Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 00:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 00:00 +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Итальянское вино Colline Lucchesi
catalog_12

Итальянское вино Colline Lucchesi

В самом сердце Тосканы, на живописных холмах, окружающих старинный город Лукка, производится вино Colline Lucchesi, предлагаемое гостям ресторана Osteria Amici. Эти земли, благодаря особому микроклимату с мягкими зимами и умеренно жарким летом, издавна славятся идеальными условиями для виноградарства. Почвы региона богаты глиной, известняком и мергелем, что придаёт винам характерный минеральный оттенок. Для создания красных вин преимущественно используются классические тосканские сорта — Санджовезе, Канайоло и Чильеджоло, иногда дополненные международными сортами, такими как Мерло и Каберне Совиньон. Белые создаются из ягод Треббьяно, Верментино, Мальвазии и Совиньон Блан. Производство традиционно сочетает ручной сбор винограда, тщательную селекцию и ферментацию в нержавеющей стали или дубовых бочках. Часто применяется техника выдержки на осадке, благодаря которой алкоголь приобретает выразительную глубину вкуса и сложность ароматики.

Красные вина Colline Lucchesi отличаются насыщенным рубиновым цветом, в их вкусе раскрываются ноты спелой вишни, ежевики и пряных трав с элегантной кислинкой и мягкими танинами. Аромат богат оттенками лесных ягод, фиалок и лёгким оттенком специй и табака. Белые вариации характеризуются свежестью и минеральностью, обладают светло-соломенным цветом с зеленоватыми бликами. В их букете ощущаются ароматы цитрусовых, зелёного яблока, белых цветов и луговых трав, которые переплетаются с деликатной минеральной нотой и лёгкой горчинкой в послевкусии. Эти вина идеально сочетаются с местной кухней — от традиционных тосканских паст и ризотто до блюд из морепродуктов. Рекомендуем сопроводить их блюдами из нашего меню: спагетти с Вонголе, ризотто с белыми грибами, пиццей Маргарита с молочной моцареллой, паннакоттой с ягодным соусом.

Категории
Фильтр
Вино Fattoria Camigliano Nero del Gobbo Colline Lucchesi / Фаттория Камильяно Неро дель Гоббо Вино Fattoria Camigliano Nero del Gobbo Colline Lucchesi / Фаттория Камильяно Неро дель Гоббо

Вино Fattoria Camigliano Nero del Gobbo Colline Lucchesi / Фаттория Камильяно Неро дель Гоббо

Арт.: 04122
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Метод виноделия: Биодинамическое
Регион: Тоскана
Бренд: Fattoria Camigliano
Наименование вина: Colline Lucchesi
Сорт винограда: Мерло, Санджовезе, Сира
Объем: 0.75 л
Год: 2015
Градус: 13.5
Вино Fattoria Camigliano Nero del Gobbo Colline Lucchesi – это красная сухая вариация из трех сортов винограда, выращенных в самом сердце холмов Лукка с  применением органических и биодинамических методов. Лозы были посажены в 2000 году, но  возраст некоторых из ни...
Подробнее
3 400
Цена за бутылку

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet