Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 23:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 23:00 + 7 495 129-29-92 , +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Главная
Винная карта
Сорт винограда Карменер

Сорт винограда Карменер

Виноград Карменер с темной кожицей происходит из региона Бордо. Это гибрид, который получился от скрещивания Каберне Фран, по одной версии с Гро Каберне, по другой – с забытым французским сортом Мюраль. До середины XVIII века это была одна из самых распространенных лоз на бордоских виноградниках, лишь из-за эпидемии филлоксеры ее посадки сильно сократились. Однако эта вариация нашла успех на другом краю света – в Чили, где стала флагманом местного виноделия. Здесь выращивается 96% мирового объема Carmenere. Небольшая доля в 3% приходится на Италию, в остальных странах – Франции, Новой Зеландии, Аргентине – посадки занимают еще меньшую площадь.

Лоза предпочитает теплый климат – неудивительно, что она прижилась в чилийском терруаре. Местные виноделы, кстати, очень долго считали, что выращивают Мерло, а в Ломбардии разновидность спутали с Каберне Фран. Вино из винограда Карменер обладает плотным темно-рубиновым цветом и сочетает в себе свежие травянистые мотивы с сочными нюансами темных фруктов и ягод. Напитки часто делают в моносортовых версиях, кроме того, ягоды используют и в купажах. Стоимость спиртного может сильно варьироваться в зависимости от региона производства и известности бренда.

Категории
Фильтр
Фильтр
Количество сахара
Страна
Метод виноделия
Производитель
Бренд
Объем
Сорт винограда
Градус
От
До
5.5
8.6
11.8
14.9
18.0
Цена
От
До
415
101 798.75
203 182.50
304 566.25
405 950
Вино VIK / ВИК Вино VIK / ВИК

Вино VIK / ВИК

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Чили
Регион: Долина Качапоаль
Метод виноделия: Органическое
Производитель: VIK
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Каберне Совиньон Каберне фран Карменер Мерло
Год: 2011
Градус: 14
Красное сухое вино VIK — эксклюзивный купаж из 4-х темных сортов, полученных с виноградников чилийской Долины Качапоаль. Собранный вручную урожай сразу оправляют на винодельню, где его подвергают деликатному прессованию. Ферментация сусла протекает в чанах из нержавеющей стали. Вино выдержива...
Подробнее
25800
Цена за бутылку
Вино Vik, Milla Cala / ВИК, Милла Кала Вино Vik, Milla Cala / ВИК, Милла Кала

Вино Vik, Milla Cala / ВИК, Милла Кала

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Чили
Регион: Долина Качапоаль
Метод виноделия: Органическое
Производитель: VIK
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Каберне Совиньон Мерло Карменер Сира Каберне фран 
Год: 2015
Градус: 14
Красное сухое вино Vik Milla Cala — оригинальный бленд из 5 сортов, которые выращиваются в чилийском регионе Долина Качапоаль. Сбор урожая производится вручную. Ягоды мягко прессуют, а сусло сбраживают в стальных емкостях при контролируемой температуре. Вино выдерживается 23 месяца в дубовых ...
Подробнее
8700
Цена за бутылку
Вино Casas del Toqui, Single Estate, Carmenere, Central Valley / Каса Дел Токи Карменер Сингл Эстейт Вино Casas del Toqui, Single Estate, Carmenere, Central Valley / Каса Дел Токи Карменер Сингл Эстейт

Вино Casas del Toqui, Single Estate, Carmenere, Central Valley / Каса Дел Токи Карменер Сингл Эстейт

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Чили
Регион: Центральная Долина
Производитель: Casas del Toqui
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Карменер
Год: 2018
Градус: 13.5
Красное сухое вино Casas del Toqui, Single Estate, Carmenere, Central Valley поступает из Центральной долины Чили и создается из одного темного сорта. Его собирают вручную на пике зрелости и мягко прессуют. Сусло при температуре 25-28 градусов ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали. ...
Подробнее
1400
Цена за бутылку
Вино Bisquertt Tralca  / Бискертт Тралка Вино Bisquertt Tralca  / Бискертт Тралка

Вино Bisquertt Tralca / Бискертт Тралка

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Чили
Регион: Центральная Долина
Метод виноделия: Органическое
Производитель: Bisquertt
Бренд: Bisquertt
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Каберне Совиньон Карменер Сира
Год: 2007
Градус: 14
Красное сухое вино Bisquertt Tralca создается из 3-х темных сортов, выращенных в Центральной долине Чили. Примерно 30% сырья получают с виноградника Эль Чекен, расположенного в прибрежной зоне, а 70% - с виноградника Эль Руло, разбитого на склонах горы. Ферментация осуществляется в рамках...
Подробнее
12800
Цена за бутылку

Интересное про вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Вино существует много тысяч лет, и всё это время люди изобретали посуду для его употребления. Винный бокал, который существует в наше время, существует не так давно. До него с незапамятных времен л...
Подробнее
Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Дегустация вина – это особый ритуал, при котором нужно соблюсти множество нюансов. Чтобы проникнуться органолептикой изысканного напитка, нужно подавать его правильно. Значимую роль в сервировке...
Подробнее
Из каких бокалов пьют белое вино

Из каких бокалов пьют белое вино

Получить полноценное наслаждение от изысканного белого вина можно только в том случае, если правильно выбрана посуда для его дегустации. Для раскрытия максимального вкуса,аромата и потенциала вина ...
Подробнее

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet