Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 23:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 23:00 +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Главная
Винная карта
Вино из винограда Шираз

Вино из винограда Шираз

Сорт винограда Шираз используется для изготовления вин предприятиями разных стран (Франции, Италии, ЮАР, Чили, Аргентины и других, общая площадь посадок достигает 110 000 га), так как способен адаптироваться к разным условиям климата и почвам. Некоторые из них можно попробовать в ресторане Остерия Амичи, предлагающем только качественные напитки. Следует знать! Шираз и Сира — один и тот же сорт винограда. Наименование «Сира» чаще используется в Европе и США, а название «Шираз» прижилось в Австралии. Считается, что сорт Shiraz имеет французские корни: многочисленные исследования свидетельствуют о его зарождении на юго-востоке страны. Виноград среднего периода созревания отличается низкой урожайностью. Его грозди имеют стандартные размеры и весят не более 100-120 граммов. Расположенные на них темно-синие ягоды покрыты плотными кожицами с восковым налетом. Мякоть сочная, а сок практически не имеет оттенка. Сорт широко применяется для производства красных вин с неплохим потенциалом к хранению (от 5 до 25 лет), а также легких напитков розовой категории. Вкусовые оттенки вина Шираз во многом зависят от терруара местности, где выращивается виноград. Чаще всего в букете можно различить намеки фиолетовых фруктов и ягод, пряностей, фиалки. Идеальным аккомпанементом этого спиртного окажутся закуски нашего заведения: деликатесы из мраморной говядины (например, бефстроганов), паста с томленой грудинкой, черничное пирожное, тирамису.
Категории
Фильтр
Фильтр
Количество сахара
Бренд
Сорт винограда
Объем
Цена
От
До
1 050
289 537.50
578 025
866 512.50
1 155 000
Вино d'Arenberg The Dead Arm / Шираз Макларен Дэд Арм Вино d'Arenberg The Dead Arm / Шираз Макларен Дэд Арм

Вино d'Arenberg The Dead Arm / Шираз Макларен Дэд Арм

Арт.: 11567
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Австралия
Регион: Южная Австралия
Субрегион: Долина Макларен
Бренд: D'Arenberg
Сорт винограда: Шираз
Объем: 0.75 л
Год: 2018
Градус: 15
Вино d`Arenberg The Dead Arm 0,75 л изготовлено на юге Австралии, в Долине Макларен, на заводе известной семейной компании, которую в данный момент возглавляет представитель четвертого поколения винодельческой династии д`Аренберг. Напиток создали путем ферментации в классической таре, после ч...
Подробнее
9 500
Цена за бутылку
Вино Greenock Creek Casey's Block Shiraz / Шираз Баросса Кейсис Блок Гринрок Крик Вино Greenock Creek Casey's Block Shiraz / Шираз Баросса Кейсис Блок Гринрок Крик

Вино Greenock Creek Casey's Block Shiraz / Шираз Баросса Кейсис Блок Гринрок Крик

Арт.: 11117
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Австралия
Регион: Южная Австралия
Субрегион: Долина Баросса
Бренд: Greenock Creek
Сорт винограда: Шираз
Объем: 0.75 л
Год: 2019
Градус: 16
Красное сухое вино Greenock Creek Casey`s Block Shiraz 0,75 л — оригинальный терруарный экземпляр, в котором представлен только один сорт с аллювиальных плантаций Южной Австралии. Для изготовления применялся урожай, собранный на пяти участках ручным методом. Сбраживанию в открытой таре подверг...
Подробнее
6 500
Цена за бутылку
Вино Kaesler WOMS / Шираз Баросса Вомс Кеслер Вино Kaesler WOMS / Шираз Баросса Вомс Кеслер

Вино Kaesler WOMS / Шираз Баросса Вомс Кеслер

Арт.: 11040
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Австралия
Регион: Южная Австралия
Бренд: Kaesler
Сорт винограда: Шираз Каберне Совиньон 
Объем: 0.75 л
Год: 2018
Градус: 14
Вино Kaesler WOMS 0,75 л объединяет в основе два виноградных сорта с угодий австралийской области Долина Баросса, которая находится в южной части континента. На обработку отправили собранные вручную ягоды со старых лоз ограниченной урожайности. На винодельне грозди тщательно отсортировали и по...
Подробнее
14 500
Цена за бутылку
Вино Kaesler Stonehorse / Стоунхорс Гренаш Шираз Мурведр

Вино Kaesler Stonehorse / Стоунхорс Гренаш Шираз Мурведр

Арт.: 08624
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Австралия
Регион: Южная Австралия
Субрегион: Долина Баросса
Бренд: Kaesler
Сорт винограда: Гренаш / Гарнача Шираз Мурведр
Объем: 0.75 л
Год: 2017
Градус: 14
Красное сухое вино Stonehorse GSM происходит родом из Южной Австралии. В состав напитка вошли ягоды трех пользующихся мировой популярностью сортов винограда – первые буквы их названий представлены аббревиатурой на этикетке. Это Гренаш (G), Шираз (Сира – S) и Мурведр (M). Напиток вначале виниф...
Подробнее
2 900
Цена за бутылку
Вино Kaesler Stonehorse Shiraz / Стоунхорс Шираз Вино Kaesler Stonehorse Shiraz / Стоунхорс Шираз

Вино Kaesler Stonehorse Shiraz / Стоунхорс Шираз

Арт.: 07517
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Австралия
Регион: Южная Австралия
Субрегион: Долина Баросса
Бренд: Kaesler
Сорт винограда: Шираз
Объем: 0.75 л
Год: 2017
Градус: 14
Красное сухое вино Kaesler Stonehorse Shiraz 0,75 л рождено на землях Долины Баросса в Южной Австралии. Это полнотелый напиток с довольно высокой крепостью. Название линейки (Каменная лошадь) отражает характер спиртного в полной мере – такой же мощный и тяжелый, как упряжки коней, работавших ...
Подробнее
2 500
Цена за бутылку
Вино Haskell II / Хаскел II Вино Haskell II / Хаскел II

Вино Haskell II / Хаскел II

Арт.: 06896
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: ЮАР
Регион: Западный Кейп
Субрегион: Стелленбош
Бренд: Haskell
Сорт винограда: Каберне Совиньон Шираз
Объем: 0.75 л
Год: 2016
Градус: 14
Красное сухое вино Haskell II 2016 г. 0,75 л относится к категории крафтовых и производится небольшой винодельней в ЮАР с использованием ручного труда. Была выпущена ограниченная партия — 3300 бутылок. Купаж включает в себя сорта Каберне Совиньон и Шираз, которые выращиваются в Стелленбоше (З...
Подробнее
7 900
Цена за бутылку
Вино Kaesler Old Vine Shiraz / Кеслер Олд Вайн Шираз Вино Kaesler Old Vine Shiraz / Кеслер Олд Вайн Шираз

Вино Kaesler Old Vine Shiraz / Кеслер Олд Вайн Шираз

Арт.: 06268
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Австралия
Регион: Южная Австралия
Субрегион: Долина Баросса
Бренд: Kaesler
Сорт винограда: Шираз
Объем: 0.75 л
Год: 2017
Градус: 15
Красное сухое вино Kaesler Old Vine Shiraz изготавливается в области Долина Баросса на территории штата Южная Австралия. 100% Шираз собирают на двух виноградниках, где выращиваются лозы возрастом 43-63 года. Виноград подвергается мацерации и сбраживанию вместе с кожицами продолжительностью 8 ...
Подробнее
4 600
Цена за бутылку
Вино Penfolds Max's Shiraz Cabernet / Пенфолдс Максиз Шираз Каберне Вино Penfolds Max's Shiraz Cabernet / Пенфолдс Максиз Шираз Каберне

Вино Penfolds Max's Shiraz Cabernet / Пенфолдс Максиз Шираз Каберне

Арт.: 06251
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Австралия
Регион: Южная Австралия
Субрегион: Долина Баросса
Бренд: Penfolds
Сорт винограда: Шираз Каберне Совиньон 
Объем: 0.75 л
Год: 2019
Градус: 14.5
Красное сухое вино Penfolds Max's Shiraz Cabernet 0,75 л было названо в честь Макса Шуберта, главного специалиста винодельни Пенфолдс. Оно производится из двух сортов, которые выращиваются в Долине Баросса в Южной Австралии. Собранный вручную виноград сразу отправляется на переработку. Фермен...
Подробнее
6 000
Цена за бутылку
Вино Henschke Keyneton Estate Euphonium Shiraz / Хеншке Кейнетон Эстейт Эуфониум Шираз Вино Henschke Keyneton Estate Euphonium Shiraz / Хеншке Кейнетон Эстейт Эуфониум Шираз

Вино Henschke Keyneton Estate Euphonium Shiraz / Хеншке Кейнетон Эстейт Эуфониум Шираз

Арт.: 05335
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Австралия
Регион: Долина Баросса
Бренд: Henschke
Сорт винограда: Каберне Совиньон Каберне фран Мерло Пти Вердо Шираз
Объем: 0.75 л
Год: 2015
Градус: 14.5
Красное сухое вино Henschke Keyneton Estate Euphonium Shiraz 0,75 л — оригинальный купаж из 4-х темных сортов. Основную долю сырья получают от старых 50-летних лоз, часть урожая поступает с уникальных виноградников в долинах Иден и Баросса. Каждый сорт винифицируется отдельно и 18 месяцев выд...
Подробнее
11 600
Цена за бутылку
Вино Angels Share Shiraz McLaren Vale / Энджелс Шеа МакЛарен Вэйл Шираз Вино Angels Share Shiraz McLaren Vale / Энджелс Шеа МакЛарен Вэйл Шираз

Вино Angels Share Shiraz McLaren Vale / Энджелс Шеа МакЛарен Вэйл Шираз

Арт.: 03380
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Австралия
Регион: Долина Макларен
Бренд: Two Hands
Сорт винограда: Шираз
Объем: 0.75 л
Год: 2019
Градус: 14.1
Красное сухое вино Angels Share Shiraz McLaren Vale 0,75 л. отличается индивидуальным характером и раскрывает свой потенциал уже в молодом возрасте, однако может развиваться в бутылке в течение 8-10 лет. Оно создается из самого популярного в Австралии сорта Шираз, который ...
Подробнее
5 800
Цена за бутылку
Вино Torbreck Woodcutter's Shiraz /Торбрек Вудкаттерс Шираз Вино Torbreck Woodcutter's Shiraz /Торбрек Вудкаттерс Шираз

Вино Torbreck Woodcutter's Shiraz /Торбрек Вудкаттерс Шираз

Арт.: 04344
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Австралия
Регион: Долина Баросса
Бренд: Torbreck
Сорт винограда: Шираз
Объем: 0.75 л
Год: 2018
Градус: 15
Красное сухое вино Torbreck Woodcutter`s Shiraz 0,75 л. производится из сорта Шираз, который является визитной карточкой Австралии. Урожай собирают на виноградниках долины Баросса. Сырье подвергают мягкому прессованию, сусло ферментируют по традиционной технологии, а вино выдерживают...
Подробнее
5 000
Цена за бутылку
Вино Maverick Steiner Shiraz / Штейнер Шираз Вино Maverick Steiner Shiraz / Штейнер Шираз

Вино Maverick Steiner Shiraz / Штейнер Шираз

Арт.: 05337
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Австралия
Метод виноделия: Органическое
Регион: Долина Иден
Бренд: Maverick
Сорт винограда: Шираз
Объем: 0.75 л
Год: 2011
Градус: 13.5
Красное сухое вино Maverick Steiner Shiraz 0,75 л создается на биодинамическом винограднике Триал Хилл в Долине Иден. На участке площадью 1,8 га с каменистыми, богатыми слюдой почвами, который расположен на высоте 450 метров над уровнем моря и обращен на север, выращивается один темн...
Подробнее
31 800
Цена за бутылку
Вино Maverick Twins Barrel Select  / Маверик Твайнс Баррель Селект Вино Maverick Twins Barrel Select  / Маверик Твайнс Баррель Селект

Вино Maverick Twins Barrel Select / Маверик Твайнс Баррель Селект

Арт.: 05336
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Австралия
Метод виноделия: Органическое
Регион: Долина Баросса
Бренд: Maverick
Сорт винограда: Гренаш / Гарнача Шираз Мурведр
Объем: 0.75 л
Год: 2017
Градус: 14.4
Красное сухое вино Maverick Twins Barrel Select 0,75 л — эксклюзивный купаж из 3-х темных сортов, которые выращиваются в Долине Баросса. Сырье собирают вручную, сусло ферментируют традиционным способом в чанах с терморегуляцией. Выдержка вина протекает в специально отобранных дубовых бочках. ...
Подробнее
3 900
Цена за бутылку
Вино Kaesler Old Bastard / Кэслер Олд Бастард Шираз Вино Kaesler Old Bastard / Кэслер Олд Бастард Шираз

Вино Kaesler Old Bastard / Кэслер Олд Бастард Шираз

Арт.: 05617
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Австралия
Регион: Южная Австралия
Бренд: Kaesler
Сорт винограда: Шираз
Объем: 0.75 л
Год: 2017
Градус: 15.5
Красное сухое вино Kaesler Old Bastard 0,75 л изготавливается из винограда с очень старых лоз, которые дают крайне низкие, но качественные урожаи. Красный сорт Шираз, занимающий ведущее место в Австралии, выращивается в Долине Баросса, на уникальном винограднике, разбитом в 1893 году. Урожай ...
Подробнее
18 500
Цена за бутылку
Вино Kilikanoon Shiraz Clare Valley Killerman`s Run / Киликанун Шираз Клэр Велли Киллерман`з Ран Вино Kilikanoon Shiraz Clare Valley Killerman`s Run / Киликанун Шираз Клэр Велли Киллерман`з Ран

Вино Kilikanoon Shiraz Clare Valley Killerman`s Run / Киликанун Шираз Клэр Велли Киллерман`з Ран

Арт.: 01431
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Австралия
Регион: Южная Австралия
Бренд: Kilikanoon
Сорт винограда: Шираз
Объем: 0.75 л
Год: 2017
Градус: 14.5
Красное сухое вино Kilikanoon Shiraz Clare Valley Killerman`s Run 0,75 л создается из одного темного сорта, который культивируется в Долине Клер. Для производства отбираются ягоды оптимального уровня спелости, которые проходят традиционную винификацию при постоянном контрол...
Подробнее
3 900
Цена за бутылку

Интересное про вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Вино существует много тысяч лет, и всё это время люди изобретали посуду для его употребления. Винный бокал, который существует в наше время, существует не так давно. До него с незапамятных времен л...
Подробнее
Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Дегустация вина – это особый ритуал, при котором нужно соблюсти множество нюансов. Чтобы проникнуться органолептикой изысканного напитка, нужно подавать его правильно. Значимую роль в сервировке...
Подробнее
Из каких бокалов пьют белое вино

Из каких бокалов пьют белое вино

Получить полноценное наслаждение от изысканного белого вина можно только в том случае, если правильно выбрана посуда для его дегустации. Для раскрытия максимального вкуса,аромата и потенциала вина ...
Подробнее
Вино к устрицам

Вино к устрицам

Полный гайд о том, какой алкоголь выбрать к моллюскам, в зависимости от способа их приготовления. Читайте и пробуйте.
Подробнее
Грузинские янтарные вина

Грузинские янтарные вина

Разбираемся, что это за вина, и с какими блюдами их лучше сочетать
Подробнее
Какое вино заказать к карбонаре в ресторане

Какое вино заказать к карбонаре в ресторане

Кратко о том, что такое карбонара, какие вина подают к ней на родине блюда, какие рекомендует сомелье ресторана и почему
Подробнее
Еда и вино по правилам Великого поста

Еда и вино по правилам Великого поста

Все предрассудки о тотальных ограничениях в эти уже давно развенчали находчивые рестораторы – с их постными находками продержаться 48 дней без мяса, молока и яиц может даже самый придирчивый чревоу...
Подробнее
Какое вино с мясом лучше сочетать

