Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 00:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 00:00 +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Итальянское вино Soave
catalog_12

Итальянское вино Soave

Итальянское вино Soave, которое можно попробовать в ресторане Osteria Amici, является одним из самых узнаваемых белых напитков региона Венето, расположенного на севере Италии. Его производят преимущественно из автохтонного сорта винограда Гарганега, который иногда смешивают с Треббьяно ди Соаве и Шардоне для придания дополнительных нюансов. Виноградники расположены в холмистой местности вокруг городка Соаве, что создает уникальные условия: вулканические и известняковые почвы, умеренный климат и хорошая вентиляция способствуют постепенному созреванию ягод, обеспечивая баланс кислотности и сладости. Алкоголь обычно производят методом контролируемой ферментации в стальных емкостях при низких температурах, чтобы подчеркнуть свежесть и фруктовые оттенки, хотя отдельные версии выдерживают в дубовых бочках, придавая им более глубокий и сложный характер.

Типичное вино Soave отличается элегантным светло-соломенным оттенком с золотистыми бликами. Его букет наполнен деликатными ароматами белых цветов, зеленых яблок, груши, персика и миндаля, иногда с легкими нотами цитрусовых и меда. Вкус гармоничный и свежий, с приятной кислотностью и легкой минеральностью, особенно выраженной у вариаций, произведенных на вулканических почвах. Финал часто оставляет тонкие миндальные штрихи. Это вино идеально подходит для сопровождения блюд средиземноморской кухни, в том числе тех, что присутствуют у нас в меню: тунца с киноа, лосося Термидор, соте из морепродуктов, мидий в соусе блю чиз.

Категории
Фильтр
Вино Vigneti di Foscarino Soave Classico / Соаве Классико Инама Виньети ди Фоскарино Вино Vigneti di Foscarino Soave Classico / Соаве Классико Инама Виньети ди Фоскарино

Вино Vigneti di Foscarino Soave Classico / Соаве Классико Инама Виньети ди Фоскарино

Арт.: gg42718
.default
Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Венето
Бренд: Inama
Наименование вина: Soave
Сорт винограда: Гарганега
Объем: 0.75 л
Год: 2020
Классификация: DOC
Градус: 12.5
Белое сухое вино Vigneti di Foscarino Soave Classico 2020 г. произведено в регионе Венето на северо-востоке Италии. Виноградники занимают холмы Фоскарино, где почвы преимущественно вулканического происхождения. Высота посадок варьируется от 180 до 250 метров над уровнем моря. Этот терруар созд...
Подробнее
5 800
Цена за бутылку

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet