Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 23:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 23:00 + 7 495 129-29-92 , +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Главная
Винная карта
Вино из винограда Пино Блан

Вино из винограда Пино Блан

В богатейшем собрании алкоголя ресторана Остерия Амичи одно из почетных мест занимают вина из белого сорта Пино Блан. Он считается классическим, имеет французские корни, но к настоящему времени получил широкое распространение в других странах — США, Италии, Германии и др. Выращивается Pinot Blanc и в России — в Крыму, Краснодарском крае, Ростовской области. Он относится к сортам раннего созревания, считается результатом естественной мутации сорта Пино Гриджио и близким родственником Шардоне. Сорт Pinot Blanc используется для создания моносепажных белых вин. Также его нередко смешивают с другими светлыми разновидностями при составлении уникальных купажей. С его участием делают изысканные розе. Пино Блан отлично вызревает в прохладном климате, не боится заморозков, но его нужно беречь от воздействия болезней и вредителей. Виноград универсален в плане переработки: может ферментироваться как в стальных емкостях, так и в бетонных или деревянных, вино из него может бутилироваться без выдержки или дозревать в дубе 6-9 месяцев. Моносепажные вариации из Pinot Blanc чаще дегустируют в молодом возрасте, особенно удачные винтажи выдерживаются в дубе, благодаря чему приобретают сложность и многогранность. Во вкусоароматичесикой палитре сочетаются нюансы яблок, груш, десертных специй, цветов, цитрусовых, миндаля, меда. К такому вину рекомендуется заказывать сырную тарелку, блюда из курицы, морепродуктов, белой рыбы
Категории
Фильтр
Фильтр
Количество сахара
Страна
Метод виноделия
Производитель
Объем
Сорт винограда
Градус
От
До
5.5
8.6
11.8
14.9
18.0
Цена
От
До
415
101 798.75
203 182.50
304 566.25
405 950
Вино Pierre Frick Pinot Blanc de Noir / Пьер Фрик Пино Блан де Нуар Вино Pierre Frick Pinot Blanc de Noir / Пьер Фрик Пино Блан де Нуар

Вино Pierre Frick Pinot Blanc de Noir / Пьер Фрик Пино Блан де Нуар

Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Метод виноделия: Биодинамическое Натуральное
Производитель: Pierre Frick
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Пино Блан Пино гри
Год: 2018
Градус: 13
Белое сухое вино Pierre Frick Pinot Blanc de Noir 0,75 л — Редкое исполнение, белое вино, из красного сорта винограда. Лозы произрастают на глинисто-известняковых почвах между горным хребтом Вогезы и рекой Рейн. Виноградники находятся в зоне мягкого, сухого и солнечного климата на высоте...
Подробнее
6200
Цена за бутылку
Вино Hugel Gentil / Хюгель Жанти Вино Hugel Gentil / Хюгель Жанти

Вино Hugel Gentil / Хюгель Жанти

Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Производитель: Hugel
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Пино гри Рислинг Гевюрцтраминер Сильванер Пино Блан Мускат
Год: 2018
Градус: 12.5
Белое сухое вино Hugel Gentil 2018 г изготовлено из винограда одного урожайного года, который был назван очень удачным. Вариация со степенью спиртуозности 12,5% произведена во Франции, регионе Эльзас, из экологически чистого сырья ручного сбора. Виноград подвергся деликатному прессованию без п...
Подробнее
2820
Цена за бутылку
Вино Korenika & Moskon Tris / Словенска Истра Трис Вино Korenika & Moskon Tris / Словенска Истра Трис

Вино Korenika & Moskon Tris / Словенска Истра Трис

Цвет: Оранжевое
Количество сахара: Сухое
Страна: Словения
Метод виноделия: Натуральное
Производитель: Korenika & Moškon
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Пино Блан Совиньон Блан
Год: 2017
Градус: 13.5
Slovenska Istra Tris 0,75 – белое полусухое вино от словенской компании Korenika & Moskon, одной из первых применившей органические и биодинамические методы в уходе за лозами и в погребе. Напиток изготавливается так же, как красные вариации – путем ферментации на мезге, и относится к катег...
Подробнее
2600
Цена за бутылку

Интересное про вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Вино существует много тысяч лет, и всё это время люди изобретали посуду для его употребления. Винный бокал, который существует в наше время, существует не так давно. До него с незапамятных времен л...
Подробнее
Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Дегустация вина – это особый ритуал, при котором нужно соблюсти множество нюансов. Чтобы проникнуться органолептикой изысканного напитка, нужно подавать его правильно. Значимую роль в сервировке...
Подробнее
Из каких бокалов пьют белое вино

Из каких бокалов пьют белое вино

Получить полноценное наслаждение от изысканного белого вина можно только в том случае, если правильно выбрана посуда для его дегустации. Для раскрытия максимального вкуса,аромата и потенциала вина ...
Подробнее

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet