- Красные вина
- Красное сухое
- Красное полусухое
- Красное сладкое
- Белые вина
- Белое сухое
- Белое полусухое
- Белое сладкое
- Розовые вина
- Розовое сухое
- Розовое полусухое
- Оранжевые вина
Итальянские вина категории Umbria IGT (Indicazione Geografica Tipica), доступные для дегустации в ресторане Остерия Амичи, отражают богатство и разнообразие винодельческих традиций центральной части Италии. Это географическое наименование охватывает напитки, производимые на всей территории региона, предоставляя виноделам значительную свободу в выборе сортов винограда и методов производства. Типичные сорта, используемые в создании красных версий, включают Санджовезе, Мерло, Каберне Совиньон и местные автохтонные разновидности вроде Сагрантино, тогда как для белых вин характерны Грекетто, Треббьяно и Шардоне. Производственные практики варьируются от классических до современных техник с использованием емкостей из нержавеющей стали, что позволяет максимально сохранить свежесть и первозданный фруктовый профиль.
Вина Umbria IGT отличаются разнообразием вкусовых оттенков и ароматических характеристик, ярко отражающих особенности терруара и выбранных сортов винограда. Красные обычно обладают выраженными нотами вишни, ежевики, сливы, дополненными оттенками пряностей, какао и кожи. Танинная структура, как правило, мягкая и округлая, с приятной, умеренной кислотностью. Белые вина Умбрии отличаются свежестью и элегантностью, их букеты наполнены ароматами цитрусовых, зеленого яблока, белых цветов и миндаля, а во вкусе доминируют сбалансированная кислотность и нежные фруктовые вкрапления. Идеальными гастрономическими сопровождениями станут блюда из нашего меню: пицца с пармской ветчиной и рукколой, ризотто с крабом, равиоли с уткой, сибас с овощным соте.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.