Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 00:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 00:00 +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Итальянское вино Fiano di Avellino
catalog_12

Итальянское вино Fiano di Avellino

Итальянское вино Fiano di Avellino происходит из региона Кампания на юге Италии. Главный сорт винограда, из которого делают напитки, — белый Фиано, традиционно выращиваемый на холмах вокруг города Авеллино. Здесь царит уникальный терруар, состоящий из вулканических и глинисто-известняковых почв, образовавшихся в результате древней вулканической активности. Такой состав обеспечивает ягодам богатство минеральных компонентов, а готовым образцам спиртного — придает особую структуру и глубину.

Процесс производства сочетает традиционные методы с современной технологией. Сбор урожая обычно проводится вручную в конце сентября или начале октября. После бережного прессования сусло ферментируется в стальных емкостях при контролируемых температурах, что помогает сохранить свежесть и выразительность ароматики. Практикуется также выдержка на осадке несколько месяцев для усиления характера.

Букет итальянского вина Фиано ди Авеллино отличается яркими нотами белых цветов, зеленых яблок, груши, миндаля и цитрусовых фруктов. Вкус — сухой, с приятной кислотностью, средней полнотой и характерным минеральным аккордом в послевкусии. Напитки отлично отражают специфику своего терруара, демонстрируя чистые и свежие фруктовые мотивы, дополненные деликатными нюансами жареных орехов и меда после выдержки. Такие разновидности хорошо сочетаются с морепродуктами, пастой с легкими соусами и сырами средней выдержки.

Категории
Фильтр
Вино I Capitani Gaudium Fiano di Avellino DOCG / Фиано ди Авелино Гаудиум И Капитани Вино I Capitani Gaudium Fiano di Avellino DOCG / Фиано ди Авелино Гаудиум И Капитани

Вино I Capitani Gaudium Fiano di Avellino DOCG / Фиано ди Авелино Гаудиум И Капитани

Арт.: 11591
.default
Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Кампания
Субрегион: Фиано ди Авеллино
Бренд: I Capitani
Наименование вина: Fiano di Avellino
Сорт винограда: Фиано
Объем: 0.75 л
Год: 2022
Классификация: DOCG
Градус: 13
Белое сухое вино I Capitani Gaudium Fiano di Avellino DOCG произведено из сорта Фиано, который выращивается в итальянском регионе Кампания, в знаменитом апелласьоне провинции Авелино. Высшая категория предполагает очень строгое отношение к качеству. Специальные требования предъявляются к терр...
Подробнее
3 500
Цена за бутылку

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet