Немецкое вино A. Christmann

Ресторан Osteria Amici приглашает насладиться высококачественными винами из ассортимента немецкой компании A. Christmann, расположенной в регионе Пфальц. Ею поставляются моносепажные вариации красной и белой категории с минимальной сахаристостью (сухие) и уровнем крепости 12-13 градусов. Основой для них служат сорта Рислинг и Пино Нуар, собираемые в спелом виде на сложенных известняком и песчаником угодьях, расположенных под тенью гор. История компании А. Кристманн началась в XIX веке, однако семейной она стала только через несколько десятилетий после основания. Сейчас ей руководит седьмое поколение семьи Кристманн, которое предпочитает классические методики изготовления спиртного: ферментацию в открытых резервуарах и выдержку в дубовых бочонках. Белые вина А. Кристманн демонстрируют золотисто-желтый цвет и гладкий букет с выходящими на первый план намеками спелой дыни, цитрусовой цедры и мокрого камня. Их принято подавать к столу при 8-12 °C. По мнению наших сомелье, идеальными вариантами гастрономического дополнения являются такие закуски из меню, как котлеты из курицы, морепродукты по-средиземноморски, блюда из раздела «десерты». Красные вина темно-рубинового оттенка благоухают фруктово-смородиновыми чертами, а во вкусе преобладают отголоски вишневой косточки, подлеска и ванили. Мы сервируем их после непродолжительного охлаждения (16-18 °C) и советуем сопроводить сырной тарелкой, филе миньон, ростбифом по-японски, шоколадной выпечкой.

Категории

Фильтр

Категории

Страна

• Австралия
• Австрия
• Аргентина
• Венгрия
• Германия
• Греция
• Грузия
• Израиль
• Испания
• Италия
• Ливан
• Новая Зеландия
• Португалия
• Россия
• Словения
• США
• Франция
• Чехия
• Чили
• ЮАР

Фильтр

Цвет

Красное

Количество сахара

Сухое

Бренд

2Naturkinder

A. Christmann

Clemens Busch

Gut Hermannsberg

Kuhling-Gillot

Kunstler

Maximin Grunhaus

Nik Weis St. Urbans-Hof

Prinz Salm

Prinz Von Hessen

Weingut Brand

Weingut Robert Weil

Сорт винограда

Пино Нуар

Объем

0.75 л

Год

2015

Выбрано: 0
Показать

Вино Christmann Spatburgunder Pfalz / Крисман Шпетбургундер Пфальц

Арт.: 01425

Цвет: Красное

Количество сахара: Сухое

Страна: Германия

Метод виноделия: Органическое

Регион: Пфальц

Бренд: A. Christmann

Сорт винограда: Пино Нуар

Объем: 0.75 л

Год: 2015

Градус: 12.5

Красное сухое вино Christmann Spatburgunder Pfalz изготовлено из винограда Шпетбургундер, который является немецким аналогом всем известного Пино Нуар. Его культивируют с применением органических и биодинамических методов на виноградниках вокруг деревни&nb...

Подробнее

3 300 ₽

Цена за бутылку