Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 23:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 23:00 + 7 495 129-29-92 , +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Главная
Винная карта
Вино из винограда Пульсар

Вино из винограда Пульсар

Вино из красного винограда Пульсар представлено в богатейшей винотеке ресторана Osteria Amici. Это старинный французский сорт, который впервые упоминается в документах XIII века. Официальное признание он получил в XVIII веке. Парламент Безансона в 1732 году провозгласил его одним из лучших технических сортов винограда. В настоящее время Poulsard в основном выращивается в бургундском регионе Жюра. В общей сложности под него занято чуть больше 300 га. Лучше всего этот виноград растет на глинистых и мергелевых почвах. Урожайность сорта средняя. Пульсар рано созревает, имеет мелкие конические грозди. Ягоды округлой формы, мелкие, с розово-фиолетовой тонкой кожицей и сочной мякотью. Сорт неустойчив к заболеваниям и плохо переносит заморозки. При весеннем похолодании сбрасывает цветки и завязь, поэтому его сложно выращивать, чем объясняется территориальная ограниченность. Виноград Poulsard используется для создания красных и розовых моносепажных вин. Также его иногда добавляют в купажи. Вина Пульсар отличаются насыщенным фруктовым ароматом. Они легкие, изысканные, со вкусом средней плотности и хорошим потенциалом для развития в бутылке. Букет напитка с каждым годом становится все богаче и сложнее. Этот алкоголь рекомендуется сочетать с элитными сырами, блюдами из птицы или мраморной говядины и холодными закусками.
Категории
Фильтр
Фильтр
Количество сахара
Страна
Метод виноделия
Производитель
Объем
Сорт винограда
Год
Градус
От
До
5.5
8.6
11.8
14.9
18.0
Цена
От
До
415
101 798.75
203 182.50
304 566.25
405 950
Вино Domaine Rijckaert Poulsard La Rouge Arbois / Домен Райкарт Пульсар Ля Руж Вино Domaine Rijckaert Poulsard La Rouge Arbois / Домен Райкарт Пульсар Ля Руж

Вино Domaine Rijckaert Poulsard La Rouge Arbois / Домен Райкарт Пульсар Ля Руж

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Метод виноделия: Натуральное
Производитель: Domaine Rijckaert
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Пульсар
Год: 2018
Градус: 13
 Domaine Rijckaert Poulsard La Rouge Arbois – красное сухое вино, созданное на основе принципа минимального вмешательства. Оно производится в регионе Юра на востоке Франции. Виноград выращивают на гравийно-известняковых и серых мергелевых почвах, которые обуславливают яркую минеральность...
Подробнее
4100
Цена за бутылку

Интересное про вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Вино существует много тысяч лет, и всё это время люди изобретали посуду для его употребления. Винный бокал, который существует в наше время, существует не так давно. До него с незапамятных времен л...
Подробнее
Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Дегустация вина – это особый ритуал, при котором нужно соблюсти множество нюансов. Чтобы проникнуться органолептикой изысканного напитка, нужно подавать его правильно. Значимую роль в сервировке...
Подробнее
Из каких бокалов пьют белое вино

Из каких бокалов пьют белое вино

Получить полноценное наслаждение от изысканного белого вина можно только в том случае, если правильно выбрана посуда для его дегустации. Для раскрытия максимального вкуса,аромата и потенциала вина ...
Подробнее

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet