Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 00:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 00:00 +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Итальянское вино Barolo
catalog_12

Итальянское вино Barolo

Итальянское вино Barolo

Приглашаем в наш уютный ресторан Osteria Amici попробовать знаменитое красное сухое вино Barolo, которое является одним из самых популярных в родной Италии и пользуется спросом за ее пределами. Напиток, входящий в топ-10 лучших вин мира, изготавливается на территории региона Пьемонт из винограда Неббиоло и контролируется по месту происхождения, поэтому маркируется отметкой «DOCG», гарантирующей высокое качество и оригинальность.


К сведению! Вино Бароло разрешено изготавливать на территории 11 коммун области Piemonte, которые могут отличаться составом почв и климатическими условиями. Именно поэтому напитки из винограда с плантаций разных зон нередко выражают неодинаковые оттенки букета.


Некогда сорт Неббиоло применялся исключительно для производства недорогих сладких вин, однако все изменилось в XIX веке благодаря маркизе Джулии Фалетти ди Бароло. В стремлении создать из винограда с принадлежащих ей угодий качественное и вкусное вино она обратилась за помощью к французскому энологу Луи Удару, который предложил использовать метод ферментации при контролируемой температуре, а также выдержку в бочках.


Важно! Согласно современным требованиям, вино Barolo должно выдерживаться не менее трех лет, и полтора года из них — в дубовых бочках. Определенные виды спиртного, прошедшие вызревание сроком 5 лет, имеют маркировку Riserva. Напитки отличаются неплохим потенциалом к хранению в бутылках: со временем их дегустационная палитра становится богаче и интереснее.


Вино Бароло обладает крепостью от 12,5% и демонстрирует глубокий рубиново-бордовый оттенок. У него сложный ароматический рисунок, выражающий сигарные, ягодные, фруктовые, пряные намеки, а в обволакивающем бархатистом вкусе проступают черты ванили, восточных специй, ежевики, малины, черники, переходящие в долгое суховатое послевкусие. Классические виды вина Barolo подаются к столу при 18-20 °C, а напитки категории Riserva рекомендуется сервировать охлажденными до 16-18 °C. На роль гастрономического дополнения идеально подходят закуски из меню ресторана: теплый салат из говяжьей вырезки, паста с томленой грудинкой, пицца с черным трюфелем, стейк Мачете.

Категории
Фильтр
Фильтр
Количество сахара
Страна
Метод виноделия
Регион
Субрегион
Бренд
Бокальное вино
Сорт винограда
Выдержка
Классификация
Цена
От
До
1 050
59 412.50
117 775
176 137.50
234 500
Вино Renato Ratti Conca Barolo / Ренато Ратти Конка Бароло Вино Renato Ratti Conca Barolo / Ренато Ратти Конка Бароло

Вино Renato Ratti Conca Barolo / Ренато Ратти Конка Бароло

Арт.: 04791
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Субрегион: Бароло
Бренд: Renato Ratti
Наименование вина: Barolo
Сорт винограда: Неббиоло
Объем: 0.75 л
Год: 2016
Классификация: DOCG
Градус: 14.5
Красное сухое вино Renato Ratti Conca Barolo 0,75 л создается из сырья с маленького виноградника Конка, расположенного на территории аббатства Аннунциата. Это одна из старейших микрозон апелласьона Бароло, отличительными чертами которой являются уникальные почвы из синего глинистого известняк...
Подробнее
13 000
Цена за бутылку
Вино Audace Barolo Roberto Sarotto / Аудаче Бароло Роберто Саротто Вино Audace Barolo Roberto Sarotto / Аудаче Бароло Роберто Саротто

Вино Audace Barolo Roberto Sarotto / Аудаче Бароло Роберто Саротто

Арт.: 13902
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Бренд: Roberto Sarotto
Наименование вина: Barolo
Сорт винограда: Неббиоло
Объем: 0.75 л
Классификация: DOCG
Градус: 14.5
Красное сухое вино Audace Barolo Roberto Sarotto производится в зоне Бароло, расположенной в сердце итальянского Пьемонта. Виноградники, с которых собирают урожай для этого кюве, расположены на холмах Ла-Морра и Сerralunga d`Alba на высоте 300–450 метров. Почвы здесь богаты глиной и известняко...
Подробнее
12 000
Цена за бутылку
Вино Roberto Sarotto Ai Fondatori Barolo Riserva DOCG 2016 / Ай Фондатори Бароло Ризерва Вино Roberto Sarotto Ai Fondatori Barolo Riserva DOCG 2016 / Ай Фондатори Бароло Ризерва

Вино Roberto Sarotto Ai Fondatori Barolo Riserva DOCG 2016 / Ай Фондатори Бароло Ризерва

Арт.: 13904
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Бренд: Roberto Sarotto
Наименование вина: Barolo
Сорт винограда: Неббиоло
Объем: 0.75 л
Год: 2016
Выдержка: Riserva
Классификация: DOCG
Градус: 15
Красное сухое вино Roberto Sarotto Ai Fondatori Barolo Riserva DOCG 2016 года —  выдержанное и элегантное, с выразительной танинностью и пикантной свежестью. Виноградники расположены между коммунами Бароло и Новелло на известково-глинистых почвах. Виноград сорта Неббиоло собирали в конце...
Подробнее
10 500
Цена за бутылку
Вино Barolo Renato Ratti Serradenari DOCG / Бароло Ринато Ратти Серраденари Пьемонт Вино Barolo Renato Ratti Serradenari DOCG / Бароло Ринато Ратти Серраденари Пьемонт

Вино Barolo Renato Ratti Serradenari DOCG / Бароло Ринато Ратти Серраденари Пьемонт

Арт.: 13891
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Бренд: Renato Ratti
Наименование вина: Barolo
Сорт винограда: Неббиоло
Объем: 0.75 л
Год: 2020
Классификация: DOCG
Градус: 14.5
Красное сухое вино Barolo Renato Ratti Serradenari DOCG — это элегантное и выразительное Бароло в классическом стиле. Традиционный сорт винограда Неббиоло был выращен на высоте около 500 метров в коммуне Ла Морра. Терруар с глинисто-мергелевыми почвами и прохладным микроклиматом способствовал...
Подробнее
20 800
Цена за бутылку
Вино La Fenice Barolo / Бароло Ла Фениче Каваллеро Вино La Fenice Barolo / Бароло Ла Фениче Каваллеро

Вино La Fenice Barolo / Бароло Ла Фениче Каваллеро

Арт.: 13542
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Бренд: Tenimenti Famiglia Cavallero
Наименование вина: Barolo
Сорт винограда: Неббиоло
Объем: 0.75 л
Классификация: DOCG
Градус: 15
Красное сухое вино La Fenice Barolo создают в винодельческом регионе Пьемонт на северо-западе Италии. Его получают из винограда Неббиоло, растущего на холмах легендарной коммуны Бароло на высоте 250-400 метров. Почвы здесь – глинистые с высоким содержанием известняка и песчаных слоев, что обес...
Подробнее
1500
Цена за бокал (150 мл)
7 000
Цена за бутылку
Вино Barale Fratelli Barolo Castellero 2019 / Бароло Кастеллеро Барале Вино Barale Fratelli Barolo Castellero 2019 / Бароло Кастеллеро Барале

Вино Barale Fratelli Barolo Castellero 2019 / Бароло Кастеллеро Барале

Арт.: 13378
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Бренд: Barale Fratelli
Наименование вина: Barolo
Сорт винограда: Неббиоло
Объем: 0.75 л
Год: 2019
Классификация: DOCG
Градус: 14
Красное сухое вино Barale Fratelli Barolo Castellero 2019 г. создано в Пьемонте, в исторической зоне Бароло, где виноградники расположены на высоте около 300 метров над уровнем моря. Участок Кастеллеро известен южной экспозицией и почвами из мергеля и песчаника, что придает напитку мощность и ...
Подробнее
10 500
Цена за бутылку
Вино Barolo San Rocco Azelia 2018 / Бароло Сан Рокко Адзелия Вино Barolo San Rocco Azelia 2018 / Бароло Сан Рокко Адзелия

Вино Barolo San Rocco Azelia 2018 / Бароло Сан Рокко Адзелия

Арт.: 12682
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Субрегион: Бароло
Бренд: Azelia
Наименование вина: Barolo
Сорт винограда: Неббиоло
Объем: 0.75 л
Год: 2018
Классификация: DOCG
Градус: 14.5
Красное сладкое вино Barolo San Rocco Azelia 2018 г. произведено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на винограднике Сан-Рокко в коммуне Серралунга-д`Альба в регионе Пьемонт. Плоды для винификации собрали в середине октября с лоз, растущих на высоте около 350 метров над уровнем моря на из...
Подробнее
13 500
Цена за бутылку
Вино Barolo Bricco Fiasco Azelia 2016 / Бароло Брикко Фьяско Адзелия Вино Barolo Bricco Fiasco Azelia 2016 / Бароло Брикко Фьяско Адзелия

Вино Barolo Bricco Fiasco Azelia 2016 / Бароло Брикко Фьяско Адзелия

Арт.: 12680
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Субрегион: Бароло
Бренд: Azelia
Наименование вина: Barolo
Сорт винограда: Неббиоло
Объем: 0.75 л
Год: 2016
Классификация: DOCG
Градус: 14.5
Красное сухое вино Barolo Bricco Fiasco Azelia 2016 г. – классика жанра, квинтэссенция силы и утонченности. Моносепажная вариация из культовой винной зоны Бароло создана на основе ягод флагманского для этой местности сорта с темной кожицей. Сырье собрали на вершине крутого, хорошо освещаемого ...
Подробнее
15 000
Цена за бутылку
Вино Barolo Berri Trediberri 2019 / Бароло Берри Тредиберри Вино Barolo Berri Trediberri 2019 / Бароло Берри Тредиберри

Вино Barolo Berri Trediberri 2019 / Бароло Берри Тредиберри

Арт.: 12446
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Субрегион: Бароло
Бренд: Trediberri
Наименование вина: Barolo
Сорт винограда: Неббиоло
Объем: 0.75 л
Год: 2019
Классификация: DOCG
Градус: 14.5
Красное сухое вино Barolo Berri Trediberri 2019 г. представляет собой утонченный и свежий образец в противовес классическим полновесным аналогам со сложным букетом. Напиток из ягод популярного пьемонтского винограда и легенды района Бароло происходит с одного виноградника – Берри MGA («крю» на...
Подробнее
8 900
Цена за бутылку
Вино No Name Langhe Nebbiolo 2019 / Ноу Нэйм Ланге Неббиоло Вино No Name Langhe Nebbiolo 2019 / Ноу Нэйм Ланге Неббиоло

Вино No Name Langhe Nebbiolo 2019 / Ноу Нэйм Ланге Неббиоло

Арт.: 11823
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Бренд: Borgogno
Наименование вина: Barolo
Сорт винограда: Неббиоло
Объем: 0.75 л
Год: 2019
Градус: 14
Красное сухое вино No Name Langhe Nebbiolo 2019 г. 0,75 л относится к престижной категориии DOC. Его производство, включающее полный цикл обработки спелого виноградного урожая, прошло в Ланге (регион Пьемонт), где преобладают известняково-глинистые почвы с песчаными прослойками. Ягоды с двадца...
Подробнее
7 800
Цена за бутылку
Вино Roberto Sarotto Barolo DOCG / Бароло Роберто Саротто Вино Roberto Sarotto Barolo DOCG / Бароло Роберто Саротто

Вино Roberto Sarotto Barolo DOCG / Бароло Роберто Саротто

Арт.: 11480
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Субрегион: Бароло
Бренд: Roberto Sarotto
Наименование вина: Barolo
Сорт винограда: Неббиоло
Объем: 0.75 л
Классификация: DOCG
Красное сухое вино Roberto Sarotto Barolo DOCG 0,75 л — изысканный напиток Италии, регионом производства которого стал Пьемонт. Изготовление и сбор винограда, ограничившийся октябрьским сезоном, прошли в зоне Бароло. Во время мацерации и алкогольной ферментации поддерживался определенный темп...
Подробнее
6 000
Цена за бутылку
Вино G.B. Burlotto Barolo DOCG 2018 / Бароло Бурлотто Вино G.B. Burlotto Barolo DOCG 2018 / Бароло Бурлотто

Вино G.B. Burlotto Barolo DOCG 2018 / Бароло Бурлотто

Арт.: 10413
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Субрегион: Бароло
Бренд: Azienda Vitivinicola Comm. G.B. Burlotto
Наименование вина: Barolo
Сорт винограда: Неббиоло
Объем: 0.375 л
Год: 2018
Классификация: DOCG
Градус: 14.5
Красное сухое вино G.B. Burlotto Barolo DOCG 2018 г. 0,375 л — напиток в небольшой бутылке, который имеет высшую категорию в итальянской классификации. Он является моносортовым и содержит виноград с мергелевых почв зоны Бароло (регион Пьемонт). Урожай подвергся долгой мацерации и ферментации с...
Подробнее
5 500
Цена за бутылку
Вино Barolo Piemonte Enrico Serafino Monclivio / Бароло Монкливио Энрико Серафино Вино Barolo Piemonte Enrico Serafino Monclivio / Бароло Монкливио Энрико Серафино

Вино Barolo Piemonte Enrico Serafino Monclivio / Бароло Монкливио Энрико Серафино

Арт.: 09064
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Субрегион: Бароло
Бренд: Enrico Serafino
Наименование вина: Barolo
Сорт винограда: Неббиоло
Объем: 0.75 л
Год: 2017
Классификация: DOCG
Градус: 14.5
Красное сухое вино Barolo Monclivio Enrico Serafino DOCG 0,75 л – сложная, сбалансированная итальянская вариация, изготовленная из винограда одного сорта, произрастающего на участках с южной и юго-восточной экспозиции. Лозы, возрастом от 20 до 35 лет культивируются на известняковых почвах...
Подробнее
6 400
Цена за бутылку
Вино Cantine Povero Barolo Priore DOCG 2016 / Бароло Приоре Кантине Поверо Вино Cantine Povero Barolo Priore DOCG 2016 / Бароло Приоре Кантине Поверо

Вино Cantine Povero Barolo Priore DOCG 2016 / Бароло Приоре Кантине Поверо

Арт.: 08625
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Бренд: Cantine Povero
Наименование вина: Barolo
Сорт винограда: Неббиоло
Объем: 0.75 л
Год: 2016
Классификация: DOCG
Градус: 14.5
Красное сухое вино Cantine Povero Barolo Priore DOCG 0,75 л. – роскошный образец итальянского виноделия, созданный из одного сорта винограда, лозы которого выращиваются на глинисто-известняковых почвах с преобладанием песка и формируются по системе Гюйо. Урожай собирают вручную. На виноде...
Подробнее
7 100
Цена за бутылку
Вино Elio Altare Barolo Cerretta Vigna Bricco Riserva DOCG 2017 / Бароло Элио Алтаре Вино Elio Altare Barolo Cerretta Vigna Bricco Riserva DOCG 2017 / Бароло Элио Алтаре

Вино Elio Altare Barolo Cerretta Vigna Bricco Riserva DOCG 2017 / Бароло Элио Алтаре

Арт.: 08034
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Бренд: Elio Altare
Наименование вина: Barolo
Сорт винограда: Неббиоло
Объем: 0.75 л
Год: 2017
Классификация: DOCG
Градус: 15
Красное сухое вино Elio Altare Barolo Cerretta Vigna Bricco Riserva DOCG 2017 г. 0,75 л создано в знаменитой пьемонтской зоне Бароло, где виноградники занимают солнечные склоны Серретты в коммуне Серралунга-д`Альба. Терруар с глинисто-известняковыми почвами и идеальной юго-западной экспозицией...
Подробнее
16 300
Цена за бутылку

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet