Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 00:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 00:00 +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Вино из винограда Кортезе

Вино из винограда Кортезе

Кортезе – итальянский белый виноград технического и столового назначения. В прошлом это была одна из самых популярных лоз на плантациях Пьемонта, где до сих пор выращивается почти 90% от объема посадок по всей стране. Вариация является звездой винной области Гави. Также ее можно встретить в Ломбардии и Венето. В Южном полушарии, в частности, в австралийском штате Виктория, сорт культивируется в совсем небольших количествах. На основе урожаев Cortese делают моносортовые и купажированные вина. Они обладают характерным букетом из нот лайма, зеленого яблока, персика, цветочного нектара, миндаля и молодой зелени. Ягоды отличаются высокой кислотностью даже в условиях теплого климата, что позволяет использовать их для создания как тихих, так и игристых сухих белых вин. Для улучшения органолептических характеристик иногда применяется яблочно-молочное брожение, в результате которого высокая кислотность сусла значительно смягчается. Вино из винограда Кортезе сочетается с легкими блюдами и закусками – брускеттой с камчатским крабом, салатом Цезарь с креветками, морепродуктами по-средиземноморски, пастой и ризотто.
Категории
Фильтр
Фильтр
Цвет
Количество сахара
Страна
Бренд
Наименование вина
Бокальное вино
Сорт винограда
Классификация
Цена
От
До
415
289 061.25
577 707.50
866 353.75
1 155 000
Вино La Scolca Gavi dei Gavi / Ла Сколька Гави дей Гави Вино La Scolca Gavi dei Gavi / Ла Сколька Гави дей Гави

Вино La Scolca Gavi dei Gavi / Ла Сколька Гави дей Гави

Арт.: 01983
Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Бренд: La Scolca
Наименование вина: Gavi
Сорт винограда: Кортезе
Объем: 0.75 л
Год: 2019
Градус: 13
Вино La Scolca Gavi dei Gavi белое сухое 0,75 л — напиток элитного уровня качества, для производства которого использовался один сорт винограда, выращенный коммуне Роверето. Она относится к апелласьону Гави в провинции Пьемонт и считается Гран Крю. Название Гави дей Гави было официально запат...
Подробнее
6 000
Цена за бутылку
Вино La Scolca Gavi Valentino / Ла Сколька Гави Валентино Вино La Scolca Gavi Valentino / Ла Сколька Гави Валентино

Вино La Scolca Gavi Valentino / Ла Сколька Гави Валентино

Арт.: 01982
Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Бренд: La Scolca
Наименование вина: Gavi
Сорт винограда: Кортезе
Объем: 0.75 л
Год: 2019
Градус: 12
Вино La Scolca Gavi Valentino производится в итальянском регионе Пьемонт, зоне Гави, из стопроцентного винограда вариации Кортезе. Ягоды собрали вручную в первой половине февраля с почв, сложенных известняком и железистыми породами. Обработка сырья для 12-градусного сухого белого продукта осущ...
Подробнее
2 700
Цена за бутылку
Вино Gavi del Comune di Gavi Monchiero Carbone / Гави дель Комуне ди Гави Монкьеро Карбоне Вино Gavi del Comune di Gavi Monchiero Carbone / Гави дель Комуне ди Гави Монкьеро Карбоне

Вино Gavi del Comune di Gavi Monchiero Carbone / Гави дель Комуне ди Гави Монкьеро Карбоне

Арт.: 12088
Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Бренд: Monchiero Carbone
Наименование вина: Gavi
Сорт винограда: Кортезе
Объем: 0.75 л
Год: 2022
Классификация: DOCG
Градус: 12.5
Белое сухое вино Gavi del Comune di Gavi Monchiero Carbone DOCG 2022 года — приятное, цветочное, легкое, произведено из сорта Кортезе с виноградника площадью 6 га Роверето-де-Гави (самый центр апелласьона Гави, провинция Алессандрия). Лозы обращены на восток и получают много солнца в первой п...
Подробнее
850
Цена за бокал (150 мл)
3 200
Цена за бутылку
Вино Gavi dei Gavi La Scolca / Гави дей Гави Ла Сколька Вино Gavi dei Gavi La Scolca / Гави дей Гави Ла Сколька

Вино Gavi dei Gavi La Scolca / Гави дей Гави Ла Сколька

Арт.: 11338
Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Бренд: La Scolca
Наименование вина: Gavi
Сорт винограда: Кортезе
Объем: 0.75 л
Год: 2022
Классификация: DOCG
Градус: 12
Белое сухое вино Gavi dei Gavi La Scolca DOCG 2022 года создано из сорта Кортезе, который растет в особой области Пьемонта — Гави, приравненной к Гран Крю. Она располагается в центральной части коммуны Роверетто. На вулканических почвах с высоким содержанием известняка и железа разбиты виногр...
Подробнее
6 000
Цена за бутылку
Вино Il Poggio Gavi Stelle Sul Poggio DOCG / Иль Поджио Гави Стелле Суль Поджио Вино Il Poggio Gavi Stelle Sul Poggio DOCG / Иль Поджио Гави Стелле Суль Поджио

Вино Il Poggio Gavi Stelle Sul Poggio DOCG / Иль Поджио Гави Стелле Суль Поджио

Арт.: 10410
Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Субрегион: Гави
Бренд: Il Poggio
Сорт винограда: Кортезе
Объем: 0.375 л
Год: 2021
Классификация: DOCG
Градус: 12.5
Вино белое сухое Il Poggio Gavi Stelle Sul Poggio DOCG происходит с пологих склонов в северной части района Гави региона Пьемонт. На винификацию пошли урожаи с 3 га собственных виноградников компании и нескольких арендованных участков, располагающихся на высоте 300 метров над уровнем моря. Ори...
Подробнее
2 500
Цена за бутылку
Вино La Scolca Gavi / Гави Ла Сколька Вино La Scolca Gavi / Гави Ла Сколька

Вино La Scolca Gavi / Гави Ла Сколька

Арт.: 09068
Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Бренд: La Scolca
Наименование вина: Gavi
Сорт винограда: Кортезе
Объем: 0.75 л
Градус: 12
Белое сухое вино Gavi La Scolca 750 мл из итальянской коммуны Гави на территории региона Пьемонт содержит один виноградный сорт, собранный ручным и машинным способами с вулканических угодий, богатых отложениями известняка и железа. Спелые ягоды ферментировались в стальных цистернах при термоко...
Подробнее
3 000
Цена за бутылку
Вино Palas Gavi DOCG / Гави Палас ДОКГ Микеле Кьярло Вино Palas Gavi DOCG / Гави Палас ДОКГ Микеле Кьярло

Вино Palas Gavi DOCG / Гави Палас ДОКГ Микеле Кьярло

Арт.: 08820
Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Бренд: Michele Chiarlo
Наименование вина: Gavi
Сорт винограда: Кортезе
Объем: 0.75 л
Градус: 13
Вино Palas Gavi DOCG Michele Chiarlo 0,75 л. – элегантная, свежая белая сухая итальянская вариация, созданная из одного сорта винограда, выращиваемого в зоне Гави. Виноградники разбиты на белых известковых почвах с небольшими вкраплениями глины и имеют восточное и юго-восточное направлени...
Подробнее
2 500
Цена за бутылку
Вино Masseria dei Carmelitani Gavi di Gavi / Гави ди Гави Массерия дей Кармелитани

Вино Masseria dei Carmelitani Gavi di Gavi / Гави ди Гави Массерия дей Кармелитани

Арт.: 08622
Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Бренд: Terre da Vino
Наименование вина: Gavi
Сорт винограда: Кортезе
Объем: 0.75 л
Градус: 12.5
Белое сухое вино Terre da Vino Masseria dei Carmelitani Gavi di Gavi 0,75 л. создано итальянским производителем из одного сорта винограда, выращиваемого на винограднике хозяйства общей площадью примерно 25 га. Участок тянется вдоль красивейших холмов коммуны Гави, на высоте 250 - 300 метр...
Подробнее
2 600
Цена за бутылку
Вино Il Rocchin Zerbo Gavi / Гави Дзербо Вино Il Rocchin Zerbo Gavi / Гави Дзербо

Вино Il Rocchin Zerbo Gavi / Гави Дзербо

Арт.: 05398
Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Бренд: Il Rocchin
Наименование вина: Gavi
Сорт винограда: Кортезе
Объем: 0.75 л
Градус: 12.5
Белое сухое вино Il Rocchin Zerbo Gavi 0,75 л изготавливается из винограда сорта Кортезе, который возделывают на виноградниках компании Иль Роккин в регионе Гави. Виноградники находятся на высоте 210 метров над уровнем моря, а средний возраст выращиваемых лоз этого сорта составляет 15-20 ...
Подробнее
2 600
Цена за бутылку
Вино San Pietro Gavi / Гави Сан Пьетро Вино San Pietro Gavi / Гави Сан Пьетро

Вино San Pietro Gavi / Гави Сан Пьетро

Арт.: 04099
Цвет: Белое
Количество сахара: Полусухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Бренд: Tenuta San Pietro
Наименование вина: Gavi
Сорт винограда: Кортезе
Объем: 0.75 л
Год: 2018
Градус: 12.5
Белое полусухое вино San Pietro Gavi изготавливается из одного сорта пьемонтского винограда. Лозы Cortese растут на высоте 300 метров над уровнем моря, на склонах холмов, обращенных на южную и восточную стороны света. Обработка кустов ведется органическими и биодинамическими методами, при кот...
Подробнее
1 900
Цена за бутылку
Вино Tuffo Gavi del Comune di Gavi / Туффо Гави дель Комуне ди Гави Вино Tuffo Gavi del Comune di Gavi / Туффо Гави дель Комуне ди Гави

Вино Tuffo Gavi del Comune di Gavi / Туффо Гави дель Комуне ди Гави

Арт.: 04090
Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Бренд: Morgassi Superiore
Наименование вина: Gavi
Сорт винограда: Кортезе
Объем: 0.75 л
Год: 2018
Градус: 12.5
Белое сухое вино Tuffo Gavi del Comune di Gavi 0,75 л имеет высшую категорию качества DOCG и создается из одного светлого сорта, который выращивается в терруаре Гави провинции Пьемонт. Виноградник с глинисто-известняковыми почвами находится на высоте 300 м над уровнем моря. Сбор урожая произв...
Подробнее
1 900
Цена за бутылку
Вино Batasiolo Granee Gavi del Comune di Gavi / Батазиоло Гранэ Гави дель Комуне ди Гави Вино Batasiolo Granee Gavi del Comune di Gavi / Батазиоло Гранэ Гави дель Комуне ди Гави

Вино Batasiolo Granee Gavi del Comune di Gavi / Батазиоло Гранэ Гави дель Комуне ди Гави

Арт.: 02078
Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Бренд: Batasiolo
Наименование вина: Gavi
Сорт винограда: Кортезе
Объем: 0.75 л
Год: 2018
Градус: 12.5
Вино Batasiolo Granee Gavi del Comune di Gavi — премиальный моносепажный напиток белого сухого типа, произведенный в итальянском муниципалитете Гави (регион Пьемонт) из ягод сорта Cortese. Сырье подвергли дестеблированию, деликатному отжиму и сбраживанию в стальных цистернах при постоянном контро...
Подробнее
2 600
Цена за бутылку

Интересное про вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Вино существует много тысяч лет, и всё это время люди изобретали посуду для его употребления. Винный бокал, который существует в наше время, существует не так давно. До него с незапамятных времен л...
Подробнее
Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Дегустация вина – это особый ритуал, при котором нужно соблюсти множество нюансов. Чтобы проникнуться органолептикой изысканного напитка, нужно подавать его правильно. Значимую роль в сервировке...
Подробнее
Из каких бокалов пьют белое вино

Из каких бокалов пьют белое вино

Получить полноценное наслаждение от изысканного белого вина можно только в том случае, если правильно выбрана посуда для его дегустации. Для раскрытия максимального вкуса,аромата и потенциала вина ...
Подробнее
Вино к устрицам

Вино к устрицам

Полный гайд о том, какой алкоголь выбрать к моллюскам, в зависимости от способа их приготовления. Читайте и пробуйте.
Подробнее
Грузинские янтарные вина

Грузинские янтарные вина

Разбираемся, что это за вина, и с какими блюдами их лучше сочетать
Подробнее
Какое вино заказать к карбонаре в ресторане

Какое вино заказать к карбонаре в ресторане

Кратко о том, что такое карбонара, какие вина подают к ней на родине блюда, какие рекомендует сомелье ресторана и почему
Подробнее
Еда и вино по правилам Великого поста

Еда и вино по правилам Великого поста

Все предрассудки о тотальных ограничениях в эти уже давно развенчали находчивые рестораторы – с их постными находками продержаться 48 дней без мяса, молока и яиц может даже самый придирчивый чревоу...
Подробнее
Какое вино с мясом лучше сочетать

Какое вино с мясом лучше сочетать

Вино к мясу – это уже традиция. Как и советы из разряда «красное вино – к красному мясу, белое – к белому». Но т
Подробнее
Вино к роллам – советы сомелье

Вино к роллам – советы сомелье

   Меню японской кухни — богатое и разнообразное. Роллы в нем занимают одно из главных мест. С одной стороны, это уже вполне привычное для россиян блюдо. С другой, все равно экзотика,...
Подробнее
Топ вин к пицце Маргарита

Топ вин к пицце Маргарита

Вино к пицце подобрать не так уж сложно — главное, знать несколько правил. В этом материале мы подготовили рекомендации сомелье, которые помогут найти идеальные напитки для сопровождения популя...
Подробнее
Какое вино выбрать на Пасху в ресторане

Какое вино выбрать на Пасху в ресторане

Пасха – особенный семейный праздник, который можно провести не только дома, но и в ресторане. Вы сэкономите время и силы на составление меню и готовке, а получите взамен море положительных эмоций
Подробнее
Дюжина лучших холодных закусок к вину

Дюжина лучших холодных закусок к вину

Вино и холодные закуски — популярный тандем, который не вызывает сомнений. А хорошее вино вообще не нуждается в дополнениях. Но, как говорится, хорошее всегда можно сделать лучше
Подробнее
Какой алкоголь сочетается с фруктами и ягодами

Какой алкоголь сочетается с фруктами и ягодами

Фрукты и ягоды ассоциируются с летом, солнцем, беззаботным радостным настроением. Они обладают насыщенным ароматом и неповторимым вкусом, которые услаждают наши рецепторы и придают изюминку еде.
Подробнее
Как выбрать подходящее вино для средиземноморской кухни

Как выбрать подходящее вино для средиземноморской кухни

Итальянский ресторан Остерия Амичи – это пестрая коллекция лучших блюд средиземноморской кухни. Вино к ним – идеальный вариант для обеда или ужина.
Подробнее
Как выбрать подходящее вино для японской кухни

Как выбрать подходящее вино для японской кухни

В Амичи азиатских блюд много. А когда одних только роллов больше двух десятков, растеряться с выбором вин очень легко. Хорошо, что есть сомелье, который точно знает, с какими напитками сочетать...
Подробнее
Правила подачи и потребления белого сухого вина в ресторане

Правила подачи и потребления белого сухого вина в ресторане

Белое сухое вино — идеальное сопровождение трапезы. Это приятный аперитив и лучшая пара к закускам. Настоящее гастрономическое удовольствие для любителей напитков с элегантным, свежим вкусом
Подробнее
Как выбрать подходящее вино для европейской кухни

Как выбрать подходящее вино для европейской кухни

Кажется, подобрать вино к любимым сырам, Цезарю, шницелю, лазанье может каждый. С легкостью. Но на деле сделать это куда сложнее, потому как обилие компонентов в блюде способно запутать даже за...
Подробнее
Какое вино используют для маринада мяса

Какое вино используют для маринада мяса

Винный маринад априори особенный. Сомелье винного ресторана Остерия Амичи рекомендует использовать белые и красные сухие вина, экспериментировать с креплеными и даже с… виски.  
Подробнее
Как выбрать подходящее вино для итальянской кухни

Как выбрать подходящее вино для итальянской кухни

Итальянцы считают вино приправой к еде. Поэтому почти каждое появление за столом они сопровождают бокалом чего-нибудь виноградного. В ресторане Osteria Amici поддерживают эту традицию
Подробнее
Подача Просекко в ресторане

Подача Просекко в ресторане

Итальянское игристое вино Просекко — одно из самых популярных в мире. Объемы его производства бьют все рекорды, а селебрити и герои светских хроник заливают им модные вечеринки. Просекко не пафо...
Подробнее
Какое вино заказать в ресторане к овощам

Какое вино заказать в ресторане к овощам

Особенно, когда сезон в самом разгаре и организм требует салатов из свежих овощей, запеченных на гриле красных перцев и поджаренного до хрустящей корочки молодого картофеля
Подробнее
С чем пьют вино Brunello di Montalcino

С чем пьют вино Brunello di Montalcino

Тосканское красное сухое вино Брунелло ди Монтальчино славится своим насыщенным, ярким, богатым букетом, в котором выделяются оттенки вишни, черешни, красных фруктов, табака и десертных специй.
Подробнее
Как пить вино Brunello di Montalcino

Как пить вино Brunello di Montalcino

Как пить вино Brunello di Montalcino, важно знать каждому, кто любит этот высококлассный сорт итальянского красного сухого вина, который относится к высшей категории классификации — DOCG. От соблюд...
Подробнее

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet