Французские вина аппеласьона Rully
Апелласьон Rully — официальная зона производства вин во французском регионе Бургундия, в северной части субрегиона Кот-Шалонез. Виноградники находятся в окрестностях одноимённого поселения Рюлли, где преобладают известняковые и глинистые почвы, придающие винам характерную минеральность. Климат здесь умеренно-континентальный: лето тёплое и относительно сухое, зимы прохладные, часты заморозки весной, которые могут повредить молодые побеги винограда. Такие природные условия обеспечивают свежесть и тонкость вкуса местного винограда, с выраженной кислотностью и умеренной концентрацией ароматических веществ.
Французские вина аппеласьона Rully разрешено производить из сортов Шардоне (для белых) и Пино Нуар (красных). Белые версии отличаются свежестью, обладают ароматом зелёных яблок, цитрусовых фруктов и цветов, с чистым вкусом и выраженной минеральностью. Красные обычно лёгкие, с ярким ягодным ароматом, умеренными танинами и свежим послевкусием. В целом стиль вин Рюлли сдержанный, элегантный, типично бургундский. На территории аппелласьона находится более 20 виноградников категории Премье Крю, выделяющихся высоким качеством винограда. Среди ключевых производителей — Domaine Albert Sounit, Domaine Vincent Dureuil-Janthial, Domaine de Villaine и Domaine Michel Briday.