Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 00:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 00:00 +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Итальянское вино Fiano di Avellino
catalog_8

Итальянское вино Fiano di Avellino

Итальянское вино Fiano di Avellino происходит из региона Кампания на юге Италии. Главный сорт винограда, из которого делают напитки, — белый Фиано, традиционно выращиваемый на холмах вокруг города Авеллино. Здесь царит уникальный терруар, состоящий из вулканических и глинисто-известняковых почв, образовавшихся в результате древней вулканической активности. Такой состав обеспечивает ягодам богатство минеральных компонентов, а готовым образцам спиртного — придает особую структуру и глубину.

Процесс производства сочетает традиционные методы с современной технологией. Сбор урожая обычно проводится вручную в конце сентября или начале октября. После бережного прессования сусло ферментируется в стальных емкостях при контролируемых температурах, что помогает сохранить свежесть и выразительность ароматики. Практикуется также выдержка на осадке несколько месяцев для усиления характера.

Букет итальянского вина Фиано ди Авеллино отличается яркими нотами белых цветов, зеленых яблок, груши, миндаля и цитрусовых фруктов. Вкус — сухой, с приятной кислотностью, средней полнотой и характерным минеральным аккордом в послевкусии. Напитки отлично отражают специфику своего терруара, демонстрируя чистые и свежие фруктовые мотивы, дополненные деликатными нюансами жареных орехов и меда после выдержки. Такие разновидности хорошо сочетаются с морепродуктами, пастой с легкими соусами и сырами средней выдержки.

Категории
Фильтр
Вино I Capitani Gaudium Fiano di Avellino DOCG / Фиано ди Авелино Гаудиум И Капитани Вино I Capitani Gaudium Fiano di Avellino DOCG / Фиано ди Авелино Гаудиум И Капитани

Вино I Capitani Gaudium Fiano di Avellino DOCG / Фиано ди Авелино Гаудиум И Капитани

Арт.: 11591
.default
Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Кампания
Субрегион: Фиано ди Авеллино
Бренд: I Capitani
Наименование вина: Fiano di Avellino
Сорт винограда: Фиано
Объем: 0.75 л
Год: 2022
Классификация: DOCG
Градус: 13
Белое сухое вино I Capitani Gaudium Fiano di Avellino DOCG произведено из сорта Фиано, который выращивается в итальянском регионе Кампания, в знаменитом апелласьоне провинции Авелино. Высшая категория предполагает очень строгое отношение к качеству. Специальные требования предъявляются к терр...
Подробнее
3 500
Цена за бутылку

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet