Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 23:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 23:00 + 7 495 129-29-92 , +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Главная
Винная карта
Вино из винограда Мускадель

Вино из винограда Мускадель

Мускадель (Мюскадель) – технический белый сорт винограда, используемый в сладких и сухих винах. Он наиболее популярен у виноделов французской провинции Бордо и австралийского штата Виктория, где он известен под наименованием Topaque. Во Франции лоза была весьма распространена до 1960-х годов, но затем площади ее посадок начали снижаться. Этому поспособствовали такие недостатки, как подверженность заболеваниям, раннее созревание и нестабильная урожайность. В настоящее время плантации Muscadelle сосредоточены на юго-востоке страны, особенно в бордоских апелласьонах Барсак и Сотерн и в Долине Луары.
Лоза названа в честь группы сортов Мускат, хотя не имеет с ней ни малейшего родства. Свое имя она получила из-за особой органолептики, в которой, как и у мускатных видов, доминируют изысканные цветочные нюансы. Вино из винограда Мускадель чаще всего производится в купажах, наиболее популярными являются сочетания с Семильон и Совиньон Блан. Сухие напитки делают традиционным способом холодной ферментации с популярным для этой вариации длительным созреванием на осадке (по-французски – sur lie). Для получения десертных образцов ягоды оставляют на лозе чуть дольше, чем положено, а затем винифицируют в стали и выдерживают в дубе, где вино Muscadelle приобретает интересные карамельно-фруктовые нюансы. Из гастрономических пар к спиртному можно порекомендовать сырную тарелку, салаты, пасту и пиццу с морепродуктами, горячие блюда из птицы.
Категории
Фильтр
Фильтр
Цвет
Количество сахара
Страна
Производитель
Бренд
Бокальное вино
Объем
Сорт винограда
Градус
От
До
5.5
8.6
11.8
14.9
18.0
Цена
От
До
415
101 798.75
203 182.50
304 566.25
405 950
Вино Chateau Mouton Rothschild Aile d'Argent 2015 / Шато Мутон Ротшильд Эль д'Аржан 2015 Вино Chateau Mouton Rothschild Aile d'Argent 2015 / Шато Мутон Ротшильд Эль д'Аржан 2015

Вино Chateau Mouton Rothschild Aile d'Argent 2015 / Шато Мутон Ротшильд Эль д'Аржан 2015

Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Регион: Бордо
Субрегион: Пойяк
Производитель: Chateau Mouton Rothschild
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Каберне Совиньон Семильон Мускадель 
Год: 2015
Градус: 13.5
Белое сухое вино Chateau Mouton Rothschild Aile d`Argent 2015 г. – уникальное французское винтажное вино из Бордо, созданное из трех сортов винограда, произрастающих на небольшом винограднике площадью 4 га. Урожай в 2015 году собирали вручную с 14 сентября по 2 октября. При изготовлении винта...
Подробнее
28800
Цена за бутылку
Вино Les Carmes de Rieussec Sauternes / Ле Карм де Рьёссек Сотерн Вино Les Carmes de Rieussec Sauternes / Ле Карм де Рьёссек Сотерн

Вино Les Carmes de Rieussec Sauternes / Ле Карм де Рьёссек Сотерн

Цвет: Белое
Количество сахара: Сладкое
Страна: Франция
Регион: Бордо
Субрегион: Сотерн
Производитель: Chateau Rieussec
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Мускадель Семильон Совиньон Блан
Год: 2011
Градус: 12.5
Белое сладкое вино Les Carmes de Rieussec Sauternes 0,75 л представляет собой оригинальный купаж из трех сортов, которые культивируются в регионе Сотерн в Бордо. Сбор винограда производится позже стандартного срока, когда на ягодах развивается благородная плесень ботритис. Благодаря ей по...
Подробнее
8700
Цена за бутылку
Вино Clarence Dillon Clarendelle Blanc Bordeaux / Кларендель Блан Вино Clarence Dillon Clarendelle Blanc Bordeaux / Кларендель Блан

Вино Clarence Dillon Clarendelle Blanc Bordeaux / Кларендель Блан

Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Регион: Бордо
Производитель: Clarence Dillon
Бренд: Clarendelle
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Семильон Совиньон Блан Мускадель 
Год: 2019
Градус: 12.5
Белое сухое вино Clarence Dillon Clarendelle Blanc Bordeaux 0,75 л отличается классическим бордоским стилем и премиальным уровнем качества. Оно производится с 2005 года и сегодня представлено в винных картах лучших отелей, ресторанов, круизных и воздушных лайнеров. По составу это куп...
Подробнее
3500
Цена за бутылку
Вино Vignerons du Pallet Muscadet Sevre et Maine sur Lie / Вигнерон дю Паллет Мюскаде Севр е Мэн Сюр Ли Вино Vignerons du Pallet Muscadet Sevre et Maine sur Lie / Вигнерон дю Паллет Мюскаде Севр е Мэн Сюр Ли

Вино Vignerons du Pallet Muscadet Sevre et Maine sur Lie / Вигнерон дю Паллет Мюскаде Севр е Мэн Сюр Ли

Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Производитель: Vignerons du Pallet
Бренд: Vignerons du Pallet
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Мускадель
Год: 2018
Градус: 12
Белое сухое вино Vignerons du Pallet Muscadet Sevre et Maine sur Lie 0,75 л было произведено из одного светлого сорта, который собрали в апелласьоне Мюскаде Севр е Мэн. Сырье с органических участков прошло тщательную ручную сортировку, поэтому в дальнейшую переработку попали только лучшие, ...
Подробнее
250
Цена за бокал (150 мл)
1400
Цена за бутылку

Интересное про вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Вино существует много тысяч лет, и всё это время люди изобретали посуду для его употребления. Винный бокал, который существует в наше время, существует не так давно. До него с незапамятных времен л...
Подробнее
Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Дегустация вина – это особый ритуал, при котором нужно соблюсти множество нюансов. Чтобы проникнуться органолептикой изысканного напитка, нужно подавать его правильно. Значимую роль в сервировке...
Подробнее
Из каких бокалов пьют белое вино

Из каких бокалов пьют белое вино

Получить полноценное наслаждение от изысканного белого вина можно только в том случае, если правильно выбрана посуда для его дегустации. Для раскрытия максимального вкуса,аромата и потенциала вина ...
Подробнее

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet