Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 00:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 00:00 +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Немецкое вино Weingut Brand

Немецкое вино Weingut Brand

Weingut Brand – известный производитель Германии, выпускающий натуральные органические вина, образцы которых Вы можете встретить в винной карте ресторана Остерия Амичи. Нынешние владельцы винодельни — братья Йонас и Даниэль Бранд — являются потомственными виноделами и представителями пятого поколения семьи. Они унаследовали хозяйство от отца в 2014 году, расширили владения с 12 га до 18 га и полностью перешли на органическое виноградарство и виноделие, создавая при этом натуральные вина. Предприятие и виноградники расположены в Боккенхайме, в регионе Пфальц. Здесь культивируются такие сорта винограда, как Рислинг, Мюллер Тургау, Сильванер, Пино Гри и Пино Блан (белые) и Каберне Митос, Пино Нуар (красные). Из них виноделы создают уникальные красные и белые сухие вариации, которые полностью отражают свой терруар. В производстве братья придерживаются принципов минимального вмешательства в естественные процессы винификации. Ферментация каждого сорта начинается спонтанно с участием местных дрожжей, после чего обязательно производится длительная выдержка на осадке. На предприятии нет определенных сроков розлива вин, такое решение приходит исключительно во время дегустаций. Бутилирование происходит без фильтрации и без добавления серы, что гарантирует их живость, чистоту и натуральность. Оформлением этикеток для вин Вайнгут Бранд занимается бабушка Даниэля и Йонаса – Ома Хельга.
Вино Pfalzer Brand Wilder Satz / Пфальцер Бранд Вильдер Зац Вино Pfalzer Brand Wilder Satz / Пфальцер Бранд Вильдер Зац

Вино Pfalzer Brand Wilder Satz / Пфальцер Бранд Вильдер Зац

Арт.: 05848
Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Германия
Метод виноделия: Натуральное
Регион: Пфальц
Бренд: Weingut Brand
Сорт винограда: Мюллер-Тургау Шардоне Вайсбургундер Кернер Сильванер Рислинг Пино гри
Объем: 0.75 л
Градус: 10.5
Белое сухое вино Pfalzer Brand Wilder Satz – Биодинамическое вино. Купаж представлен семью белыми сортами, из региона Пфальц. Наименование напитка в переводе с немецкого означает «дикое предложение» и намекает на натуральный характер вина, изготовленного с минимальным вмешательством человека....
Подробнее
2 900
Цена за бутылку
Вино Weingut Brand Pfalzer Landwein Cuvee Flora / Вайнгут Бранд Пфалцер Ландвайн Флора Вино Weingut Brand Pfalzer Landwein Cuvee Flora / Вайнгут Бранд Пфалцер Ландвайн Флора

Вино Weingut Brand Pfalzer Landwein Cuvee Flora / Вайнгут Бранд Пфалцер Ландвайн Флора

Арт.: 05177
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Германия
Метод виноделия: Натуральное
Регион: Пфальц
Бренд: Weingut Brand
Сорт винограда: Дорнфельдер
Объем: 0.75 л
Градус: 13
Красное сухое вино Weingut Brand Pfalzer Landwein Cuvee Flora производится в семейном поместье немецкого региона Пфальц, которым владеют братья  Бранд. Общая площадь хозяйства составляет 18 гектаров, из них 12 гектаров находятся на холме, где преобладают суглинистые и извес...
Подробнее
2 800
Цена за бутылку
Вино Weingut Brand Pfalzer Landwein Mythos / Вайнгут Бранд Пфалцер Ландвайн Мифос Вино Weingut Brand Pfalzer Landwein Mythos / Вайнгут Бранд Пфалцер Ландвайн Мифос

Вино Weingut Brand Pfalzer Landwein Mythos / Вайнгут Бранд Пфалцер Ландвайн Мифос

Арт.: 05176
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Германия
Метод виноделия: Натуральное
Регион: Пфальц
Бренд: Weingut Brand
Сорт винограда: Каберне Митос
Объем: 0.75 л
Градус: 12.5
Красное сухое вино Weingut Brand Pfalzer Landwein Mythos изготовлено из уникального сорта винограда Каберне Митос, который был получен при скрещивании сортов Блауфранкиш и Тентурье дю Ше. Виноградники произрастают на суглинисто-известняковых почвах на холме Боккенхайм-Зонненберг, воз...
Подробнее
3 300
Цена за бутылку

Интересное про вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Вино существует много тысяч лет, и всё это время люди изобретали посуду для его употребления. Винный бокал, который существует в наше время, существует не так давно. До него с незапамятных времен л...
Подробнее
Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Дегустация вина – это особый ритуал, при котором нужно соблюсти множество нюансов. Чтобы проникнуться органолептикой изысканного напитка, нужно подавать его правильно. Значимую роль в сервировке...
Подробнее
Из каких бокалов пьют белое вино

Из каких бокалов пьют белое вино

Получить полноценное наслаждение от изысканного белого вина можно только в том случае, если правильно выбрана посуда для его дегустации. Для раскрытия максимального вкуса,аромата и потенциала вина ...
Подробнее
Вино к устрицам

Вино к устрицам

Полный гайд о том, какой алкоголь выбрать к моллюскам, в зависимости от способа их приготовления. Читайте и пробуйте.
Подробнее
Грузинские янтарные вина

Грузинские янтарные вина

Разбираемся, что это за вина, и с какими блюдами их лучше сочетать
Подробнее
Какое вино заказать к карбонаре в ресторане

Какое вино заказать к карбонаре в ресторане

Кратко о том, что такое карбонара, какие вина подают к ней на родине блюда, какие рекомендует сомелье ресторана и почему
Подробнее
Еда и вино по правилам Великого поста

Еда и вино по правилам Великого поста

Все предрассудки о тотальных ограничениях в эти уже давно развенчали находчивые рестораторы – с их постными находками продержаться 48 дней без мяса, молока и яиц может даже самый придирчивый чревоу...
Подробнее
Какое вино с мясом лучше сочетать

Какое вино с мясом лучше сочетать

Вино к мясу – это уже традиция. Как и советы из разряда «красное вино – к красному мясу, белое – к белому». Но т
Подробнее
Вино к роллам – советы сомелье

Вино к роллам – советы сомелье

   Меню японской кухни — богатое и разнообразное. Роллы в нем занимают одно из главных мест. С одной стороны, это уже вполне привычное для россиян блюдо. С другой, все равно экзотика,...
Подробнее
Топ вин к пицце Маргарита

Топ вин к пицце Маргарита

Вино к пицце подобрать не так уж сложно — главное, знать несколько правил. В этом материале мы подготовили рекомендации сомелье, которые помогут найти идеальные напитки для сопровождения популя...
Подробнее
Какое вино выбрать на Пасху в ресторане

Какое вино выбрать на Пасху в ресторане

Пасха – особенный семейный праздник, который можно провести не только дома, но и в ресторане. Вы сэкономите время и силы на составление меню и готовке, а получите взамен море положительных эмоций
Подробнее
Дюжина лучших холодных закусок к вину

Дюжина лучших холодных закусок к вину

Вино и холодные закуски — популярный тандем, который не вызывает сомнений. А хорошее вино вообще не нуждается в дополнениях. Но, как говорится, хорошее всегда можно сделать лучше
Подробнее
Какой алкоголь сочетается с фруктами и ягодами

Какой алкоголь сочетается с фруктами и ягодами

Фрукты и ягоды ассоциируются с летом, солнцем, беззаботным радостным настроением. Они обладают насыщенным ароматом и неповторимым вкусом, которые услаждают наши рецепторы и придают изюминку еде.
Подробнее
Как выбрать подходящее вино для средиземноморской кухни

Как выбрать подходящее вино для средиземноморской кухни

Итальянский ресторан Остерия Амичи – это пестрая коллекция лучших блюд средиземноморской кухни. Вино к ним – идеальный вариант для обеда или ужина.
Подробнее
Как выбрать подходящее вино для японской кухни

Как выбрать подходящее вино для японской кухни

В Амичи азиатских блюд много. А когда одних только роллов больше двух десятков, растеряться с выбором вин очень легко. Хорошо, что есть сомелье, который точно знает, с какими напитками сочетать...
Подробнее
Правила подачи и потребления белого сухого вина в ресторане

Правила подачи и потребления белого сухого вина в ресторане

Белое сухое вино — идеальное сопровождение трапезы. Это приятный аперитив и лучшая пара к закускам. Настоящее гастрономическое удовольствие для любителей напитков с элегантным, свежим вкусом
Подробнее
Как выбрать подходящее вино для европейской кухни

Как выбрать подходящее вино для европейской кухни

Кажется, подобрать вино к любимым сырам, Цезарю, шницелю, лазанье может каждый. С легкостью. Но на деле сделать это куда сложнее, потому как обилие компонентов в блюде способно запутать даже за...
Подробнее
Какое вино используют для маринада мяса

Какое вино используют для маринада мяса

Винный маринад априори особенный. Сомелье винного ресторана Остерия Амичи рекомендует использовать белые и красные сухие вина, экспериментировать с креплеными и даже с… виски.  
Подробнее
Как выбрать подходящее вино для итальянской кухни

Как выбрать подходящее вино для итальянской кухни

Итальянцы считают вино приправой к еде. Поэтому почти каждое появление за столом они сопровождают бокалом чего-нибудь виноградного. В ресторане Osteria Amici поддерживают эту традицию
Подробнее
Подача Просекко в ресторане

Подача Просекко в ресторане

Итальянское игристое вино Просекко — одно из самых популярных в мире. Объемы его производства бьют все рекорды, а селебрити и герои светских хроник заливают им модные вечеринки. Просекко не пафо...
Подробнее
Какое вино заказать в ресторане к овощам

Какое вино заказать в ресторане к овощам

Особенно, когда сезон в самом разгаре и организм требует салатов из свежих овощей, запеченных на гриле красных перцев и поджаренного до хрустящей корочки молодого картофеля
Подробнее
С чем пьют вино Brunello di Montalcino

С чем пьют вино Brunello di Montalcino

Тосканское красное сухое вино Брунелло ди Монтальчино славится своим насыщенным, ярким, богатым букетом, в котором выделяются оттенки вишни, черешни, красных фруктов, табака и десертных специй.
Подробнее
Как пить вино Brunello di Montalcino

Как пить вино Brunello di Montalcino

Как пить вино Brunello di Montalcino, важно знать каждому, кто любит этот высококлассный сорт итальянского красного сухого вина, который относится к высшей категории классификации — DOCG. От соблюд...
Подробнее

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet