Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 00:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 00:00 +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Главная
Винная карта
Вино из винограда Цвайгельт

Вино из винограда Цвайгельт

Zweigelt – самый популярный красный технический сорт винограда в Австрии. Он появился в 1922 году благодаря работе селекционера Фридриха Цвайгельта. Ученый вывел новый гибрид, скрестив распространенные автохтонные вариации Санкт Лаурент и Блауфранкиш. Полученная лоза имела высокую урожайность, средний срок созревания и богатую органолептику, благодаря чему получила хорошую репутацию у местных виноделов. Сейчас Цвайгельт выращивается во всех австрийских регионах, особенно ценятся урожаи из Бургенланда. За рубежом посадки можно найти в Германии, Англии, Канаде, Японии и др. В классическом выражении вино из винограда Цвайгельт обладает насыщенно-рубиновым цветом и пряно-ягодным вкусом, в котором отчетливо слышны оттенки малины и вишни. Из ягод вариации делают как моносепажные, так и купажированные напитки. В блендах сорт чаще всего объединяется либо со своим родителем Блауфранкиш, либо с бордоскими вариациями Каберне Совиньон и Мерло. Спиртное производится в сухих и сладких (из заизюмленного или подмороженного винограда) видах. Вино Zweigelt рекомендуется употреблять в течение нескольких лет после сбора урожая, но лучшие экземпляры могут храниться в бутылке до 10 лет. Из еды к спиртному лучше всего подходят сытные мясные блюда с богатым вкусом – паста с томленой грудинкой, спагетти Болоньезе, равиоли с уткой, ростбиф по-японски, стейки из говядины.
Категории
Фильтр
Фильтр
Количество сахара
Бренд
Сорт винограда
Цена
От
До
1 050
289 537.50
578 025
866 512.50
1 155 000
Вино Judith Beck Zweigelt / Юдит Бек Цвайгельт Вино Judith Beck Zweigelt / Юдит Бек Цвайгельт

Вино Judith Beck Zweigelt / Юдит Бек Цвайгельт

Арт.: 09077
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Австрия
Регион: Бургенланд
Бренд: Judith Beck
Сорт винограда: Цвайгельт
Объем: 0.75 л
Градус: 12.5
Красное сухое вино Judith Beck Zweigelt 0,75 л производится в Австрии из одноименного сорта винограда, выращенного на гранитных суглинистых почвах биодинамического виноградника общей площадью 4 га, разбитого на землях региона Бургенланд. Урожай собирают вручную с лоз, средний возраст кото...
Подробнее
3 500
Цена за бутылку
Вино Fanny Adams Juice Principal 2021 / Фанни Адамс Джус Принципиал Вино Fanny Adams Juice Principal 2021 / Фанни Адамс Джус Принципиал

Вино Fanny Adams Juice Principal 2021 / Фанни Адамс Джус Принципиал

Арт.: 08170
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Австрия
Регион: Бургенланд
Бренд: Alexander Koppitsch
Сорт винограда: Цвайгельт Сен Лоран
Объем: 0.75 л
Год: 2021
Градус: 10.5
Красное сухое вино Fanny Adams Juice Principal 2021 г. относится к категории винтажных купажей. Оно изготовлено в Австрии из урожая одного года, который эксперты признали удачным. В роли сырья использовались сорта Цвайгельт и Сен Лоран, которые были выращены на виноградниках в Бургенланде, пр...
Подробнее
2 280
Цена за бутылку
Вино Meerjungsau Zweigelt / Цвайгельт Мерюнгсау Вино Meerjungsau Zweigelt / Цвайгельт Мерюнгсау

Вино Meerjungsau Zweigelt / Цвайгельт Мерюнгсау

Арт.: 06890
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Австрия
Бренд: Sigma Vinum
Сорт винограда: Цвайгельт
Объем: 0.75 л
Градус: 14
Красное сухое вино Meerjungsau Zweigelt — самобытный австрийский напиток с 14-градусной крепостью, производимый из винограда автохтонного сорта по традиционному методу винификации. Сырье собирают вручную с экологически чистых плантаций области Бургенланд в восточной части страны, подвергают с...
Подробнее
8 800
Цена за бутылку
Вино Gut Oggau Maskerade Rose / Гут Оггау Маскарад Розе Вино Gut Oggau Maskerade Rose / Гут Оггау Маскарад Розе

Вино Gut Oggau Maskerade Rose / Гут Оггау Маскарад Розе

Арт.: 06842
Цвет: Розовое
Количество сахара: Сухое
Страна: Австрия
Регион: Бургенланд
Сорт винограда: Блауфранкиш Цвайгельт 
Объем: 1 л
Градус: 12
Розовое сухое вино Gut Oggau Maskerade Rose 1 л относится к категории биодинамических и имеет соответствующий сертификат Demeter. В купаж входят сорта Блауфранкиш и Цвайгельт, которые выращиваются на берегу озера Нойзидлер в Бургенланде. Возраст лоз достигает 30 лет. Собранный вручную урожай ...
Подробнее
6 600
Цена за бутылку
Вино Gut Oggau Atanasius Rot / Гут Оггау Атанасиус Вино Gut Oggau Atanasius Rot / Гут Оггау Атанасиус

Вино Gut Oggau Atanasius Rot / Гут Оггау Атанасиус

Арт.: 06813
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Австрия
Метод виноделия: Биодинамическое Натуральное
Регион: Бургенланд
Бренд: Gut Oggau
Сорт винограда: Цвайгельт Блауфранкиш
Объем: 1.5 л
Градус: 12
Красное сухое вино Gut Oggau Atanasius Rot 1,5 л изготовлено из аборигенных австрийских сортов винограда. Производитель придерживается принципов биодинамики на виноградниках и в погребе. Поэтому процесс винификации проходит в максимально естественных условиях – на диких дрожжах и без контроля...
Подробнее
13 500
Цена за бутылку
Вино Alexander Koppitsch Ret / Александр Коппич Рет Вино Alexander Koppitsch Ret / Александр Коппич Рет

Вино Alexander Koppitsch Ret / Александр Коппич Рет

Арт.: 06809
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Австрия
Метод виноделия: Натуральное
Регион: Бургенланд
Бренд: Alexander Koppitsch
Сорт винограда: Цвайгельт Сен Лоран
Объем: 0.75 л
Год: 2020
Градус: 10
Красное сухое вино Alexander Koppitsch Ret — австрийский 10-процентный напиток органического типа, созданный из экологически чистого винограда с лоз возрастом до 34 лет, выращенных на приозерных плантациях с сухими каменистыми участками. Изготовление прошло в регионе Бургенланд без применения...
Подробнее
3 450
Цена за бутылку
Вино Nestarec Nach / Нестарец Нах Вино Nestarec Nach / Нестарец Нах

Вино Nestarec Nach / Нестарец Нах

Арт.: 05044
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Чехия
Метод виноделия: Натуральное
Регион: Моравия
Бренд: Milan Nestarec
Сорт винограда: Пино Нуар Цвайгельт 
Объем: 1 л
Градус: 13
Красное сухое вино Nestarec Nach производится в Чехии из равного количества винограда двух сортов, собранных на винограднике области Моравия (высота расположения — 220 м над уровнем моря). Возраст лоз — порядка 15 лет. 13-градусный напиток создан путем традиционного процесса винификации с пос...
Подробнее
3 700
Цена за бутылку
Вино Kracher Zweigelt / Крахер Цвайгельт Вино Kracher Zweigelt / Крахер Цвайгельт

Вино Kracher Zweigelt / Крахер Цвайгельт

Арт.: 05322
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Австрия
Метод виноделия: Органическое
Регион: Бургенланд
Бренд: Kracher
Сорт винограда: Цвайгельт
Объем: 0.75 л
Год: 2016
Градус: 13.5
Красное сухое вино Kracher Zweigelt 0,75 л относится к элитному классу и имеет международные награды. Оно создается из винограда одного сорта, который выращивается на плантациях Бургенланда с песчано-гравийными и осадочно-гравийными почвами. Сбор сырья осуществляется вручную, после чего е...
Подробнее
3 500
Цена за бутылку

Интересное про вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Вино существует много тысяч лет, и всё это время люди изобретали посуду для его употребления. Винный бокал, который существует в наше время, существует не так давно. До него с незапамятных времен л...
Подробнее
Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Дегустация вина – это особый ритуал, при котором нужно соблюсти множество нюансов. Чтобы проникнуться органолептикой изысканного напитка, нужно подавать его правильно. Значимую роль в сервировке...
Подробнее
Из каких бокалов пьют белое вино

Из каких бокалов пьют белое вино

Получить полноценное наслаждение от изысканного белого вина можно только в том случае, если правильно выбрана посуда для его дегустации. Для раскрытия максимального вкуса,аромата и потенциала вина ...
Подробнее
Вино к устрицам

Вино к устрицам

Полный гайд о том, какой алкоголь выбрать к моллюскам, в зависимости от способа их приготовления. Читайте и пробуйте.
Подробнее
Грузинские янтарные вина

Грузинские янтарные вина

Разбираемся, что это за вина, и с какими блюдами их лучше сочетать
Подробнее
Какое вино заказать к карбонаре в ресторане

Какое вино заказать к карбонаре в ресторане

Кратко о том, что такое карбонара, какие вина подают к ней на родине блюда, какие рекомендует сомелье ресторана и почему
Подробнее
Еда и вино по правилам Великого поста

Еда и вино по правилам Великого поста

Все предрассудки о тотальных ограничениях в эти уже давно развенчали находчивые рестораторы – с их постными находками продержаться 48 дней без мяса, молока и яиц может даже самый придирчивый чревоу...
Подробнее
Какое вино с мясом лучше сочетать

Какое вино с мясом лучше сочетать

Вино к мясу – это уже традиция. Как и советы из разряда «красное вино – к красному мясу, белое – к белому». Но т
Подробнее
Вино к роллам – советы сомелье

Вино к роллам – советы сомелье

   Меню японской кухни — богатое и разнообразное. Роллы в нем занимают одно из главных мест. С одной стороны, это уже вполне привычное для россиян блюдо. С другой, все равно экзотика,...
Подробнее
Топ вин к пицце Маргарита

Топ вин к пицце Маргарита

Вино к пицце подобрать не так уж сложно — главное, знать несколько правил. В этом материале мы подготовили рекомендации сомелье, которые помогут найти идеальные напитки для сопровождения популя...
Подробнее
Какое вино выбрать на Пасху в ресторане

Какое вино выбрать на Пасху в ресторане

Пасха – особенный семейный праздник, который можно провести не только дома, но и в ресторане. Вы сэкономите время и силы на составление меню и готовке, а получите взамен море положительных эмоций
Подробнее
Дюжина лучших холодных закусок к вину

Дюжина лучших холодных закусок к вину

Вино и холодные закуски — популярный тандем, который не вызывает сомнений. А хорошее вино вообще не нуждается в дополнениях. Но, как говорится, хорошее всегда можно сделать лучше
Подробнее
Какой алкоголь сочетается с фруктами и ягодами

Какой алкоголь сочетается с фруктами и ягодами

Фрукты и ягоды ассоциируются с летом, солнцем, беззаботным радостным настроением. Они обладают насыщенным ароматом и неповторимым вкусом, которые услаждают наши рецепторы и придают изюминку еде.
Подробнее
Как выбрать подходящее вино для средиземноморской кухни

Как выбрать подходящее вино для средиземноморской кухни

Итальянский ресторан Остерия Амичи – это пестрая коллекция лучших блюд средиземноморской кухни. Вино к ним – идеальный вариант для обеда или ужина.
Подробнее
Как выбрать подходящее вино для японской кухни

Как выбрать подходящее вино для японской кухни

В Амичи азиатских блюд много. А когда одних только роллов больше двух десятков, растеряться с выбором вин очень легко. Хорошо, что есть сомелье, который точно знает, с какими напитками сочетать...
Подробнее
Правила подачи и потребления белого сухого вина в ресторане

Правила подачи и потребления белого сухого вина в ресторане

Белое сухое вино — идеальное сопровождение трапезы. Это приятный аперитив и лучшая пара к закускам. Настоящее гастрономическое удовольствие для любителей напитков с элегантным, свежим вкусом
Подробнее
Как выбрать подходящее вино для европейской кухни

Как выбрать подходящее вино для европейской кухни

Кажется, подобрать вино к любимым сырам, Цезарю, шницелю, лазанье может каждый. С легкостью. Но на деле сделать это куда сложнее, потому как обилие компонентов в блюде способно запутать даже за...
Подробнее
Какое вино используют для маринада мяса

Какое вино используют для маринада мяса

Винный маринад априори особенный. Сомелье винного ресторана Остерия Амичи рекомендует использовать белые и красные сухие вина, экспериментировать с креплеными и даже с… виски.  
Подробнее
Как выбрать подходящее вино для итальянской кухни

Как выбрать подходящее вино для итальянской кухни

Итальянцы считают вино приправой к еде. Поэтому почти каждое появление за столом они сопровождают бокалом чего-нибудь виноградного. В ресторане Osteria Amici поддерживают эту традицию
Подробнее
Подача Просекко в ресторане

Подача Просекко в ресторане

Итальянское игристое вино Просекко — одно из самых популярных в мире. Объемы его производства бьют все рекорды, а селебрити и герои светских хроник заливают им модные вечеринки. Просекко не пафо...
Подробнее
Какое вино заказать в ресторане к овощам

Какое вино заказать в ресторане к овощам

Особенно, когда сезон в самом разгаре и организм требует салатов из свежих овощей, запеченных на гриле красных перцев и поджаренного до хрустящей корочки молодого картофеля
Подробнее

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet