Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн-пт с 08:00 до 00:00, сб-вс с 9:00 до 00:00 +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Итальянское вино Barolo
catalog_12

Итальянское вино Barolo

Итальянское вино Barolo

Приглашаем в наш уютный ресторан Osteria Amici попробовать знаменитое красное сухое вино Barolo, которое является одним из самых популярных в родной Италии и пользуется спросом за ее пределами. Напиток, входящий в топ-10 лучших вин мира, изготавливается на территории региона Пьемонт из винограда Неббиоло и контролируется по месту происхождения, поэтому маркируется отметкой «DOCG», гарантирующей высокое качество и оригинальность.


К сведению! Вино Бароло разрешено изготавливать на территории 11 коммун области Piemonte, которые могут отличаться составом почв и климатическими условиями. Именно поэтому напитки из винограда с плантаций разных зон нередко выражают неодинаковые оттенки букета.


Некогда сорт Неббиоло применялся исключительно для производства недорогих сладких вин, однако все изменилось в XIX веке благодаря маркизе Джулии Фалетти ди Бароло. В стремлении создать из винограда с принадлежащих ей угодий качественное и вкусное вино она обратилась за помощью к французскому энологу Луи Удару, который предложил использовать метод ферментации при контролируемой температуре, а также выдержку в бочках.


Важно! Согласно современным требованиям, вино Barolo должно выдерживаться не менее трех лет, и полтора года из них — в дубовых бочках. Определенные виды спиртного, прошедшие вызревание сроком 5 лет, имеют маркировку Riserva. Напитки отличаются неплохим потенциалом к хранению в бутылках: со временем их дегустационная палитра становится богаче и интереснее.


Вино Бароло обладает крепостью от 12,5% и демонстрирует глубокий рубиново-бордовый оттенок. У него сложный ароматический рисунок, выражающий сигарные, ягодные, фруктовые, пряные намеки, а в обволакивающем бархатистом вкусе проступают черты ванили, восточных специй, ежевики, малины, черники, переходящие в долгое суховатое послевкусие. Классические виды вина Barolo подаются к столу при 18-20 °C, а напитки категории Riserva рекомендуется сервировать охлажденными до 16-18 °C. На роль гастрономического дополнения идеально подходят закуски из меню ресторана: теплый салат из говяжьей вырезки, паста с томленой грудинкой, пицца с черным трюфелем, стейк Мачете.

Читать дальше
Категории
Фильтр
Фильтр
Количество сахара
Страна
Метод виноделия
Регион
Субрегион
Бренд
Бокальное вино
Сорт винограда
Выдержка
Классификация
Цена
От
До
1 050
59 412.50
117 775
176 137.50
234 500
Вино Cantine Povero Barolo Priore / Кантине Поверо Бароло Приоре Вино Cantine Povero Barolo Priore / Кантине Поверо Бароло Приоре

Вино Cantine Povero Barolo Priore / Кантине Поверо Бароло Приоре

Арт.: 05397
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Субрегион: Бароло
Бренд: Cantine Povero
Наименование вина: Barolo
Сорт винограда: Неббиоло
Объем: 0.75 л
Год: 2016
Классификация: DOCG
Градус: 14.5
Красное сухое вино Cantine Povero Barolo Priore предлагается в категории DOCG, поскольку контролируется по месту происхождения — это север региона Италии Пьемонт. Основой послужили местные ягоды Nebbiolo, прошедшие этапы отделения от гребней и стеблей, отжима и окисления сроком 12-15 суток в е...
Подробнее
1 400 ₽
Цена за бокал (150 мл)
6 200 ₽
Цена за бутылку
Вино Renato Ratti Conca Barolo / Ренато Ратти Конка Бароло Вино Renato Ratti Conca Barolo / Ренато Ратти Конка Бароло

Вино Renato Ratti Conca Barolo / Ренато Ратти Конка Бароло

Арт.: 04791
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Субрегион: Бароло
Бренд: Renato Ratti
Наименование вина: Barolo
Сорт винограда: Неббиоло
Объем: 0.75 л
Год: 2016
Классификация: DOCG
Градус: 14.5
Красное сухое вино Renato Ratti Conca Barolo 0,75 л создается из сырья с маленького виноградника Конка, расположенного на территории аббатства Аннунциата. Это одна из старейших микрозон апелласьона Бароло, отличительными чертами которой являются уникальные почвы из синего глинистого известняк...
Подробнее
13 000 ₽
Цена за бутылку
Вино Audace Barolo Roberto Sarotto / Аудаче Бароло Роберто Саротто Вино Audace Barolo Roberto Sarotto / Аудаче Бароло Роберто Саротто

Вино Audace Barolo Roberto Sarotto / Аудаче Бароло Роберто Саротто

Арт.: 13902
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Бренд: Roberto Sarotto
Наименование вина: Barolo
Сорт винограда: Неббиоло
Объем: 0.75 л
Классификация: DOCG
Градус: 14.5
Красное сухое вино Audace Barolo Roberto Sarotto производится в зоне Бароло, расположенной в сердце итальянского Пьемонта. Виноградники, с которых собирают урожай для этого кюве, расположены на холмах Ла-Морра и Сerralunga d`Alba на высоте 300–450 метров. Почвы здесь богаты глиной и известняко...
Подробнее
12 000 ₽
Цена за бутылку
Вино Roberto Sarotto Ai Fondatori Barolo Riserva DOCG 2016 / Ай Фондатори Бароло Ризерва Вино Roberto Sarotto Ai Fondatori Barolo Riserva DOCG 2016 / Ай Фондатори Бароло Ризерва

Вино Roberto Sarotto Ai Fondatori Barolo Riserva DOCG 2016 / Ай Фондатори Бароло Ризерва

Арт.: 13904
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Бренд: Roberto Sarotto
Наименование вина: Barolo
Сорт винограда: Неббиоло
Объем: 0.75 л
Год: 2016
Выдержка: Riserva
Классификация: DOCG
Градус: 15
Красное сухое вино Roberto Sarotto Ai Fondatori Barolo Riserva DOCG 2016 года —  выдержанное и элегантное, с выразительной танинностью и пикантной свежестью. Виноградники расположены между коммунами Бароло и Новелло на известково-глинистых почвах. Виноград сорта Неббиоло собирали в конце...
Подробнее
10 500 ₽
Цена за бутылку
Вино Barolo Renato Ratti Serradenari DOCG / Бароло Ринато Ратти Серраденари Пьемонт Вино Barolo Renato Ratti Serradenari DOCG / Бароло Ринато Ратти Серраденари Пьемонт

Вино Barolo Renato Ratti Serradenari DOCG / Бароло Ринато Ратти Серраденари Пьемонт

Арт.: 13891
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Бренд: Renato Ratti
Наименование вина: Barolo
Сорт винограда: Неббиоло
Объем: 0.75 л
Год: 2020
Классификация: DOCG
Градус: 14.5
Красное сухое вино Barolo Renato Ratti Serradenari DOCG — это элегантное и выразительное Бароло в классическом стиле. Традиционный сорт винограда Неббиоло был выращен на высоте около 500 метров в коммуне Ла Морра. Терруар с глинисто-мергелевыми почвами и прохладным микроклиматом способствовал...
Подробнее
20 800 ₽
Цена за бутылку
Вино La Fenice Barolo / Бароло Ла Фениче Каваллеро Вино La Fenice Barolo / Бароло Ла Фениче Каваллеро

Вино La Fenice Barolo / Бароло Ла Фениче Каваллеро

Арт.: 13542
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Бренд: Tenimenti Famiglia Cavallero
Наименование вина: Barolo
Сорт винограда: Неббиоло
Объем: 0.75 л
Классификация: DOCG
Градус: 15
Красное сухое вино La Fenice Barolo создают в винодельческом регионе Пьемонт на северо-западе Италии. Его получают из винограда Неббиоло, растущего на холмах легендарной коммуны Бароло на высоте 250-400 метров. Почвы здесь – глинистые с высоким содержанием известняка и песчаных слоев, что обес...
Подробнее
1500 ₽
Цена за бокал (150 мл)
7 000 ₽
Цена за бутылку
Вино Barale Fratelli Barolo Castellero 2019 / Бароло Кастеллеро Барале Вино Barale Fratelli Barolo Castellero 2019 / Бароло Кастеллеро Барале

Вино Barale Fratelli Barolo Castellero 2019 / Бароло Кастеллеро Барале

Арт.: 13378
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Бренд: Barale Fratelli
Наименование вина: Barolo
Сорт винограда: Неббиоло
Объем: 0.75 л
Год: 2019
Классификация: DOCG
Градус: 14
Красное сухое вино Barale Fratelli Barolo Castellero 2019 г. создано в Пьемонте, в исторической зоне Бароло, где виноградники расположены на высоте около 300 метров над уровнем моря. Участок Кастеллеро известен южной экспозицией и почвами из мергеля и песчаника, что придает напитку мощность и ...
Подробнее
10 500 ₽
Цена за бутылку
Вино Barolo San Rocco Azelia 2018 / Бароло Сан Рокко Адзелия Вино Barolo San Rocco Azelia 2018 / Бароло Сан Рокко Адзелия

Вино Barolo San Rocco Azelia 2018 / Бароло Сан Рокко Адзелия

Арт.: 12682
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Субрегион: Бароло
Бренд: Azelia
Наименование вина: Barolo
Сорт винограда: Неббиоло
Объем: 0.75 л
Год: 2018
Классификация: DOCG
Градус: 14.5
Красное сладкое вино Barolo San Rocco Azelia 2018 г. произведено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на винограднике Сан-Рокко в коммуне Серралунга-д`Альба в регионе Пьемонт. Плоды для винификации собрали в середине октября с лоз, растущих на высоте около 350 метров над уровнем моря на из...
Подробнее
13 500 ₽
Цена за бутылку
Вино Barolo Bricco Fiasco Azelia 2016 / Бароло Брикко Фьяско Адзелия Вино Barolo Bricco Fiasco Azelia 2016 / Бароло Брикко Фьяско Адзелия

Вино Barolo Bricco Fiasco Azelia 2016 / Бароло Брикко Фьяско Адзелия

Арт.: 12680
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Субрегион: Бароло
Бренд: Azelia
Наименование вина: Barolo
Сорт винограда: Неббиоло
Объем: 0.75 л
Год: 2016
Классификация: DOCG
Градус: 14.5
Красное сухое вино Barolo Bricco Fiasco Azelia 2016 г. – классика жанра, квинтэссенция силы и утонченности. Моносепажная вариация из культовой винной зоны Бароло создана на основе ягод флагманского для этой местности сорта с темной кожицей. Сырье собрали на вершине крутого, хорошо освещаемого ...
Подробнее
15 000 ₽
Цена за бутылку
Вино Barolo Berri Trediberri 2019 / Бароло Берри Тредиберри Вино Barolo Berri Trediberri 2019 / Бароло Берри Тредиберри

Вино Barolo Berri Trediberri 2019 / Бароло Берри Тредиберри

Арт.: 12446
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Субрегион: Бароло
Бренд: Trediberri
Наименование вина: Barolo
Сорт винограда: Неббиоло
Объем: 0.75 л
Год: 2019
Классификация: DOCG
Градус: 14.5
Красное сухое вино Barolo Berri Trediberri 2019 г. представляет собой утонченный и свежий образец в противовес классическим полновесным аналогам со сложным букетом. Напиток из ягод популярного пьемонтского винограда и легенды района Бароло происходит с одного виноградника – Берри MGA («крю» на...
Подробнее
13 800 ₽
Цена за бутылку
Вино No Name Langhe Nebbiolo 2019 / Ноу Нэйм Ланге Неббиоло Вино No Name Langhe Nebbiolo 2019 / Ноу Нэйм Ланге Неббиоло

Вино No Name Langhe Nebbiolo 2019 / Ноу Нэйм Ланге Неббиоло

Арт.: 11823
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Бренд: Borgogno
Наименование вина: Barolo
Сорт винограда: Неббиоло
Объем: 0.75 л
Год: 2019
Градус: 14
Красное сухое вино No Name Langhe Nebbiolo 2019 г. 0,75 л относится к престижной категориии DOC. Его производство, включающее полный цикл обработки спелого виноградного урожая, прошло в Ланге (регион Пьемонт), где преобладают известняково-глинистые почвы с песчаными прослойками. Ягоды с двадца...
Подробнее
1 600 ₽
Цена за бокал (150 мл)
7 800 ₽
Цена за бутылку
Вино Roberto Sarotto Barolo DOCG / Бароло Роберто Саротто Вино Roberto Sarotto Barolo DOCG / Бароло Роберто Саротто

Вино Roberto Sarotto Barolo DOCG / Бароло Роберто Саротто

Арт.: 11480
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Субрегион: Бароло
Бренд: Roberto Sarotto
Наименование вина: Barolo
Сорт винограда: Неббиоло
Объем: 0.75 л
Классификация: DOCG
Красное сухое вино Roberto Sarotto Barolo DOCG 0,75 л — изысканный напиток Италии, регионом производства которого стал Пьемонт. Изготовление и сбор винограда, ограничившийся октябрьским сезоном, прошли в зоне Бароло. Во время мацерации и алкогольной ферментации поддерживался определенный темп...
Подробнее
6 000 ₽
Цена за бутылку
Вино G.B. Burlotto Barolo DOCG 2018 / Бароло Бурлотто Вино G.B. Burlotto Barolo DOCG 2018 / Бароло Бурлотто

Вино G.B. Burlotto Barolo DOCG 2018 / Бароло Бурлотто

Арт.: 10413
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Субрегион: Бароло
Бренд: Azienda Vitivinicola Comm. G.B. Burlotto
Наименование вина: Barolo
Сорт винограда: Неббиоло
Объем: 0.375 л
Год: 2018
Классификация: DOCG
Градус: 14.5
Красное сухое вино G.B. Burlotto Barolo DOCG 2018 г. 0,375 л — напиток в небольшой бутылке, который имеет высшую категорию в итальянской классификации. Он является моносортовым и содержит виноград с мергелевых почв зоны Бароло (регион Пьемонт). Урожай подвергся долгой мацерации и ферментации с...
Подробнее
5 500 ₽
Цена за бутылку
Вино Barolo Piemonte Enrico Serafino Monclivio / Бароло Монкливио Энрико Серафино Вино Barolo Piemonte Enrico Serafino Monclivio / Бароло Монкливио Энрико Серафино

Вино Barolo Piemonte Enrico Serafino Monclivio / Бароло Монкливио Энрико Серафино

Арт.: 09064
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Субрегион: Бароло
Бренд: Enrico Serafino
Наименование вина: Barolo
Сорт винограда: Неббиоло
Объем: 0.75 л
Год: 2017
Классификация: DOCG
Градус: 14.5
Красное сухое вино Barolo Monclivio Enrico Serafino DOCG 0,75 л – сложная, сбалансированная итальянская вариация, изготовленная из винограда одного сорта, произрастающего на участках с южной и юго-восточной экспозиции. Лозы, возрастом от 20 до 35 лет культивируются на известняковых почвах...
Подробнее
6 400 ₽
Цена за бутылку
Вино Cantine Povero Barolo Priore DOCG 2016 / Бароло Приоре Кантине Поверо Вино Cantine Povero Barolo Priore DOCG 2016 / Бароло Приоре Кантине Поверо

Вино Cantine Povero Barolo Priore DOCG 2016 / Бароло Приоре Кантине Поверо

Арт.: 08625
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Бренд: Cantine Povero
Наименование вина: Barolo
Сорт винограда: Неббиоло
Объем: 0.75 л
Год: 2016
Классификация: DOCG
Градус: 14.5
Красное сухое вино Cantine Povero Barolo Priore DOCG 0,75 л. – роскошный образец итальянского виноделия, созданный из одного сорта винограда, лозы которого выращиваются на глинисто-известняковых почвах с преобладанием песка и формируются по системе Гюйо. Урожай собирают вручную. На виноде...
Подробнее
7 100 ₽
Цена за бутылку

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet