- Красные вина
- Красное сухое
- Красное полусухое
- Красное сладкое
- Белые вина
- Белое сухое
- Белое полусухое
- Белое сладкое
- Розовые вина
- Розовое сухое
- Розовое полусухое
- Оранжевые вина
Итальянское вино Terre di Chieti производят в регионе Абруццо, расположенном в центральной части Италии вдоль побережья Адриатического моря. Эта территория славится мягким климатом и разнообразными почвами, которые варьируются от глинистых и известняковых холмов до песчаных участков у побережья. Именно сочетание таких условий делает терруар уникальным и позволяет винограду приобретать особенные вкусовые характеристики. Основными сортами, используемыми для производства здесь, являются белые сорта Пекорино, Треббьяно и Пино Гриджио, а также красный Монтепульчано.
Виноделы в своей работе сочетают традиционные и современные технологи. Виноград собирают преимущественно вручную, особенно при изготовлении высококачественных напитков. Для белых образцов характерна ферментация при контролируемых низких температурах, сохраняющая свежесть и фруктовые ноты. Красные версии часто выдерживают в дубовых бочках, что добавляет сложные нюансы пряностей и ванили. В результате получается широкая палитра напитков с очень разной органолептикой.
Букет вина Терре ди Кьети тесно связан с терруаром, в котором произрастает сырье для винификации. Белые напитки часто демонстрируют ноты цитрусовых, зеленого яблока и цветов акации, обладают яркой кислотностью и чистым послевкусием. Красные экземпляры отличаются выраженными фруктовыми мотивами вишни и сливы, иногда с легкими нюансами специй и шоколада, имеют плотную текстуру и мягкие танинные аккорды. Это прекрасное дополнение к итальянской кухне – морепродуктам, пицце, пасте с соусами, мясным блюдам, сырной тарелке.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.