Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 00:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 00:00 +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Грузинское вино Усахелаури
catalog_8

Грузинское вино Усахелаури

В меню ресторана Osteria Amici присутствуют популярные вариации грузинского вина — в том числе редкая разновидность Усахелаури, которая высоко ценится среди поклонников самобытного виноделия страны. Этот напиток, относящийся к красной полусладкой категории, производится из одноименного сорта винограда (его название переводится на русский язык как «безымянный»). Он выращивается в гористой части региона Рача-Лечхуми, близ сел Зуби, Окуреши и Имундери. Благодаря южной экспозиции, ягоды быстро накапливают сахар, однако их урожаи невелики: не более 1,5 кг с куста.

Интересно! Виноград Усахелаури выращивается в единственной области — на склонах горы Хвамли (регион Рача-Лечхуми). В других частях страны его лозы не приживаются. В Грузии говорят, что территория распространения винограда настолько маленькая, что ее можно обойти пешком за один день.

Высококлассное вино Usahelaouri производится с 40-х годов XX века по классической технологии: виноград, собранный в середине или конце осени, после первых заморозков, подвергается медленной ферментации, которую останавливают по достижении требуемой сахаристости (3-5 г/л). Вино отличается средним уровнем крепости (10-13 градусов) и красивым вишневым оттенком, а в его вкусоаромате угадываются намеки сочной малины, сладких пряностей, черной смородины, ежевики, черешни. Послевкусие продолжительное и обволакивающее, с ощутимыми фруктовыми акцентами. Подчеркнуть необычный букет напитка способны десерты, поэтому рекомендуем заказать к нему такие блюда из нашего меню, как тирамису, шоколадный фондан, медовик. Некоторые сомелье также считают, что вино Усахелаури гармонирует с блюдами из мраморной говядины.

К сведению! Вино Усахелаури производится в крайне малых количества — до 1000 бутылок в год, поэтому его стоимость высока

Вино Usakhelouri Tiflis Collection / Усахелаури Тифлисская коллекция Вино Usakhelouri Tiflis Collection / Усахелаури Тифлисская коллекция

Вино Usakhelouri Tiflis Collection / Усахелаури Тифлисская коллекция

Арт.: 11462
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Полусладкое
Страна: Грузия
Регион: Кахетия
Сорт вина: Усахелаури
Сорт винограда: Усахелаури
Объем: 0.75 л
Градус: 11.5
Красное полусладкое вино Usakhelouri Tiflis Collection обладает неповторимым аутентичным характером, поскольку производится в Грузии из редкого и капризного автохтона Усахелаури. Он выращивается только в области Лечхуми и обладает уникальными вкусоароматическими характеристиками. Виноградники...
Подробнее
8 200
Цена за бутылку
Вино Usakhelouri Tiflis Collection 0.5 / Усахелаури Тифлисская коллекция Вино Usakhelouri Tiflis Collection 0.5 / Усахелаури Тифлисская коллекция

Вино Usakhelouri Tiflis Collection 0.5 / Усахелаури Тифлисская коллекция

Арт.: 11454
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Полусладкое
Страна: Грузия
Регион: Кахетия
Сорт вина: Усахелаури
Сорт винограда: Усахелаури
Объем: 0.5 л
Градус: 11.5
Красное полусладкое вино Usakhelouri Tiflis Collection 0,5 л представлено в удобном бутылочном объеме, который подойдет для группы из 2-3 гостей. Самобытным грузинским напитком можно дополнить сытный обед или ужин в душевной компании. Уникальный природно-полусладкий сорт произведен по исконно...
Подробнее
7 200
Цена за бутылку
Вино Usakhelauri Rachuli / Усахелаури Рачули Вино Usakhelauri Rachuli / Усахелаури Рачули

Вино Usakhelauri Rachuli / Усахелаури Рачули

Арт.: Usakhelauri Rachuli
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Полусладкое
Страна: Грузия
Бренд: Дугладзе
Сорт вина: Усахелаури
Сорт винограда: Усахелаури
Объем: 0.75 л
Год: 2019
Градус: 11
Красное полусладкое вино Usakhelauri Rachuli 0,75 л происходит из грузинского винодельческого региона Лечхуми. Напиток создается из редкого и ценного аборигенного сорта винограда, уход за которым требует много времени и сил. Низкая урожайность позволяет созревшим ягодам приобрести концентриро...
Подробнее
8399
Цена за бутылку

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet