Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 23:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 23:00 + 7 495 129-29-92 , +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Главная
Винная карта
Грузия
Грузинское вино Цинандали

Грузинское вино Цинандали

Вино Цинандали изготавливается из автохтонных сортов грузинского белого винограда и называется также, как и одноименная микрозона, в которой оно производится. Виноградники, дающие урожай для изготовления напитков этой категории, располагаются на высоте 300-750 м над уровнем моря в окрестностях деревни Цинандали Телавского района Кахетинской области.

Интересно! В XIX веке имение, из которого впоследствии родилась деревня, унаследовал Александр Чавчавадзе. Здесь он построил самый масштабный на то время винзавод, объединивший старинные грузинские традиции и европейский технологии. Фирменным напитком предприятия стало белое сухое вино Tsinandali

В купаж сорта входят ягоды Ркацители (85%) и Мцване (15%), которые собирают в конце сентября при уровне сахаристости 19%. Отжатый из плодов сок ферментируют при температуре 10-12 °С и выдерживают на осадке. Созревание спиртного продолжается как минимум 3 года, половину этого времени оно проводит в дубовых бочках. В процессе старения напиток развивает щедрый букет с акцентами спелых светлых фруктов, теплых специй, цитрусов и минералов. В ресторане Osteria Amici белое сухое вино Tsinandali можно попробовать в сопровождении сырной тарелки, салата Цезарь в различных вариациях, пасты или равиоли с грибами, котлет из курицы.

Категории
Фильтр
Фильтр
Цвет
Количество сахара
Страна
Регион
Производитель
Объем
Сорт винограда
Год
Градус
От
До
11.0
11.9
12.8
13.6
14.5
Цена
От
До
1 098
2 923.25
4 748.50
6 573.75
8 399
Вино Tsinandali Chelti Estate / Цинандали Челти Эстейт Вино Tsinandali Chelti Estate / Цинандали Челти Эстейт

Вино Tsinandali Chelti Estate / Цинандали Челти Эстейт

Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Грузия
Регион: Кахетия
Производитель: Chelti
Сорт вина: Цинандали
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Ркацители Мцване 
Год: 2018
Градус: 13
Белое сухое вино Tsinandali Chelti Estate 2018 г. 0,75 л произведено из винтажных урожаев винограда одного года сбора. Сырье для изготовления напитка выращено в Кахетии, в специфической зоне Цинандали. Перед винификацией плоды очищают от плодоножек и отжимают для получения сусло, которое зате...
Подробнее
1442
Цена за бутылку

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet