Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 23:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 23:00 + 7 495 129-29-92 , +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Главная
Винная карта
Вино из винограда Ассиртико

Вино из винограда Ассиртико

В винной карте ресторана Osteria Amici присутствуют высококачественные напитки из винограда сорта Ассиртико — автохтонной вариации греческого происхождения, которая более всего распространена на территории острова Санторини. Лозы можно встретить на вулканических почвах, способствующих формированию гармоничного вкуса с умеренной фруктовой кислинкой и минеральными тонами. Сорт невосприимчив к засухе и некоторым болезням винограда, поэтому широко применяется виноделами для создания купажей и моносепажных видов спиртного. Вина из винограда Assyrtiko хороши в разных типах сахаристости — от сухого до сладкого. У них красивый соломенно-золотистый оттенок и легкий, ненавязчивый букет с преобладающими акцентами желтого яблока, флердоранжа, цитрусового ассорти, спелой груши. Их приятно пить молодыми и после выдержки в дубовых бочонках, обогащающих палитру тонами специй и сухофруктов. Несомненным преимуществом вин Ассиртико является способность долго созревать в бутылке: особо ценные вариации могут развиваться во вкусе до 10 лет. Наш ресторан предлагает дополнить их брускеттой с лососем, сырной тарелкой, тальятелле в сливочно-трюфельном соусе, фермерским цыпленком и другими похожими блюдами. Оптимальная температура сервировки составляет 8-12 °C, поэтому мы охлаждаем вина этого типа перед подачей.
Категории
Фильтр
Фильтр
Количество сахара
Страна
Производитель
Сорт винограда
Градус
От
До
5.5
8.6
11.8
14.9
18.0
Цена
От
До
415
101 798.75
203 182.50
304 566.25
405 950
Вино Kamara Pure Shadow Play White / Камара Пюр Шэдоу Плей Уайт Вино Kamara Pure Shadow Play White / Камара Пюр Шэдоу Плей Уайт

Вино Kamara Pure Shadow Play White / Камара Пюр Шэдоу Плей Уайт

Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Греция
Регион: Македония
Производитель: Kamara
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Ассиртико
Градус: 13
Белое сухое вино Kamara Pure Shadow Play White 0,75 л – изысканный сорт из автохтонного греческого винограда. Сырье для его изготовления собирают на севере страны. Плоды мацерируют при 5-8  °C на протяжении двух дней, затем сусло сбраживается при контролируемой температуре 18-21 °C на пр...
Подробнее
4300
Цена за бутылку
Вино Kamara Retsina / Камара Рецина Вино Kamara Retsina / Камара Рецина

Вино Kamara Retsina / Камара Рецина

Цвет: Оранжевое
Количество сахара: Сухое
Страна: Греция
Регион: Македония
Метод виноделия: Биодинамическое Натуральное
Производитель: Kamara
Объем: 0.5 л
Сорт винограда: Родитис белый Ассиртико 
Градус: 12.5
Оранжевое сухое вино Kamara Retsina 0,5 л Ягоды для его создания собирают на склонах холмов в муниципалитете Орайокастро в Салониках на севере Греции. В погребе сусло бродит на мезге в резервуарах из нержавеющей стали. Изюминку купажу придают кусочки сосновой смолы, добавляемые во время ...
Подробнее
1500
Цена за бутылку

Интересное про вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Вино существует много тысяч лет, и всё это время люди изобретали посуду для его употребления. Винный бокал, который существует в наше время, существует не так давно. До него с незапамятных времен л...
Подробнее
Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Дегустация вина – это особый ритуал, при котором нужно соблюсти множество нюансов. Чтобы проникнуться органолептикой изысканного напитка, нужно подавать его правильно. Значимую роль в сервировке...
Подробнее
Из каких бокалов пьют белое вино

Из каких бокалов пьют белое вино

Получить полноценное наслаждение от изысканного белого вина можно только в том случае, если правильно выбрана посуда для его дегустации. Для раскрытия максимального вкуса,аромата и потенциала вина ...
Подробнее

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet