Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 00:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 00:00 +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Красное немецкое вино

Красное немецкое вино

В ресторане Osteria Amici представлен большой выбор немецких красных вин на любой вкус. Путь этих напитков к славе был труден и тернист. Исторически немцы производили в основном сладкое спиртное. В ХХ веке виноделы впали в другую крайность – большинство вариаций этой категории было слишком кислым, водянистым и бледным, из-за чего они не пользовались популярностью. И только в наше время ситуация поменялась – в стране взяли курс на повышение качества красных образцов, хотя здесь есть определенные сложности, так как Германия устойчиво ассоциируется с белыми винами.

Сегодня в ассортименте немецких производителей собралось много купажированных и моносепажных напитков – от сухих до десертных, от легких цветочных до плотных фруктово-древесных, от базовых VDP.Gutswein до солидных VDP.Grosselage, сравнимых с французскими аналогами уровня Гран Крю. На преобладающей территории страны царит прохладный климат, поэтому для темнокожих сортов приходится тщательно выбирать место. Лучшие условия для них складываются на хорошо освещаемых солнцем склонах холмов в Пфальце, Бадене, Вюртемберге, Рейнгессене, Аре. Всего под посадки отведено примерно 34% общей территории виноградников. Лидирующее место в производстве красного вина Германии занимает Шпетбургундер, во всем мире известный как Пино Нуар. Важное место отведено таким разновидностям, как Дорнфельдер, Португизер и Троллингер. Немецкие виноделы выпускают как классические образцы, так и вариации органического, биодинамического и натурального виноделия.

Вино Spatburgunder Trocken Rheinhessen Kuhling Gillot / Шпетбургундер Трокен Райнхессен Кюллинг Гиллот Вино Spatburgunder Trocken Rheinhessen Kuhling Gillot / Шпетбургундер Трокен Райнхессен Кюллинг Гиллот

Вино Spatburgunder Trocken Rheinhessen Kuhling Gillot / Шпетбургундер Трокен Райнхессен Кюллинг Гиллот

Арт.: 11046
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Германия
Регион: Рейнхессен
Бренд: Kuhling-Gillot
Объем: 0.75 л
Год: 2020
Градус: 12
Подробнее
3 500
Цена за бутылку
Вино Pinot Noir Baden GG  Lochle Burg Ravensburg 2017  / Пино Нуар Баден ГГ Лехле Вайнгут Бург Равенсбург Вино Pinot Noir Baden GG  Lochle Burg Ravensburg 2017  / Пино Нуар Баден ГГ Лехле Вайнгут Бург Равенсбург

Вино Pinot Noir Baden GG Lochle Burg Ravensburg 2017 / Пино Нуар Баден ГГ Лехле Вайнгут Бург Равенсбург

Арт.: 11044
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Германия
Регион: Баден
Сорт винограда: Пино Нуар
Объем: 0.375 л
Год: 2017
Градус: 13.5
Красное сухое вино Pinot Noir Baden GG Lochle Burg Ravensburg 2017 г. 0,75 л — качественный спиртной напиток, выражающий черты терруара немецкого региона Баден, где осуществились все производственные этапы. Основа вариации представлена одним сортом винограда с небольшого участка южной экспозиц...
Подробнее
4 000
Цена за бутылку
Вино Burg Ravensburg Lochle GG Pinot Noir / Вайнгут Бург Равенсбург Лехле ГГ Пино Нуар

Вино Burg Ravensburg Lochle GG Pinot Noir / Вайнгут Бург Равенсбург Лехле ГГ Пино Нуар

Арт.: 10408
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Германия
Регион: Баден
Сорт винограда: Пино Нуар
Объем: 0.375 л
Год: 2019
Градус: 13.5
Вино красное сухое Burg Ravensburg Lochle GG Pinot Noir – вариация с виноградников высочайшего класса, расположенных на собственных землях компании из Бадена. Лозы произрастают практически на дне своеобразного природного амфитеатра, в теплой и защищенной от ветров местности. Биодинамические пл...
Подробнее
3 510
Цена за бутылку
Вино Weingut Brand Pfalzer Landwein Cuvee Flora / Вайнгут Бранд Пфалцер Ландвайн Флора Вино Weingut Brand Pfalzer Landwein Cuvee Flora / Вайнгут Бранд Пфалцер Ландвайн Флора

Вино Weingut Brand Pfalzer Landwein Cuvee Flora / Вайнгут Бранд Пфалцер Ландвайн Флора

Арт.: 05177
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Германия
Метод виноделия: Натуральное
Регион: Пфальц
Бренд: Weingut Brand
Сорт винограда: Дорнфельдер
Объем: 0.75 л
Градус: 13
Красное сухое вино Weingut Brand Pfalzer Landwein Cuvee Flora производится в семейном поместье немецкого региона Пфальц, которым владеют братья  Бранд. Общая площадь хозяйства составляет 18 гектаров, из них 12 гектаров находятся на холме, где преобладают суглинистые и извес...
Подробнее
2 800
Цена за бутылку
Вино Weingut Brand Pfalzer Landwein Mythos / Вайнгут Бранд Пфалцер Ландвайн Мифос Вино Weingut Brand Pfalzer Landwein Mythos / Вайнгут Бранд Пфалцер Ландвайн Мифос

Вино Weingut Brand Pfalzer Landwein Mythos / Вайнгут Бранд Пфалцер Ландвайн Мифос

Арт.: 05176
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Германия
Метод виноделия: Натуральное
Регион: Пфальц
Бренд: Weingut Brand
Сорт винограда: Каберне Митос
Объем: 0.75 л
Градус: 12.5
Красное сухое вино Weingut Brand Pfalzer Landwein Mythos изготовлено из уникального сорта винограда Каберне Митос, который был получен при скрещивании сортов Блауфранкиш и Тентурье дю Ше. Виноградники произрастают на суглинисто-известняковых почвах на холме Боккенхайм-Зонненберг, воз...
Подробнее
3 300
Цена за бутылку
Вино Kuhling-Gillot Spatburgunder Trocken Rheinhessen / Кюллинг-Гиллот Шпетбургундер Трокен Райнхессен Вино Kuhling-Gillot Spatburgunder Trocken Rheinhessen / Кюллинг-Гиллот Шпетбургундер Трокен Райнхессен

Вино Kuhling-Gillot Spatburgunder Trocken Rheinhessen / Кюллинг-Гиллот Шпетбургундер Трокен Райнхессен

Арт.: 04124
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Германия
Метод виноделия: Биодинамическое
Регион: Рейнхессен
Бренд: Kuhling-Gillot
Сорт винограда: Пино Нуар
Объем: 0.75 л
Год: 2017
Градус: 13.5
Вино Kuhling-Gillot Spatburgunder Trocken Rheinhessen – это элитная красная сухая вариация высочайшего качества. Виноград собирается и сортируется вручную с лоз, произрастающих на известковых почвах виноградников в Оппенхайме и Боденхайме. Плодородные почвы и теплый климат ...
Подробнее
3 500
Цена за бутылку
Вино Christmann Spatburgunder Pfalz / Крисман Шпетбургундер Пфальц Вино Christmann Spatburgunder Pfalz / Крисман Шпетбургундер Пфальц

Вино Christmann Spatburgunder Pfalz / Крисман Шпетбургундер Пфальц

Арт.: 01425
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Германия
Метод виноделия: Органическое
Регион: Пфальц
Бренд: A. Christmann
Сорт винограда: Пино Нуар
Объем: 0.75 л
Год: 2015
Градус: 12.5
Красное сухое вино Christmann Spatburgunder Pfalz изготовлено из винограда Шпетбургундер, который является немецким аналогом всем известного Пино Нуар. Его культивируют с применением органических и биодинамических методов на виноградниках вокруг деревни&nb...
Подробнее
3 300
Цена за бутылку
Вино 2Naturkinder Kleine Wanderlust / Кляйне Вандерлуст Вино 2Naturkinder Kleine Wanderlust / Кляйне Вандерлуст

Вино 2Naturkinder Kleine Wanderlust / Кляйне Вандерлуст

Арт.: 05159
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Германия
Метод виноделия: Натуральное
Регион: Бавария
Бренд: 2Naturkinder
Сорт винограда: Регент Домина Пино Нуар
Объем: 0.75 л
Год: 2017
Градус: 10.5
 2Naturkinder Kleine Wanderlust — это натуральное красное сухое вино с терпким вкусом, обладающее легкой природной шипучестью. Оно изготавливается из автохтонных сортов винограда. Из-за низкого урожая сорта Регент на своем винограднике площадью 6 гектаров&nbs...
Подробнее
3 300
Цена за бутылку

Интересное про вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Вино существует много тысяч лет, и всё это время люди изобретали посуду для его употребления. Винный бокал, который существует в наше время, существует не так давно. До него с незапамятных времен л...
Подробнее
Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Дегустация вина – это особый ритуал, при котором нужно соблюсти множество нюансов. Чтобы проникнуться органолептикой изысканного напитка, нужно подавать его правильно. Значимую роль в сервировке...
Подробнее
Из каких бокалов пьют белое вино

Из каких бокалов пьют белое вино

Получить полноценное наслаждение от изысканного белого вина можно только в том случае, если правильно выбрана посуда для его дегустации. Для раскрытия максимального вкуса,аромата и потенциала вина ...
Подробнее
Вино к устрицам

Вино к устрицам

Полный гайд о том, какой алкоголь выбрать к моллюскам, в зависимости от способа их приготовления. Читайте и пробуйте.
Подробнее
Грузинские янтарные вина

Грузинские янтарные вина

Разбираемся, что это за вина, и с какими блюдами их лучше сочетать
Подробнее
Какое вино заказать к карбонаре в ресторане

Какое вино заказать к карбонаре в ресторане

Кратко о том, что такое карбонара, какие вина подают к ней на родине блюда, какие рекомендует сомелье ресторана и почему
Подробнее
Еда и вино по правилам Великого поста

Еда и вино по правилам Великого поста

Все предрассудки о тотальных ограничениях в эти уже давно развенчали находчивые рестораторы – с их постными находками продержаться 48 дней без мяса, молока и яиц может даже самый придирчивый чревоу...
Подробнее
Какое вино с мясом лучше сочетать

Какое вино с мясом лучше сочетать

Вино к мясу – это уже традиция. Как и советы из разряда «красное вино – к красному мясу, белое – к белому». Но т
Подробнее
Вино к роллам – советы сомелье

Вино к роллам – советы сомелье

   Меню японской кухни — богатое и разнообразное. Роллы в нем занимают одно из главных мест. С одной стороны, это уже вполне привычное для россиян блюдо. С другой, все равно экзотика,...
Подробнее
Топ вин к пицце Маргарита

Топ вин к пицце Маргарита

Вино к пицце подобрать не так уж сложно — главное, знать несколько правил. В этом материале мы подготовили рекомендации сомелье, которые помогут найти идеальные напитки для сопровождения популя...
Подробнее
Какое вино выбрать на Пасху в ресторане

Какое вино выбрать на Пасху в ресторане

Пасха – особенный семейный праздник, который можно провести не только дома, но и в ресторане. Вы сэкономите время и силы на составление меню и готовке, а получите взамен море положительных эмоций
Подробнее
Дюжина лучших холодных закусок к вину

Дюжина лучших холодных закусок к вину

Вино и холодные закуски — популярный тандем, который не вызывает сомнений. А хорошее вино вообще не нуждается в дополнениях. Но, как говорится, хорошее всегда можно сделать лучше
Подробнее
Какой алкоголь сочетается с фруктами и ягодами

Какой алкоголь сочетается с фруктами и ягодами

Фрукты и ягоды ассоциируются с летом, солнцем, беззаботным радостным настроением. Они обладают насыщенным ароматом и неповторимым вкусом, которые услаждают наши рецепторы и придают изюминку еде.
Подробнее
Как выбрать подходящее вино для средиземноморской кухни

Как выбрать подходящее вино для средиземноморской кухни

Итальянский ресторан Остерия Амичи – это пестрая коллекция лучших блюд средиземноморской кухни. Вино к ним – идеальный вариант для обеда или ужина.
Подробнее
Как выбрать подходящее вино для японской кухни

Как выбрать подходящее вино для японской кухни

В Амичи азиатских блюд много. А когда одних только роллов больше двух десятков, растеряться с выбором вин очень легко. Хорошо, что есть сомелье, который точно знает, с какими напитками сочетать...
Подробнее
Правила подачи и потребления белого сухого вина в ресторане

Правила подачи и потребления белого сухого вина в ресторане

Белое сухое вино — идеальное сопровождение трапезы. Это приятный аперитив и лучшая пара к закускам. Настоящее гастрономическое удовольствие для любителей напитков с элегантным, свежим вкусом
Подробнее
Как выбрать подходящее вино для европейской кухни

Как выбрать подходящее вино для европейской кухни

Кажется, подобрать вино к любимым сырам, Цезарю, шницелю, лазанье может каждый. С легкостью. Но на деле сделать это куда сложнее, потому как обилие компонентов в блюде способно запутать даже за...
Подробнее
Какое вино используют для маринада мяса

Какое вино используют для маринада мяса

Винный маринад априори особенный. Сомелье винного ресторана Остерия Амичи рекомендует использовать белые и красные сухие вина, экспериментировать с креплеными и даже с… виски.  
Подробнее
Как выбрать подходящее вино для итальянской кухни

Как выбрать подходящее вино для итальянской кухни

Итальянцы считают вино приправой к еде. Поэтому почти каждое появление за столом они сопровождают бокалом чего-нибудь виноградного. В ресторане Osteria Amici поддерживают эту традицию
Подробнее
Подача Просекко в ресторане

Подача Просекко в ресторане

Итальянское игристое вино Просекко — одно из самых популярных в мире. Объемы его производства бьют все рекорды, а селебрити и герои светских хроник заливают им модные вечеринки. Просекко не пафо...
Подробнее
Какое вино заказать в ресторане к овощам

Какое вино заказать в ресторане к овощам

Особенно, когда сезон в самом разгаре и организм требует салатов из свежих овощей, запеченных на гриле красных перцев и поджаренного до хрустящей корочки молодого картофеля
Подробнее
С чем пьют вино Brunello di Montalcino

С чем пьют вино Brunello di Montalcino

Тосканское красное сухое вино Брунелло ди Монтальчино славится своим насыщенным, ярким, богатым букетом, в котором выделяются оттенки вишни, черешни, красных фруктов, табака и десертных специй.
Подробнее
Как пить вино Brunello di Montalcino

Как пить вино Brunello di Montalcino

Как пить вино Brunello di Montalcino, важно знать каждому, кто любит этот высококлассный сорт итальянского красного сухого вина, который относится к высшей категории классификации — DOCG. От соблюд...
Подробнее

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet