Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 00:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 00:00 +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Итальянское вино Barbera d`Asti 2019 года
catalog_8

Итальянское вино Barbera d`Asti 2019 года

Итальянское вино Barbera d`Asti 2019 года – классический образец традиционного стиля региона Пьемонт. Весна того сезона была прохладной и влажной, что замедлило развитие виноградной лозы примерно на 10 дней. Необычной чертой стали засушливые зима и ранняя весна, сменившиеся сильными дождями и даже локальным градом в сентябре, повредившим лишь отдельные участки виноградников. Последовавшая сухая осень позволила ягодам достичь оптимальной зрелости, хотя урожайность сократилась на 15–20%. В итоге виноград отличался превосходным качеством, несмотря на климатические вызовы.

Особенности урожая повлияли на производственные процессы: виноделы провели тщательный отбор гроздей, выбирая наиболее здоровые и зрелые плоды. Для престижных категорий Superiore и Nizza была характерна ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали с последующим выдерживанием в дубовых бочках в течение 6–12 месяцев. Такой подход позволил подчеркнуть богатую структуру напитков и придать им дополнительную глубину.

В органолептике вина Барбера д`Асти 2019 года прослеживаются яркие фруктовые мотивы красной и чёрной вишни, спелой сливы и чёрной смородины. Аромат подчёркивается акцентами специй, тонкими нюансами дуба и едва уловимыми нотами лаванды и кожи. Вкус характеризуется свежей кислотностью, насыщенностью и мягкими танинами, завершаясь продолжительным послевкусием с приятной древесной терпкостью. Образцы этого винтажа можно употреблять молодыми, но их потенциал также позволяет раскрыться с новой силой после нескольких лет выдержки.

Вино Barbera d`Asti Bataglione Ratti / Барбера д'Асти Бальоне Ратти Вино Barbera d`Asti Bataglione Ratti / Барбера д'Асти Бальоне Ратти

Вино Barbera d`Asti Bataglione Ratti / Барбера д'Асти Бальоне Ратти

Арт.: 05595
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Бренд: Batasiolo
Наименование вина: Barbera d`Asti
Сорт винограда: Барбера
Объем: 0.75 л
Год: 2019
Градус: 13.5
Вино Batasiolo Barbera d`Asti красное сухое 0,75 л — премиальный сорт категории DOCG из микрозоны Асти, итальянской провинции Пьемонт.От одного из флагманских производителей этого региона - Borgogno. Вино производится из автохтонного Пьемонтского сорта винограда Барбера, который собирают...
Подробнее
4 400
Цена за бутылку

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet