Грузинское вино сорт Мукузани
Вино Мукузани вы можете попробовать в винном ресторане Остерия Амичи, который предлагает широкий выбор спиртного и блюд высокой кухни на самый взыскательный вкус. Эта красная сухая вариация производится на территории Грузии и является визитной карточкой местных хозяйств, поскольку отличается неповторимой дегустационной палитрой и гарантированным качеством. Также алкоголь называют одним из лучших вин на основе ягод Саперави. Изготовление осуществляется с 1888 года в селе Мукузани (региона Кахетия), в честь которого вино и получило название. Сырье подвергают сбраживанию, а затем помещают в дубовые бочки для выдержки на срок от трех лет. Крепость готового напитка варьируется в пределах от 10,5 до 12,5%.
Предлагаемое нашим уютным заведением вино Mukuzani в полной мере соответствует характеристикам, которыми должен обладать этот самобытный напиток: у него насыщенный бордово-красный оттенок и полнотелый ягодный аромат с выразительными штрихами специй и вяленых фруктов. Многогранная вкусовая композиция изобилует сочными мотивами дубовой коры, вишни, сливы и малины. Вино подается при 16-18 °C. К нему идеально подойдут такие блюда ресторана, как медальоны из говядины, филе миньон, бефстроганов и другие деликатесы из красного мяса.