Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 23:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 23:00 + 7 495 129-29-92 , +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Главная
Винная карта
Вино из винограда Кортезе

Вино из винограда Кортезе

Кортезе – итальянский белый виноград технического и столового назначения. В прошлом это была одна из самых популярных лоз на плантациях Пьемонта, где до сих пор выращивается почти 90% от объема посадок по всей стране. Вариация является звездой винной области Гави. Также ее можно встретить в Ломбардии и Венето. В Южном полушарии, в частности, в австралийском штате Виктория, сорт культивируется в совсем небольших количествах. На основе урожаев Cortese делают моносортовые и купажированные вина. Они обладают характерным букетом из нот лайма, зеленого яблока, персика, цветочного нектара, миндаля и молодой зелени. Ягоды отличаются высокой кислотностью даже в условиях теплого климата, что позволяет использовать их для создания как тихих, так и игристых сухих белых вин. Для улучшения органолептических характеристик иногда применяется яблочно-молочное брожение, в результате которого высокая кислотность сусла значительно смягчается. Вино из винограда Кортезе сочетается с легкими блюдами и закусками – брускеттой с камчатским крабом, салатом Цезарь с креветками, морепродуктами по-средиземноморски, пастой и ризотто.
Категории
Фильтр
Фильтр
Цвет
Количество сахара
Страна
Производитель
Бренд
Наименование вина
Объем
Сорт винограда
Градус
От
До
5.5
8.6
11.8
14.9
18.0
Цена
От
До
415
101 798.75
203 182.50
304 566.25
405 950
Вино La Scolca Gavi dei Gavi / Ла Сколька Гави дей Гави Вино La Scolca Gavi dei Gavi / Ла Сколька Гави дей Гави

Вино La Scolca Gavi dei Gavi / Ла Сколька Гави дей Гави

Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Производитель: La Scolca
Наименование вина: Gavi
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Кортезе
Год: 2019
Градус: 13
Вино La Scolca Gavi dei Gavi белое сухое 0,75 л — напиток элитного уровня качества, для производства которого использовался один сорт винограда, выращенный коммуне Роверето. Она относится к апелласьону Гави в провинции Пьемонт и считается Гран Крю. Название Гави дей Гави было официально запат...
Подробнее
6200
Цена за бутылку
Вино La Scolca Gavi Valentino / Ла Сколька Гави Валентино Вино La Scolca Gavi Valentino / Ла Сколька Гави Валентино

Вино La Scolca Gavi Valentino / Ла Сколька Гави Валентино

Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Производитель: La Scolca
Наименование вина: Gavi
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Кортезе
Год: 2019
Градус: 12
Вино La Scolca Gavi Valentino производится в итальянском регионе Пьемонт, зоне Гави, из стопроцентного винограда вариации Кортезе. Ягоды собрали вручную в первой половине февраля с почв, сложенных известняком и железистыми породами. Обработка сырья для 12-градусного сухого белого продукта осущ...
Подробнее
2600
Цена за бутылку
Вино Terre da Vino Masseria dei Carmelitani Gavi di Gavi / Терре да Вино Массерия дей Кармелитани

Вино Terre da Vino Masseria dei Carmelitani Gavi di Gavi / Терре да Вино Массерия дей Кармелитани

Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Бренд: Terre da Vino
Наименование вина: Gavi
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Кортезе
Градус: 12.5
Белое сухое вино Terre da Vino Masseria dei Carmelitani Gavi di Gavi 0,75 л. создано итальянским производителем из одного сорта винограда, выращиваемого на винограднике хозяйства общей площадью примерно 25 га. Участок тянется вдоль красивейших холмов коммуны Гави, на высоте 250 - 300 метр...
Подробнее
2300
Цена за бутылку
Вино Il Rocchin Zerbo Gavi / Гави Дзербо Вино Il Rocchin Zerbo Gavi / Гави Дзербо

Вино Il Rocchin Zerbo Gavi / Гави Дзербо

Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Производитель: Il Rocchin
Наименование вина: Gavi
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Кортезе
Градус: 12.5
Белое сухое вино Il Rocchin Zerbo Gavi 0,75 л изготавливается из винограда сорта Кортезе, который возделывают на виноградниках компании Иль Роккин в регионе Гави. Виноградники находятся на высоте 210 метров над уровнем моря, а средний возраст выращиваемых лоз этого сорта составляет 15-20 ...
Подробнее
1700
Цена за бутылку
Вино San Pietro Gavi / Гави Сан Пьетро Вино San Pietro Gavi / Гави Сан Пьетро

Вино San Pietro Gavi / Гави Сан Пьетро

Цвет: Белое
Количество сахара: Полусухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Производитель: Tenuta San Pietro
Наименование вина: Gavi
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Кортезе
Год: 2018
Градус: 12.5
Белое полусухое вино San Pietro Gavi изготавливается из одного сорта пьемонтского винограда. Лозы Cortese растут на высоте 300 метров над уровнем моря, на склонах холмов, обращенных на южную и восточную стороны света. Обработка кустов ведется органическими и биодинамическими методами, при кот...
Подробнее
1900
Цена за бутылку
Вино Tuffo Gavi del Comune di Gavi / Туффо Гави дель Комуне ди Гави Вино Tuffo Gavi del Comune di Gavi / Туффо Гави дель Комуне ди Гави

Вино Tuffo Gavi del Comune di Gavi / Туффо Гави дель Комуне ди Гави

Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Производитель: Morgassi Superiore
Наименование вина: Gavi
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Кортезе
Год: 2018
Градус: 12.5
Белое сухое вино Tuffo Gavi del Comune di Gavi 0,75 л имеет высшую категорию качества DOCG и создается из одного светлого сорта, который выращивается в терруаре Гави провинции Пьемонт. Виноградник с глинисто-известняковыми почвами находится на высоте 300 м над уровнем моря. Сбор урожая произв...
Подробнее
1900
Цена за бутылку
Вино Batasiolo Granee Gavi del Comune di Gavi / Батазиоло Гранэ Гави дель Комуне ди Гави Вино Batasiolo Granee Gavi del Comune di Gavi / Батазиоло Гранэ Гави дель Комуне ди Гави

Вино Batasiolo Granee Gavi del Comune di Gavi / Батазиоло Гранэ Гави дель Комуне ди Гави

Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Производитель: Batasiolo
Наименование вина: Gavi
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Кортезе
Год: 2018
Градус: 12.5
Вино Batasiolo Granee Gavi del Comune di Gavi — премиальный моносепажный напиток белого сухого типа, произведенный в итальянском муниципалитете Гави (регион Пьемонт) из ягод сорта Cortese. Сырье подвергли дестеблированию, деликатному отжиму и сбраживанию в стальных цистернах при постоянном контро...
Подробнее
1800
Цена за бутылку

Интересное про вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Вино существует много тысяч лет, и всё это время люди изобретали посуду для его употребления. Винный бокал, который существует в наше время, существует не так давно. До него с незапамятных времен л...
Подробнее
Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Дегустация вина – это особый ритуал, при котором нужно соблюсти множество нюансов. Чтобы проникнуться органолептикой изысканного напитка, нужно подавать его правильно. Значимую роль в сервировке...
Подробнее
Из каких бокалов пьют белое вино

Из каких бокалов пьют белое вино

Получить полноценное наслаждение от изысканного белого вина можно только в том случае, если правильно выбрана посуда для его дегустации. Для раскрытия максимального вкуса,аромата и потенциала вина ...
Подробнее

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet