Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 23:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 23:00 + 7 495 129-29-92 , +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Главная
Винная карта
Вино из винограда Гамэ

Вино из винограда Гамэ

Известный сорт винограда Гамэ часто применяется для производства разных стилей вина, некоторые из которых можно попробовать в ресторане Osteria Amici. Эта красная вариация преимущественно выращивается на территории Франции, однако встречается и в некоторых регионах Швейцарии, Австралии, США и странах Восточной Европы. Сорт высокой урожайности, согласно последним исследованиям, был получен в результате скрещивания винограда Пино Нуар и Гуэ Блан. Ему присущи небольшие конические грозди, увешанные средними округлыми ягодами с темно-синими кожицами. Из винограда Gamay производят высококачественные красные сухие напитки — чаще всего тихие, но иногда можно встретить и их игристые аналоги. Виноград хорошо проявляет себя в купажах и моносортах, поставляемых молодыми или после выдержки в дубе, — многие из них представлены в категории защищенного географического наименования. Многогранный бархатистый вкусоаромат с легкой терпкостью изобилует сочными оттенками вишни, малины, фиалки и граната. Некоторые образцы демонстрируют неожиданные штрихи тропических фруктов. В нашем ресторане вино Гамэ подается к столу при 16-18 °C. К нему часто заказывают стейк Рибай, бефстроганов, пасту с томленой грудинкой, мясную тарелку.
Категории
Фильтр
Фильтр
Количество сахара
Страна
Метод виноделия
Производитель
Бренд
Объем
Сорт винограда
Градус
От
До
5.5
8.6
11.8
14.9
18.0
Цена
От
До
415
101 798.75
203 182.50
304 566.25
405 950
Вино Baptiste Cousin Dynamitage / Баптист Кузен Динамитаж Вино Baptiste Cousin Dynamitage / Баптист Кузен Динамитаж

Вино Baptiste Cousin Dynamitage / Баптист Кузен Динамитаж

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Метод виноделия: Натуральное
Производитель: Le Batossay
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Гамэ
Градус: 11
Красное сухое вино Baptiste Cousin Dynamitage выпускается семейным хозяйством из Франции, использующим для его создания отборный виноград ручного сбора с песчано-минеральных угодий Долины Луары, сертифицированных как органические и биодинамические. Ферментация сырья проходит без гребнеотделен...
Подробнее
6900
Цена за бутылку
Вино Domaine Les Hautes Noelles Red Gamay Val de Loire / Домен Ле От Нуэль Рэд Гаме Вино Domaine Les Hautes Noelles Red Gamay Val de Loire / Домен Ле От Нуэль Рэд Гаме

Вино Domaine Les Hautes Noelles Red Gamay Val de Loire / Домен Ле От Нуэль Рэд Гаме

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Производитель: Domaine Les Hautes Noelles
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Гамэ
Градус: 12
Красное сухое вино Domaine Les Hautes Noelles, Red Gamay Val de Loire 0,75 л производится в Долине Луары из сорта Гаме. Он выращивается на песчано-илистых почвах с примесью сланцевых пород и слюды. Для улучшения органолептики урожая практикуются короткая обрезка лозы, истончение листвы и друг...
Подробнее
2600
Цена за бутылку
Вино Jean Maupertuis La Plage / Жан Мопертюи Ля Пляж Вино Jean Maupertuis La Plage / Жан Мопертюи Ля Пляж

Вино Jean Maupertuis La Plage / Жан Мопертюи Ля Пляж

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Регион: Овернь-Рона-Альпы
Метод виноделия: Натуральное
Производитель: Jean Maupertuis
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Гамэ
Градус: 12.5
Красное сухое вино Jean Maupertuis La Plage изготавливается во французском регионе Овернь, посредством спонтанной трехнедельной мацерации винограда Гаме с последующей ферментацией. Вино крепостью 12,5 градуса не содержит оксида серы и бутылируется нефильтрованным. Небольшая выдержка делает ег...
Подробнее
5500
Цена за бутылку
Вино Jean Maupertuis Neyrou-Plage / Жан Мопертюи Нейру-Пляж Вино Jean Maupertuis Neyrou-Plage / Жан Мопертюи Нейру-Пляж

