регистрация
Войти Регистрация
доступ
Восстановление доступа

Если вы забыли свой пароль, введите зарегистрированный номер телефона или Email. Мы вышлем вам новый пароль.

или
доступ
Восстановление доступа

На указанный номер телефона была отправлена смс с новым паролем

Изменить

Повторная отправка пароля по смс, возможна через 9 сек

Вы можете получить по смс новый пароль
доступ
Восстановление доступа

На указанный email было отправлено письмо с новым паролем

Изменить

Повторная отправка пароля на email, возможна через 9 сек

Вы можете получить на email новый пароль
Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 00:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 00:00 +7 926 109 59 39
О нас Доставка Контакты
+7 (926) 109 - 59 - 39
Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Главная
Итальянское вино Amarone della Valpolicella 2019 года
catalog_8

Итальянское вино Amarone della Valpolicella 2019 года

Итальянское вино Amarone della Valpolicella 2019 года – результат сочетания традиций и особенностей погодных условий конкретного сезона. В том году регион Вальполичелла, расположенный в провинции Верона, пережил жаркое и солнечное лето с умеренно влажным сентябрём. Благодаря этому плоды Корвина, Корвиньоне и Рондинелла достигли оптимальной зрелости. Ягоды собрали плотными, здоровыми, подходящими для классического метода аппассименто – сушки винограда на специальных решётках в течение 100–120 дней, пока он не потеряет около половины своей массы. Сухая и тёплая осень позволила получить концентрированный урожай с высоким содержанием сахаров и фенольных соединений.

Особенности погодных условий потребовали внимательного контроля на этапе ферментации. Из-за низкого уровня влажности ягоды быстро высыхали, и процесс ферментации проходил интенсивнее обычного. Напитки выдерживали не менее двух лет в больших бочках из славонского и французского дуба, чтобы добиться необходимой структуры, сбалансированности и смягчить высокую концентрацию танинов. Некоторые производители увеличили срок выдержки до 36 месяцев для достижения ещё большей элегантности и сложности.

Органолептика вин Амароне делла Вальполичелла 2019 года характеризуется глубоким, насыщенным рубиновым цветом и выразительным букетом с доминирующими фруктовыми нотами черешни, сливы и инжира. В аромате также ощутимы нюансы чёрного шоколада, табака и лёгких специй, таких как белый перец. На вкус образцы мощные, полнотелые, с ярко выраженной фруктовой палитрой, дополненной минеральными акцентами и освежающим цитрусовым мотивом. Послевкусие – долгое, с характерными полутонами сушёных фруктов и пряностей. Алкогольный уровень напитков колеблется в пределах от 14% до 16%, что подчёркивает его потенциал к длительному хранению и развитию вкусовых качеств.

Категории
Фильтр
Категории
Виды вин Италии
Страна
Вино Amarone della Valpolicella по годам
Фильтр
Цвет
Количество сахара
Страна
Регион
Бренд
Наименование вина
Сорт винограда
Объем
Год
Цена
От
До
1 050
59 412.50
117 775
176 137.50
234 500
    Вино Ottella Ripa della Volta Amarone della Valpolicella / Рипа делла Вольта Амароне делла Вальполичелла Вино Ottella Ripa della Volta Amarone della Valpolicella / Рипа делла Вольта Амароне делла Вальполичелла

    Вино Ottella Ripa della Volta Amarone della Valpolicella / Рипа делла Вольта Амароне делла Вальполичелла
    Арт.: 05616
    .default
    Цвет: Красное
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Италия
    Регион: Венето
    Наименование вина: Amarone della Valpolicella
    Сорт винограда: Корвина, Корвиноне, Оселета
    Объем: 0.75 л
    Год: 2019
    Градус: 16
    Вино красное сухое Ottella Ripa della Volta Amarone della Valpolicella, производится в местечке Романьяно района Вальпантена – одной из винных зон итальянского региона Венето. Лозы выращиваются на высоте 300-500 метров над уровнем моря на южных и юго-западных склонах холмов, сложенных из мела...
    Подробнее
    8 500 ₽
    Цена за бутылку

    Оставаясь на нашем сайте или нажимая «Хорошо», вы соглашаетесь с тем, что для учета посетителей сайта компании ООО «МЕГАРЕСТ» используются (cookies) в виде анонимных идентификаторов браузера). С порядком обработки файлов cookies можно ознакомиться по этой ссылке

    В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

    Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

    Да, мне есть 18 лет Нет, мне меньше 18 лет
    Переверните экран
    LiveInternet