- Красные вина
- Красное сухое
- Красное полусухое
- Красное сладкое
- Белые вина
- Белое сухое
- Белое полусухое
- Белое сладкое
- Розовые вина
- Розовое сухое
- Розовое полусухое
- Оранжевые вина


Итальянское вино Vernaccia di San Gimignano — это уникальное спиртное из региона Тоскана, производство которого сосредоточено вокруг живописного средневекового городка Сан-Джиминьяно. Это первое вино в Италии, получившее высшую категорию качества DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) именно среди белых вариаций. Его создают преимущественно из одноимённого сорта винограда Верначча, выращиваемого на известняковых и песчано-глинистых почвах, богатых минералами. Основной метод производства — ферментация в стальных ёмкостях, позволяющая максимально сохранить природную свежесть и тонкость вкусовых характеристик. Однако иногда применяется выдержка в дубовых бочках, которая придаёт более насыщенные, сложные оттенки и выраженную структуру.
Вина Vernaccia di San Gimignano, представленные в ресторане Остерия Амичи, отличаются утончённым, свежим и гармоничным вкусом с умеренной кислотностью. Во вкусе доминируют минеральные ноты, оттенки зелёного яблока, груши и белых цветов, а также лёгкий намёк на миндаль в послевкусии, который является своеобразной визитной карточкой этого напитка. Аромат тонкий и элегантный, с приятными фруктовыми оттенками, в которых можно уловить цитрусовые и травянистые нюансы. Vernaccia di San Gimignano традиционно употребляют молодым, однако некоторые вина способны раскрыть всю палитру своих вкусов и ароматов после кратковременной выдержки. Идеально сочетается с сырной тарелкой, котлетами из курицы, лососем Термидор, тунцом с киноа и другими блюдами из нашего меню.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.