Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 00:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 00:00 +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Вино аппеласьона Chablis AOC
catalog_8

Вино аппеласьона Chablis AOC

Chablis (Шабли) - апелласьон во французской Бургундии, который производит исключительные белые вина из Шардоне, признаны одними из лучших в мире. Их свежесть, минеральность и яркая кислотность делают их великолепными в сочетании с морепродуктами и белой рыбой


Особенности вин из апелласьона Chablis


Шабли известны своей неповторимой стилистикой, которая отличается свежестью, минеральностью и изяществом. В отличие от других белых вин Бургундии, в Chablis делают вина с меньшим содержанием дуба, что позволяет полностью раскрыть характер винограда Шардоне и отразить уникальность терруара.


Вина Шабли изобилуют свежими цитрусовыми нотами, оттенками лимона, грейпфрута, зеленых яблок на минеральной канве. Они обладают яркой кислотностью и умеренным содержанием алкоголя, что придает им освежающий, легкий характер. Шабли боготворят ценители чистых вкусов.


К каким блюдам стоит заказать вино Chablis в ресторане Амичи


Chablis - устричная классика. Вино безупречно с моллюсками, морепродуктами, крабом, лобстером. Его свежесть и минеральность прекрасно дополнянт деликатесные вкусы этих продуктов и подчеркивают их натуральную сладость.

Сомелье ресторана Амичи предлагает Chablis к блюдам с мидиями, креветками, морепродуктам по-средиземноморски. Вино волшебно раскрывает вкус рыбных блюд, в том числе на гриле, а также интересно сочетается с роллами.

Яркая кислотность Шабли помогает балансировать маслянистые текстуры и подчеркивать вкусовые нюансы блюд со свежими овощами и остается одним из лучших белых вин, которые производят потрясающее впечатление без гастрономического сопровождения. 

Категории
Фильтр
Вино Chateau de Beru Clos Beru Monopole Chablis 2019 / Шато де Берю Кло Берю Монополь Шабли Вино Chateau de Beru Clos Beru Monopole Chablis 2019 / Шато де Берю Кло Берю Монополь Шабли

Вино Chateau de Beru Clos Beru Monopole Chablis 2019 / Шато де Берю Кло Берю Монополь Шабли

Арт.: 13204
.default
Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Субрегион: Шабли
Бренд: Chateau De Beru
Сорт винограда: Шардоне
Объем: 0.75 л
Год: 2019
Классификация: AOC
Градус: 12.5
Белое сухое вино Chateau de Beru Clos Beru Monopole Chablis 2019 г. уникально своей историей и местом произрастания сырья. Участок, принадлежащий исключительно производителю, располагается в самом сердце Шабли, на почвах из киммериджского известняка, богатых окаменелыми раковинами. Это редкий ...
Подробнее
21 500
Цена за бутылку
Вино Dampt Freres Chablis Vieilles Vignes AOC / Шабли Домен Дамп Фрер Вино Dampt Freres Chablis Vieilles Vignes AOC / Шабли Домен Дамп Фрер

Вино Dampt Freres Chablis Vieilles Vignes AOC / Шабли Домен Дамп Фрер

Арт.: 11316
.default
Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Субрегион: Шабли
Бренд: Dampt Freres
Сорт винограда: Шардоне
Объем: 0.75 л
Год: 2022
Классификация: AOC
Градус: 12.5
Белое сухое вино Dampt Freres Chablis Vieilles Vignes AOC 2022 года — элегантное, ароматное, сложное, с чистым классическим профилем. Виноград Шардоне собирали вручную со старых лоз (40-80 лет) в апелласьоне Шабли. Здесь расположены собственные виноградники Домена Дамп Фрер, которые в 2019 го...
Подробнее
4 000
Цена за бутылку
Вино Domaine Eleni et Edouard Vocoret Chablis Le Bas de Chapelot 2020 / Шабли Элени эт Эдуард Вокоре Ле Бас де Шапело Вино Domaine Eleni et Edouard Vocoret Chablis Le Bas de Chapelot 2020 / Шабли Элени эт Эдуард Вокоре Ле Бас де Шапело

Вино Domaine Eleni et Edouard Vocoret Chablis Le Bas de Chapelot 2020 / Шабли Элени эт Эдуард Вокоре Ле Бас де Шапело

Арт.: 09695
.default
Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Субрегион: Шабли
Бренд: Domaine Eleni et Edouard Vocoret
Сорт винограда: Шардоне
Объем: 0.75 л
Год: 2020
Классификация: AOC
Градус: 12.5
Белое сухое вино Шабли Элени эт Эдуард Вокоре Ле Бас де Шапело 2020 г. 750 мл изготовлено в бургундской области Шабли (Франция) из местного отборного винограда одного урожайного периода. Сбор осуществился вручную на лучших участках. В ходе производства применялись деликатное прессование и терм...
Подробнее
6 650
Цена за бутылку
Вино Domaine Seguinot-Bordet Chablis / Домен Сегино-Борде Шабли Вино Domaine Seguinot-Bordet Chablis / Домен Сегино-Борде Шабли

Вино Domaine Seguinot-Bordet Chablis / Домен Сегино-Борде Шабли

Арт.: 04433
.default
Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Субрегион: Шабли
Сорт винограда: Шардоне
Объем: 0.75 л
Год: 2019
Классификация: AOC
Градус: 12.5
Белое сухое вино Domaine Seguinot-Bordet Chablis, произведенное в апелласьоне Шабли французского региона Бургундия, отличается стандартной крепостью — 12,5 градуса. Напиток защищенного географического указания на 100% состоит из ягод вариации Chardonnay с лоз возрастом 25-40 лет, собранных на...
Подробнее
3 000
Цена за бутылку
Вино Samuel Billaud Chablis / Самюэль Бийо Шабли Вино Samuel Billaud Chablis / Самюэль Бийо Шабли

Вино Samuel Billaud Chablis / Самюэль Бийо Шабли

Арт.: 04075
.default
Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Субрегион: Шабли
Бренд: Samuel Billaud
Сорт винограда: Шардоне
Объем: 0.75 л
Год: 2017
Классификация: AOC
Градус: 12.5
Белое сухое вино Samuel Billaud Chablis 0,75 л производится из сырья одного сорта с трех лучших виноградников Шабли, на одном из которых растут очень старые 80-летние лозы. Сбор урожая осуществляется вручную. Винификация протекает в рамках классической технологии. Сусло ферментируется в с...
Подробнее
3 900
Цена за бутылку
Вино Domaine de Perdrycourt Chablis Cuvee Elegance / Домен де Пердрикур Шабли Кюве Элеганс Вино Domaine de Perdrycourt Chablis Cuvee Elegance / Домен де Пердрикур Шабли Кюве Элеганс

Вино Domaine de Perdrycourt Chablis Cuvee Elegance / Домен де Пердрикур Шабли Кюве Элеганс

Арт.: 03566
.default
Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Метод виноделия: Органическое
Регион: Бургундия
Субрегион: Шабли
Сорт винограда: Шардоне
Объем: 0.75 л
Год: 2018
Классификация: AOC
Градус: 12.5
Вино Domaine de Perdrycourt, Chablis "Cuvee Elegance" белое сухое 0,75 л — премиальный моносепажный сорт из бургундского субрегиона Шабли. Для создания напитка используется виноград с участков на плато Бен, где растут старые 60-летние лозы. Урожай собирают вручную. Винификация протекает в стал...
Подробнее
6 000
Цена за бутылку
Вино Domaine Garnier & Fils Chablis, Шабли Домен Гарнье э Филс

Вино Domaine Garnier & Fils Chablis, Шабли Домен Гарнье э Филс

Арт.: 01356
.default
Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Субрегион: Шабли
Бренд: Domaine Garnier & Fils
Сорт винограда: Шардоне
Объем: 0.75 л
Градус: 12
Вино Domaine Garnier & Fils Chablis 0,75 л – типичный представитель категории шабли из единственного белого сорта винограда Шардоне. Партии ягод собирают с участков с разным терруаром, что привносит в напиток богатую палитру фруктовых, цветочных и меловых нюансов. Ферментация сусла проход...
Подробнее
4 490
Цена за бутылку
Вино Chablis Albert Bicho / Шабли Альбер Бишо

Вино Chablis Albert Bicho / Шабли Альбер Бишо

Арт.: 1191
.default
Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Субрегион: Шабли
Бренд: Albert Bichot
Сорт винограда: Шардоне
Объем: 0.75 л
Год: 2018
Градус: 12.5
Вино Albert Bicho Chablis 0,75 л изготавливается из белого винограда Шардоне, высаженного на холмах апелласьона Шабли. Уклон посадок не превышает 20°, а среди разнообразных почв преобладают глинистые известняки кимериджского периода. Ферментация сырья проходит в стальных резервуарах, после че...
Подробнее
4920
Цена за бутылку

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet