Вино из винограда Моника

Monica – итальянский темнокожий сорт винограда, выращиваемый исключительно на Сардинии. Считается, что на остров лозу завезли испанские конкистадоры, однако сходства в генетике с вариациями из Испании у нее не наблюдается. На мировом рынке вино из винограда Моника остается редким и малоизвестным гостем, но у себя на родине оно производится в больших количествах. Как правило, это купажи с другими красными разновидностями. Наиболее яркими представителями данной категории являются напитки из винных зон Monica di Sardegna и Monica di Cagliari, имеющих статус DOC. В местных образцах должно содержаться не менее 85% ягод одноименного сорта. На Сардинии вино из винограда Monica выпускается в сухих и игристых версиях, также оно может быть сухим или сладким, и даже крепленым. Спиртное отличается телом средней плотности с нежными танинами и богатой палитрой оттенков красных ягод и трав, иногда дополняемых землистыми тонами. Отличным сопровождением для напитка станет паста с мясным или томатным соусом, стейк на гриле либо мраморная говядина.

Вино Perdera Monica di Sardegna / Пердера Моника ди Сардиния

Вино Perdera Monica di Sardegna / Пердера Моника ди Сардиния

Вино Perdera Monica di Sardegna / Пердера Моника ди Сардиния

Цвет: Красное

Количество сахара: Сухое

Страна: Италия

Регион: Сардиния

Производитель: Argiolas

Объем: 0.75 л

Сорт винограда: Моника Кариньян Бовале Сардо

Год: 2017

Градус: 13.5

Красное сухое вино Perdera Monica di Sardegna 2017 г было изготовлено в островной итальянской области Сардиния из трех аборигенных виноградных вариаций, собранных вручную с глинисто-известняковых почв. Сырья сбора сентября 2017 года подверглось контролируемой ферментации в чанах из нержавеющей...

Подробнее

2400 ₽

Цена за бутылку

Интересное про вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Вино существует много тысяч лет, и всё это время люди изобретали посуду для его употребления. Винный бокал, который существует в наше время, существует не так давно. До него с незапамятных времен л...

Подробнее

Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Дегустация вина – это особый ритуал, при котором нужно соблюсти множество нюансов. Чтобы проникнуться органолептикой изысканного напитка, нужно подавать его правильно. Значимую роль в сервировке...

Подробнее

Из каких бокалов пьют белое вино

Из каких бокалов пьют белое вино

Получить полноценное наслаждение от изысканного белого вина можно только в том случае, если правильно выбрана посуда для его дегустации. Для раскрытия максимального вкуса,аромата и потенциала вина ...

Подробнее

Переверните экран