Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 00:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 00:00 +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Уважаемые дамы и господа, наш ресторан Osteria Amici 31 декабря работает до 20:00, 1 января - выходной. Поздравляем Вас и Ваших близких с наступающим Новым Годом!
Итальянское вино Valdichiana Toscana
catalog_12

Итальянское вино Valdichiana Toscana

Итальянское вино Valdichiana Toscana производят в живописной тосканской долине Вальдикьяна. Зона располагается между городами Сиена и Ареццо и отличается умеренным климатом с мягкой зимой и теплым, нежарким летом. Виноградники здесь занимают холмистые склоны, почвы которых состоят в основном из глины и песчаника с известняковыми вкраплениями. Такой терруар придает винам выразительную структуру, умеренную кислотность и характерную минеральность.

Ведущими сортами винограда здесь Valdichiana Toscana являются Санджовезе, Канайоло и Треббьяно, которые часто идут в купаж. Для красных образцов главным является Санджовезе, дающий напиткам терпкость и глубокий цвет. Канайоло добавляют, чтобы придать мягкость и цветочную ароматичность. Белые напитки создают преимущественно из Треббьяно, отличающегося свежестью и легкостью. Виноград обычно собирают вручную, ферментация проходит при контролируемой температуре в стальных емкостях, а для выдержки часто используют дубовые бочки разной степени обжига, которые добавляют нюансы ванили и специй.

Вино Вальдикьяна Тоскана отличается свежим, чистым профилем. Красные версии характеризуются нотами красных ягод, вишни, сухих трав и специй. В послевкусии их можно уловить приятную минеральность и легкие намеки на табак. Белые разновидности – более нежные, с акцентами цитрусовых фруктов, зеленого яблока и миндального ореха, а также тонкими цветочными мотивами. Благодаря сбалансированной кислотности и умеренной плотности, эти напитки считаются универсальными в гастрономическом плане и хорошо сочетаются с блюдами средиземноморской кухни, пастой и легкими закусками.

Категории
Фильтр
Вино Santa Cristina Vin Santo Valdichiana / Санта Кристина Вин Санто Вальдикьяна

Вино Santa Cristina Vin Santo Valdichiana / Санта Кристина Вин Санто Вальдикьяна

Арт.: 09966
.default
Цвет: Белое
Количество сахара: Сладкое
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Бренд: Santa Cristina
Наименование вина: Valdichiana Toscana
Сорт винограда: Шардоне, Совиньон Блан
Объем: 0.375 л
Год: 2018
Градус: 14
Белое сладкое вино Santa Cristina Vin Santo Valdichiana 0,375 л — итальянский марочный алкоголь, который контролируется по месту происхождения. Полный цикл производства выполнили на территории Тосканы, а основой стал белый виноград (два сорта), объединенный одним и тем же годом сбора. Обработк...
Подробнее
3 700
Цена за бутылку

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet