Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 00:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 00:00 +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Уважаемые дамы и господа, наш ресторан Osteria Amici 31 декабря работает до 20:00, 1 января - выходной. Поздравляем Вас и Ваших близких с наступающим Новым Годом!
Итальянское вино Salento
catalog_12

Итальянское вино Salento

В ресторане Остерия Амичи можно попробовать итальянское вино из региона Саленто. Это яркое отражение южной страсти, богатства солнца и морских ветров, характерных для этой живописной части Апулии. Саленто занимает территорию юго-восточной оконечности итальянского «сапога», где плодородная почва, средиземноморский климат и идеальное сочетание солнечного тепла с морской прохладой создают оптимальные условия для виноградарства. Основные сорта, выращиваемые здесь, — это Примитиво, Негроамаро и Мальвазия Нера, которые особенно хорошо проявляют себя в красных и розовых винах. Их, как правило, производятся традиционными методами, включающими ручной сбор винограда и длительную мацерацию, благодаря которой достигается насыщенность цвета и глубокий аромат. После ферментации многие напитки выдерживают в деревянных бочках, что добавляет им сложности и утончённости.

Салентские вина отличаются ярко выраженным, тёплым и насыщенным характером. Вкус этих богат нотами спелых ягод, особенно черешни, сливы, малины, а также пряностями и оттенками средиземноморских трав. Ароматы завораживают выразительными фруктовыми тонами, среди которых можно различить аккорды вишни и черной смородины, дополненные элегантными нюансами шоколада, ванили и специй. Благодаря гармоничному сочетанию мягких танинов, приятной кислотности и бархатистого послевкусия, вина из Саленто являются идеальными спутниками к говядине в перечном соусе, языку молодого теленка, сырной тарелке, пасте с томленой грудинкой, которые представлены у нас в меню. Некоторые вариации лучше сопроводить десертами: шоколадным фонданом, малиной в темном или молочном шоколаде, эклерами и тирамису.

Категории
Фильтр
Вино Li Veli Askos Susumaniello Salento / Ли Вели Аскос Сузуманьелло Вино Li Veli Askos Susumaniello Salento / Ли Вели Аскос Сузуманьелло

Вино Li Veli Askos Susumaniello Salento / Ли Вели Аскос Сузуманьелло

Арт.: 05905
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Апулия
Бренд: Askos
Наименование вина: Salento
Сорт винограда: Сузуманелло
Объем: 0.75 л
Год: 2019
Градус: 14.5
Красное сухое вино Li Veli Askos Susumaniello Salento 0,75 л создается из редкого автохтонного сорта Сузуманьелло, который выращивается в субрегионе Саленто в итальянской провинции Апулия. В терруаре с засушливым климатом практикуется посадка лоз по методике settonce, что спосо...
Подробнее
2 800
Цена за бутылку

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet