Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 00:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 00:00 +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Уважаемые дамы и господа, наш ресторан Osteria Amici 31 декабря работает до 20:00, 1 января - выходной. Поздравляем Вас и Ваших близких с наступающим Новым Годом!
Итальянское вино Piemonte
catalog_12

Итальянское вино Piemonte

Итальянское вино Piemonte создают на северо-западе Италии, в знаменитой винодельческой области Пьемонт. Регион славится разнообразием сортов винограда, однако ключевыми остаются красные Неббиоло, Барбера и Дольчетто. Виноградники здесь располагаются на холмистых территориях, под влиянием особого климата — прохладных альпийских ветров и мягкого средиземноморского тепла. Терруар уникален благодаря известняковым и глинистым почвам, которые обеспечивают ягодам идеальный баланс кислотности и насыщенности вкуса. Так, Неббиоло, главный местный сорт, раскрывается богатыми, терпкими версиями Бароло и Барбареско, а Барбера дает более мягкие, фруктовые образцы с живой кислотностью.

Производство итальянских вин Пьемонта базируется на традиционных методах с минимальным вмешательством в естественные процессы брожения. Для знаменитых Бароло и Барбареско применяют длительную выдержку в дубовых бочках, нередко достигающую нескольких лет, что придает им глубокий, сложный вкус и тонкую структуру. Молодые разновидности из Дольчетто обычно выдерживаются короткое время, сохраняя свежесть и фруктовость. В органолептике напитков преобладают ярко выраженные фруктовые и ягодные мотивы, с намеками на вишню, сливу, малину. Для Бароло характерны также ноты кожи, табака, грибов и сухих трав, формирующие многогранный и узнаваемый букет. Эти образцы часто обладают высокой танинностью и способностью долго развиваться в бутылке, со временем становясь более элегантными и бархатистыми.

Категории
Фильтр
Вино Miliasso, Appassimento / Милиассо, Аппассименто Вино Miliasso, Appassimento / Милиассо, Аппассименто

Вино Miliasso, Appassimento / Милиассо, Аппассименто

Арт.: 03553
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Бренд: Miliasso
Наименование вина: Piemonte
Сорт винограда: Барбера
Объем: 0.75 л
Год: 2016
Градус: 14
Вино Miliasso, Appassimento красное сухое 0,75 л — уникальный  напиток элитной категории, который изготовлен в провинции Пьемонт по методу аппассименто. Для производства используется виноград позднего сбора, который срывают в конце октября — начале ноября. Ягоды к этому моменту уже слегка завялив...
Подробнее
2 200
Цена за бутылку

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet