Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 23:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 23:00 + 7 495 129-29-92 , +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Главная
Винная карта
Вино из винограда Аликанте

Вино из винограда Аликанте

В ресторане Остерия Амичи можно попробовать вина из ягод красного сорта Аликанте, который культивируют во многих европейских государствах, а также Чили, США, Израиле. На его основе готовят премиальные сухие и полусухие напитки с классическим уровнем содержания алкоголя (до 15%). Ягоды используются в чистом виде и в купаже с другими вариациями — автохтонами и международными сортами, поэтому дегустационные особенности вин зачастую неодинаковы и разнятся в зависимости от страны. Виноград Alicante характеризуется округлыми ягодами средних размеров с толстыми гладкими кожицами сине-черного оттенка. Под ними скрывается сочная яркоокрашенная мякоть. Молодые вина из Аликанте отличаются умеренно выраженным фруктово-пряным букетом, поэтому они имеют большой потенциал к развитию в стекле и рекомендуется употреблять их после нескольких лет выдержки в бутылке. Изготовление вина из сорта Аликанте проводится традиционным способом. В меню ресторана присутствуют лучшие версии спиртного этого типа, демонстрирующие выразительный бордово-фиалковый цвет и многогранный, уравновешенный вкусоаромат с превалирующими акцентами темного шоколада, спелой черешни, сливы и древесной коры. Они подаются к столу после охлаждения до 16-18 °С. Индивидуальность дегустационной палитры помогут подчеркнуть закуски из меню: стейк Мачете, тальятелле с белыми грибами и трюфельным маслом, утка в соусе из арбуза с овощами «Лафройг» и т. п.
Категории
Фильтр
Фильтр
Количество сахара
Страна
Метод виноделия
Производитель
Бокальное вино
Объем
Сорт винограда
Год
Градус
От
До
5.5
8.6
11.8
14.9
18.0
Цена
От
До
415
101 798.75
203 182.50
304 566.25
405 950
Вино Casa Santos Lima Colossal Reserva / Колоссаль Резерва Вино Casa Santos Lima Colossal Reserva / Колоссаль Резерва

Вино Casa Santos Lima Colossal Reserva / Колоссаль Резерва

Цвет: Красное
Количество сахара: Полусухое
Страна: Португалия
Регион: Лиссабон
Производитель: Casa Santos Lima
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Аликанте Сира
Градус: 14
Красное сухое вино Casa Santos Lima Colossal Reserva с 14-процентной спиртуозностью родом из Португалии: на территории этой страны, близ Лиссабона, осуществились сбор урожая и его обработка. Ягоды для вариации сорвали с лоз в период с августа по октябрь. Сырье прошло этапы мацерации, сбражива...
Подробнее
250
Цена за бокал (150 мл)
1260
Цена за бутылку
Вино Casa Santos Lima Fortissimo / Фортиссимо Вино Casa Santos Lima Fortissimo / Фортиссимо

Вино Casa Santos Lima Fortissimo / Фортиссимо

Цвет: Красное
Количество сахара: Полусухое
Страна: Португалия
Регион: Алентежу
Производитель: Casa Santos Lima
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Турига Насьональ Аликанте Сира Пти Вердо 
Градус: 14
Красное полусухое вино Casa Santos Lima Fortissimo производится в португальской области Алентежу из винограда четырех популярных сортов, собранного вручную в летне-осенний сезон. Лозы выращиваются на почвах, богатых известняком и глинистыми отложениями. Изготовление осуществляется посредством...
Подробнее
300
Цена за бокал (150 мл)
1220
Цена за бутылку
Вино Ampeleia Alicante Costa Toscana / Ампелейя Аликанте Коста Тоскана Вино Ampeleia Alicante Costa Toscana / Ампелейя Аликанте Коста Тоскана

Вино Ampeleia Alicante Costa Toscana / Ампелейя Аликанте Коста Тоскана

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Метод виноделия: Биодинамическое Натуральное
Производитель: Ampeleia
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Аликанте
Год: 2017
Градус: 13
Красное сухое вино Ampeleia Alicante Costa Toscana родом из области Маремма в важнейшем винодельческом регионе Италии — Тоскане. 13-процентная разновидность на основе одного виноградного сорта, собранного осенью с песчаных угодий с отложениями гальки, подверглась процессу контролируемого сбраж...
Подробнее
5300
Цена за бутылку

Интересное про вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Вино существует много тысяч лет, и всё это время люди изобретали посуду для его употребления. Винный бокал, который существует в наше время, существует не так давно. До него с незапамятных времен л...
Подробнее
Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Дегустация вина – это особый ритуал, при котором нужно соблюсти множество нюансов. Чтобы проникнуться органолептикой изысканного напитка, нужно подавать его правильно. Значимую роль в сервировке...
Подробнее
Из каких бокалов пьют белое вино

Из каких бокалов пьют белое вино

Получить полноценное наслаждение от изысканного белого вина можно только в том случае, если правильно выбрана посуда для его дегустации. Для раскрытия максимального вкуса,аромата и потенциала вина ...
Подробнее

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet