалов правильно пить шампанское в ресторане

    Из каких бокалов правильно пить шампанское в ресторане

    Чтобы сполна насладиться этим хрупким напитками, нужна не только подобающая атмосфера и достойное гастрономическое сопровождение, но и правильный бокал. Из каких бокалов следует и не следует пи...
    Подробнее
    Подача шампанского в ресторане

    Подача шампанского в ресторане

    Считается, что для шампанского в ресторане непременно нужен повод: день рождения, важное торжество или предложение руки. Но мы предлагаем не искать причины для этого великолепного напитка, а по...
    Подробнее

    В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies

    Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

    Подтверждаю
    Переверните экран
    LiveInternet