Вино Jean Maupertuis Neyrou-Plage / Жан Мопертюи Нейру-Пляж

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Регион: Овернь-Рона-Альпы
Метод виноделия: Биодинамическое Натуральное Органическое
Производитель: Jean Maupertuis
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Пино Нуар Гамэ 
Градус: 13.5
Jean Maupertuis Neyrou-Plage – это натуральное, сочное красное сухое вино, поражающее многообразием фруктовых оттенков и выразительной кислотностью. Виноградники располагаются на высоте примерно 450 метров от уровня моря и обрабатываются по принципам органических и биодинамических методов...
Подробнее
5500
Цена за бутылку
Вино Domaine de la Garreliere Sans Tra-La-La Gamay / Турэн Домэн Де Ля Гаррельер Гаме Сан Тра Ла Ла Вино Domaine de la Garreliere Sans Tra-La-La Gamay / Турэн Домэн Де Ля Гаррельер Гаме Сан Тра Ла Ла

Вино Domaine de la Garreliere Sans Tra-La-La Gamay / Турэн Домэн Де Ля Гаррельер Гаме Сан Тра Ла Ла

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Метод виноделия: Натуральное
Производитель: Francois Plouzeau
Бренд: Domaine de la Garreliere
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Гамэ
Год: 2020
Градус: 13
Красное сухое вино Domaine de la Garreliere Sans Tra-La-La Gamay 0,75 л отличается оригинальным характером, про который сам производитель говорит «ничего лишнего, без всякого тра-ла-ла». В роли сырья выступает темный сорт с биодинамических виноградников апелласьона Турень, который располо...
Подробнее
3900
Цена за бутылку
Вино Marcel Lapierre Raisins Gaulois / Марсель Лапьер Резан Голуа Вино Marcel Lapierre Raisins Gaulois / Марсель Лапьер Резан Голуа

Вино Marcel Lapierre Raisins Gaulois / Марсель Лапьер Резан Голуа

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Метод виноделия: Натуральное
Субрегион: Божоле
Производитель: Marcel Lapierre
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Гамэ
Год: 2019
Градус: 12.5
Красное сухое вино Marcel Lapierre Raisins Gaulois 0,75 л производится из одного темного сорта, который выращивается в бургундском регионе Божоле. Сырье получают с 15-летних лоз. Виноградник площадью 9 га обрабатывается в рамках органических и биодинамических методов. Сбор урожая осуществ...
Подробнее
2900
Цена за бутылку
Вино Trenel Beaujolais Nouveau / Тренель Божоле Нуво Вино Trenel Beaujolais Nouveau / Тренель Божоле Нуво

Вино Trenel Beaujolais Nouveau / Тренель Божоле Нуво

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Субрегион: Божоле
Производитель: Etablissements Trenel Fils
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Гамэ
Год: 2020
Градус: 12.5
Вино красное сухое Trenel Beaujolais Nouveau – яркий, модный напиток от дома Тренель. На виноградниках южного Божоле уже 10 лет не используются химические удобрения и пестициды. После сбора урожай подвергается карбонической мацерации (без доступа кислорода), т.е. виноград ферментируе...
Подробнее
1150
Цена за бутылку
Вино Domaine Mongeard-Mugneret Coteaux Bourguignons La Superbe / Монжар-Мюньере Кото Бургиньон Ля Суперб Вино Domaine Mongeard-Mugneret Coteaux Bourguignons La Superbe / Монжар-Мюньере Кото Бургиньон Ля Суперб

Вино Domaine Mongeard-Mugneret Coteaux Bourguignons La Superbe / Монжар-Мюньере Кото Бургиньон Ля Суперб

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Производитель: Mongeard-Mugneret
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Гамэ Пино Нуар
Год: 2019
Градус: 14.5
Красное сухое вино Domaine Mongeard-Mugneret Coteaux Bourguignons La Superbe 0,75 л производится в Бургундии из сортов Каме и Пино Нуар. Они выращиваются на участках с глинисто-известняковыми почвами, содержащими каменную крошку. Лозы имеют возраст 30-40 лет. Урожай собирают вручную и сразу ж...
Подробнее
3066
Цена за бутылку

Интересное про вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Вино существует много тысяч лет, и всё это время люди изобретали посуду для его употребления. Винный бокал, который существует в наше время, существует не так давно. До него с незапамятных времен л...
Подробнее
Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Дегустация вина – это особый ритуал, при котором нужно соблюсти множество нюансов. Чтобы проникнуться органолептикой изысканного напитка, нужно подавать его правильно. Значимую роль в сервировке...
Подробнее
Из каких бокалов пьют белое вино

Из каких бокалов пьют белое вино

Получить полноценное наслаждение от изысканного белого вина можно только в том случае, если правильно выбрана посуда для его дегустации. Для раскрытия максимального вкуса,аромата и потенциала вина ...
Подробнее

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet