Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 00:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 00:00 +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Итальянское вино Amarone della Valpolicella
catalog_12

Итальянское вино Amarone della Valpolicella

Предлагаем Вашему вниманию вино Amarone della Valpolicella — знаменитый итальянский напиток красной сухой (реже полусухой) категории, который пользуется огромной популярностью на родине и за рубежом благодаря гарантированному качеству и приятному классическому вкусу. Его производят на территории зоны Вальполичелла в регионе Венето, где осуществляются сбор урожая и его обработка. В составе присутствуют автохтонные сорта винограда: Корвина, Рондинелла и Корвиноне.
Важно! С 2009 года вино Амароне делла Вальполичелла относится к к категории DOCG — высшей степени классификации итальянского виноградного спиртного, т. е. контролируется по месту происхождения и имеет строгие требования к технологии изготовления.

Вино Amarone della Valpolicella DOCG создается из слегка подсушенных ягод, собранных в первой половине октября. Сырье отжимается и ферментируется, после чего его помещают в дубовые бочки славонской или французской породы как минимум на два года. Алкоголь обладает темным рубиново-гранатовым цветом, играющим легкими бордовыми отблесками, и насыщенным сложным ароматом с выходящими на первый план чертами подлеска, темных ягод и фруктов, цветущей фиалки, изюма. В неповторимом вкусе проступают намеки черной смородины, ежевики, вишневой косточки и миндаля.
Интересный факт! Считается, что вино красное Амароне делла Вальполичелла было получено случайно в ходе экспериментов итальянских мастеров по усовершенствованию недорогого вина из Венето.

Правила дегустации вина Amarone della Valpolicella


Идеальной температурой сервировки эксперты называют 16-18 °C. Напиток идеально сочетается с классическими закусками и не требует декантации.

Из каких бокалов пьют Amarone della Valpolicella

Вино Амароне делла Вальполичелла лучше всего пить из классических тюльпанообразных бокалов объемом 500-650 мл. Такая посуда позволяет напитку насытиться кислородом, что способствует раскрытию богатого яркого букета.

С чем сочетается вино Amarone della Valpolicella


Лучше всего отдать предпочтение традиционным блюдам: например, деликатесам из мраморной говядины, сырной тарелке, мясной пицце, каре ягненка с гратеном. Кроме того, идеальным гастрономическим дополнением являются десерты (шоколадный фондан, эклеры, конфеты с черным трюфелем).
Категории
Фильтр
Фильтр
Количество сахара
Страна
Метод виноделия
Регион
Субрегион
Бренд
Бокальное вино
Объем
Классификация
Цена
От
До
1 050
59 412.50
117 775
176 137.50
234 500
Вино Ottella Ripa della Volta Amarone della Valpolicella / Рипа делла Вольта Амароне делла Вальполичелла Вино Ottella Ripa della Volta Amarone della Valpolicella / Рипа делла Вольта Амароне делла Вальполичелла

Вино Ottella Ripa della Volta Amarone della Valpolicella / Рипа делла Вольта Амароне делла Вальполичелла

Арт.: 05616
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование вина: Amarone della Valpolicella
Сорт винограда: Корвина, Корвиноне, Оселета
Объем: 0.75 л
Год: 2019
Градус: 16
Вино красное сухое Ottella Ripa della Volta Amarone della Valpolicella, производится в местечке Романьяно района Вальпантена – одной из винных зон итальянского региона Венето. Лозы выращиваются на высоте 300-500 метров над уровнем моря на южных и юго-западных склонах холмов, сложенных из мела...
Подробнее
8 500
Цена за бутылку
Вино Cantine Di Ora Amarone della Valpolicella / Амароне делла Вальполичелла Кантине ди Ора Вино Cantine Di Ora Amarone della Valpolicella / Амароне делла Вальполичелла Кантине ди Ора

Вино Cantine Di Ora Amarone della Valpolicella / Амароне делла Вальполичелла Кантине ди Ора

Арт.: 13503
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Полусухое
Страна: Италия
Регион: Венето
Бренд: Cantine Di Ora
Наименование вина: Amarone della Valpolicella
Объем: 0.75 л
Год: 2020
Классификация: DOCG
Градус: 15.5
Красное полусухое вино Cantine Di Ora Amarone della Valpolicella производят в знаменитой винодельческой зоне Венето на севере Италии. Напиток создают традиционным методом аппассименто: ягоды собирают вручную в сентябре, затем сушат 3–4 месяца на специальных деревянных стеллажах, при этом они т...
Подробнее
950
Цена за бокал (150 мл)
4 500
Цена за бутылку
Вино La Giuva Amarone della Valpolicella / Ла Джува Амароне делла Вальполичелла Вино La Giuva Amarone della Valpolicella / Ла Джува Амароне делла Вальполичелла

Вино La Giuva Amarone della Valpolicella / Ла Джува Амароне делла Вальполичелла

Арт.: 13160
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Метод виноделия: Органическое
Регион: Венето
Субрегион: Вальполичелла
Бренд: La Giuva
Наименование вина: Amarone della Valpolicella
Объем: 0.75 л
Год: 2019
Классификация: DOCG
Градус: 16
Красное сухое вино La Giuva Amarone della Valpolicella 2016 г. создано в историческом винодельческом регионе Валполичелла, на северо-востоке Италии, в провинции Верона. Виноградники хозяйства расположены на высоте около 400 метров над уровнем моря. Почвы здесь – каменистые, с высоким содержани...
Подробнее
16 500
Цена за бутылку
Вино Amarone della Valpolicella Vallena Brigaldara / Амароне делла Вальполичелла Валлена Вино Amarone della Valpolicella Vallena Brigaldara / Амароне делла Вальполичелла Валлена

Вино Amarone della Valpolicella Vallena Brigaldara / Амароне делла Вальполичелла Валлена

Арт.: 12087
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Венето
Бренд: Brigaldara
Наименование вина: Amarone della Valpolicella
Объем: 0.75 л
Год: 2018
Классификация: DOCG
Градус: 16
Красное сухое вино Amarone della Valpolicella Vallena Brigaldara 2018 года обладает элегантной структурой и выразительным букетом. Это отличный выбор для ценителя элитных итальянских сортов и лучшее дополнение к блюдам традиционной кухни. Купаж составлен из классических разновидностей зоны Вальпо...
Подробнее
12 790
Цена за бутылку
Вино Pra Amarone della Valpolicella / Пра Амароне делла Вальполичелла Вино Pra Amarone della Valpolicella / Пра Амароне делла Вальполичелла

Вино Pra Amarone della Valpolicella / Пра Амароне делла Вальполичелла

Арт.: 04101
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Метод виноделия: Органическое
Регион: Венето
Бренд: Pra
Наименование вина: Amarone della Valpolicella
Объем: 0.75 л
Год: 2013
Градус: 16.5
Красное сухое вино Pra Amarone della Valpolicella 0,75 л поступает из знаменитой микрозоны Вальполичелла провинции Венето. В качестве сырья используются 4 темных сорта, которые выращиваются в терруарах Mezzane и Tregnano на высоте 450 метров над уровнем моря. Участки с гляциальными почвам...
Подробнее
7 900
Цена за бутылку
Вино Bertani Amarone della Valpolicella Valpantena / Амароне делла Вальполичелла Вальпантена Бертани Вино Bertani Amarone della Valpolicella Valpantena / Амароне делла Вальполичелла Вальпантена Бертани

Вино Bertani Amarone della Valpolicella Valpantena / Амароне делла Вальполичелла Вальпантена Бертани

Арт.: 05469
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Венето
Бренд: Bertani
Наименование вина: Amarone della Valpolicella
Сорт винограда: Корвина, Рондинелла
Объем: 0.75 л
Год: 2018
Градус: 15.5
Вино Bertani Amarone della Valpolicella Valpantena – культовый красный сухой сорт из Венеции. Виноградники, на которых рождается напиток, расположены в местечке Вальпантена в венецианской провинции Верона. При подготовке сырья производитель применяет метод апассименто, который заключается в п...
Подробнее
9 900
Цена за бутылку

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet