- Красные вина
- Красное сухое
- Красное полусухое
- Красное сладкое
- Белые вина
- Белое сухое
- Белое полусухое
- Белое сладкое
- Розовые вина
- Розовое сухое
- Розовое полусухое
- Оранжевые вина
Итальянское вино Isola dei Nuraghi — яркий представитель винодельческой культуры средиземноморского острова Сардинии, входящего в состав Италии. Название происходит от древних нурагов — башенных сооружений, ставших символом региона. Процесс создания не ограничен строгими правилами по сортам винограда — в производстве используются как местные, так и международные разновидности сырья. Среди автохтонов выделяются Cannonau, Vermentino, Carignano и редкий Cagnulari. Международные сорта, в том числе Cabernet Sauvignon и Chardonnay, дополняют яркий терруарный характер напитков, придавая им разнообразие и глубину.
Терруар Сардинии уникален. Климат здесь сухой, жаркий, с обилием солнца и постоянными ветрами с моря. Почвы — в основном гранитные, известняковые и песчаные, что обеспечивает хороший дренаж и способствует глубокому проникновению корней виноградной лозы вглубь грунта. Эти особенности делают созревающие ягоды плотными, ароматными, с выраженным минеральным характером. Производители часто используют смешанные методы винификации — традиционные и современные, выдерживая сброженное сусло как в стальных чанах, так и в дубовых бочках.
Органолептика итальянского вина Изола дей Нураги весьма разнообразна. Белые версии, преимущественно из сорта Vermentino, отличаются свежими цитрусовыми тонами, нюансами белых цветов и минеральными аккордами. Красные, особенно на основе Cannonau и Carignano, — наполнены мотивами зрелых ягод, пряными нотами и мягкими танинами. Это делает их идеальными партнерами для местной кухни, богатой морепродуктами, ароматными сырами и блюдами из ягнятины.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.