Какое вино с мясом лучше сочетать

Вино к мясу – это уже традиция. Как и советы из разряда «красное вино – к красному мясу, белое – к белому». Но т
Подробнее
Вино к роллам – советы сомелье

Вино к роллам – советы сомелье

   Меню японской кухни — богатое и разнообразное. Роллы в нем занимают одно из главных мест. С одной стороны, это уже вполне привычное для россиян блюдо. С другой, все равно экзотика,...
Подробнее
Топ вин к пицце Маргарита

Топ вин к пицце Маргарита

Вино к пицце подобрать не так уж сложно — главное, знать несколько правил. В этом материале мы подготовили рекомендации сомелье, которые помогут найти идеальные напитки для сопровождения популя...
Подробнее
Какое вино выбрать на Пасху в ресторане

Какое вино выбрать на Пасху в ресторане

Пасха – особенный семейный праздник, который можно провести не только дома, но и в ресторане. Вы сэкономите время и силы на составление меню и готовке, а получите взамен море положительных эмоций
Подробнее
Дюжина лучших холодных закусок к вину

Дюжина лучших холодных закусок к вину

Вино и холодные закуски — популярный тандем, который не вызывает сомнений. А хорошее вино вообще не нуждается в дополнениях. Но, как говорится, хорошее всегда можно сделать лучше
Подробнее
Какой алкоголь сочетается с фруктами и ягодами

Какой алкоголь сочетается с фруктами и ягодами

Фрукты и ягоды ассоциируются с летом, солнцем, беззаботным радостным настроением. Они обладают насыщенным ароматом и неповторимым вкусом, которые услаждают наши рецепторы и придают изюминку еде.
Подробнее
Как выбрать подходящее вино для средиземноморской кухни

Как выбрать подходящее вино для средиземноморской кухни

Итальянский ресторан Остерия Амичи – это пестрая коллекция лучших блюд средиземноморской кухни. Вино к ним – идеальный вариант для обеда или ужина.
Подробнее
Как выбрать подходящее вино для японской кухни

Как выбрать подходящее вино для японской кухни

В Амичи азиатских блюд много. А когда одних только роллов больше двух десятков, растеряться с выбором вин очень легко. Хорошо, что есть сомелье, который точно знает, с какими напитками сочетать...
Подробнее
Правила подачи и потребления белого сухого вина в ресторане

Правила подачи и потребления белого сухого вина в ресторане

Белое сухое вино — идеальное сопровождение трапезы. Это приятный аперитив и лучшая пара к закускам. Настоящее гастрономическое удовольствие для любителей напитков с элегантным, свежим вкусом
Подробнее
Как выбрать подходящее вино для европейской кухни

Как выбрать подходящее вино для европейской кухни

Кажется, подобрать вино к любимым сырам, Цезарю, шницелю, лазанье может каждый. С легкостью. Но на деле сделать это куда сложнее, потому как обилие компонентов в блюде способно запутать даже за...
Подробнее
Какое вино используют для маринада мяса

Какое вино используют для маринада мяса

Винный маринад априори особенный. Сомелье винного ресторана Остерия Амичи рекомендует использовать белые и красные сухие вина, экспериментировать с креплеными и даже с… виски.  
Подробнее
Как выбрать подходящее вино для итальянской кухни

Как выбрать подходящее вино для итальянской кухни

Итальянцы считают вино приправой к еде. Поэтому почти каждое появление за столом они сопровождают бокалом чего-нибудь виноградного. В ресторане Osteria Amici поддерживают эту традицию
Подробнее
Подача Просекко в ресторане

Подача Просекко в ресторане

Итальянское игристое вино Просекко — одно из самых популярных в мире. Объемы его производства бьют все рекорды, а селебрити и герои светских хроник заливают им модные вечеринки. Просекко не пафо...
Подробнее
Какое вино заказать в ресторане к овощам

Какое вино заказать в ресторане к овощам

Особенно, когда сезон в самом разгаре и организм требует салатов из свежих овощей, запеченных на гриле красных перцев и поджаренного до хрустящей корочки молодого картофеля
Подробнее

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet