Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 23:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 23:00 + 7 495 129-29-92 , +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Главная
Винная карта
Вино из винограда Менсия

Вино из винограда Менсия

Mencia – технический красный сорт винограда, выращиваемый преимущественно на северо-западе Испании в апелласьоне Бьерсо. Его генетика схожа с ДНК португальской вариации Жаен (Хаен), что приводит к разногласиям по поводу происхождения лозы, по одной теории появившейся в Испании, по другой – в Португалии. Ягоды этой разновидности характеризуются умеренной кислотностью и высокой восприимчивостью к грибковым заболеваниям. Из-за этого виноделам приходится с большей тщательностью подходить как к сбору урожая, так и к его винификации.
Вино из винограда Менсия изготавливается традиционным способом. Некоторые производители экспериментируют с углеродной мацерацией для снижения терпкости и усиления характерного фруктового букета спиртного. Выдержку в дубе применяют с осторожностью, чтобы не перебить деликатную ароматику напитков. Вино Mencia отличается ярким темно-рубиновым цветом, освежающей кислинкой и великолепным вкусом с широкой палитрой из оттенков темных фруктов, тимьяна, мяты и минералов. Подходящими гастрономическими партнерами для него станут салат Цезарь с куриным рулетом и грибами, паста с томленой грудинкой, пицца с прошутто и фунги, фермерский цыпленок.
Категории
Фильтр
Фильтр
Количество сахара
Страна
Производитель
Объем
Сорт винограда
Год
Градус
От
До
5.5
8.6
11.8
14.9
18.0
Цена
От
До
415
101 798.75
203 182.50
304 566.25
405 950
Вино Terras Gauda Pittacum Aurea Bierzo / Питтакум Ауреа Вино Terras Gauda Pittacum Aurea Bierzo / Питтакум Ауреа

Вино Terras Gauda Pittacum Aurea Bierzo / Питтакум Ауреа

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Испания
Регион: Берцо
Производитель: Terras Gauda
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Менсия
Год: 2015
Градус: 14.5
Красное сухое вино Terras Gauda Pittacum Aurea Bierzo 2015 г испанского происхождения: изготовление прошло в области Бьерсо на территории региона Кастилия и Леон, а основой послужил местный автохтон Менсия. После винификации в стальных цистернах спиртное поместили в дубовые бочки, где оно пров...
Подробнее
9150
Цена за бутылку
Вино Vinos De Finca El Pajaro / Винос Де Финка Эль Пахаро Вино Vinos De Finca El Pajaro / Винос Де Финка Эль Пахаро

Вино Vinos De Finca El Pajaro / Винос Де Финка Эль Пахаро

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Испания
Регион: Берцо
Производитель: Losada Vinos de Finca
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Менсия
Год: 2015
Градус: 14
Вино Vinos De Finca El Pajaro — самобытный испанский сухой красный алкоголь с уровнем спиртуозности 14 градусов, родиной которого является местность Эль-Бьерсо в регионе Castilla y Leon. Его произвели из винограда Менсия, сорванного вручную с лоз возрастом 30-40 лет. На фабрике ягоды прошли ле...
Подробнее
2750
Цена за бутылку

Интересное про вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Вино существует много тысяч лет, и всё это время люди изобретали посуду для его употребления. Винный бокал, который существует в наше время, существует не так давно. До него с незапамятных времен л...
Подробнее
Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Дегустация вина – это особый ритуал, при котором нужно соблюсти множество нюансов. Чтобы проникнуться органолептикой изысканного напитка, нужно подавать его правильно. Значимую роль в сервировке...
Подробнее
Из каких бокалов пьют белое вино

Из каких бокалов пьют белое вино

Получить полноценное наслаждение от изысканного белого вина можно только в том случае, если правильно выбрана посуда для его дегустации. Для раскрытия максимального вкуса,аромата и потенциала вина ...
Подробнее

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet