Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 23:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 23:00 + 7 495 129-29-92 , +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Главная
Винная карта
Вино из винограда Корвиноне

Вино из винограда Корвиноне

Корвиноне – один из ключевых красных сортов винограда североитальянского региона Венето и особенно одной из его зон под названием Вальполичелла. Как правило, ягоды этой вариации входят в состав купажей. На их основе изготавливают как сухие напитки, так десертные разновидности спиртного, для создания которых используют распространенный среди местных производителей метод аппасименто. Плоды Corvinone, благодаря толстой кожице, хорошо подвергаются сушке, в результате которой содержание сахара в них увеличивается. Из такого сырья получаются бархатистые напитки с благородными тонами спелых ягод, джемовыми нюансами и мотивами восточных специй. Вино из винограда Корвиноне категории DOCG должно содержать не менее 45% ягод этого сорта в своем составе. Максимальный же объем вариации в напитке может достигать 95%. Эти требования были закреплены в винодельческих законодательных актах района Вальполичелла, принятых в 2010 году. Лучшим гастрономическим сопровождением для вина Corvinone считаются блюда из красного мяса, паста с грибами, куриный паштет.
Категории
Фильтр
Фильтр
Количество сахара
Страна
Метод виноделия
Производитель
Наименование вина
Объем
Сорт винограда
Градус
От
До
5.5
8.6
11.8
14.9
18.0
Цена
От
До
415
101 798.75
203 182.50
304 566.25
405 950
Вино Zyme Kairos / Зуме Каирос Вино Zyme Kairos / Зуме Каирос

Вино Zyme Kairos / Зуме Каирос

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Венето
Метод виноделия: Органическое
Производитель: Zyme
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Корвина Корвиноне Рондинелла Оселета Каберне Совиньон Каберне фран 
Год: 2018
Градус: 15
Вино Zyme, Kairos красное сухое 0,75 л — уникальный купаж авторства винодела Челестино Гаспари, созданный в итальянской провинции Венето. Сырьем для производства стали самые популярные сорта винограда, и каждый год пропорции компонентов меняются. Урожай собирают вручную с лучших участков, при...
Подробнее
16500
Цена за бутылку
Вино Zyme Amarone della Valpolicella Classico / Дзиме Амароне делла Вальполичелла Вино Zyme Amarone della Valpolicella Classico / Дзиме Амароне делла Вальполичелла

Вино Zyme Amarone della Valpolicella Classico / Дзиме Амароне делла Вальполичелла

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Венето
Метод виноделия: Органическое
Производитель: Zyme
Наименование вина: Amarone della Valpolicella Classico
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Корвина Корвиноне Рондинелла Оселета Кроатина
Год: 2016
Градус: 15.5
Красное сухое вино Zyme Amarone della Valpolicella Classico DOCG 0,75  создано в знаменитой микрозоне Амароне делла Вальполичелла Классико, которая находится в итальянской провинции Венето. Вино элитной категории производится в строгом соответствии с рядом правил, что обеспечивает безупр...
Подробнее
21500
Цена за бутылку
Вино Zyme Valpolicella Reverie / Дзиме Вальполичелла Ревери Вино Zyme Valpolicella Reverie / Дзиме Вальполичелла Ревери

Вино Zyme Valpolicella Reverie / Дзиме Вальполичелла Ревери

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Венето
Метод виноделия: Органическое
Производитель: Zyme
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Корвина Корвиноне Рондинелла Оселета
Градус: 12
Красное сухое вино Zyme Valpolicella Reverie 0,75 л — купаж из сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла и Оселета, которые были выращены в знаменитой микрозоне Вальполичелла провинции Венето. Этот бленд был создан Селестино Гаспари в 2003 году. Он воплощает в себе черты уникального терруара, где...
Подробнее
3360
Цена за бутылку
Вино Ottella Ripa della Volta Amarone della Valpolicella / Рипа делла Вольта Амароне делла Вальполичелла Вино Ottella Ripa della Volta Amarone della Valpolicella / Рипа делла Вольта Амароне делла Вальполичелла

Вино Ottella Ripa della Volta Amarone della Valpolicella / Рипа делла Вольта Амароне делла Вальполичелла

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Венето
Производитель: Azienda Agricola Ottella
Наименование вина: Amarone della Valpolicella
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Корвина Корвиноне Оселета
Градус: 16
Вино красное сухое Ottella Ripa della Volta Amarone della Valpolicella, производится в местечке Романьяно района Вальпантена – одной из винных зон итальянского региона Венето. Лозы выращиваются на высоте 300-500 метров над уровнем моря на южных и юго-западных склонах холмов, сложенных из мела...
Подробнее
8500
Цена за бутылку
Вино Pra Amarone della Valpolicella / Пра Амароне делла Вальполичелла Вино Pra Amarone della Valpolicella / Пра Амароне делла Вальполичелла

Вино Pra Amarone della Valpolicella / Пра Амароне делла Вальполичелла

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Венето
Метод виноделия: Органическое
Производитель: Pra
Наименование вина: Amarone della Valpolicella
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Корвина Корвиноне Рондинелла Оселета
Год: 2013
Градус: 16.5
Красное сухое вино Pra Amarone della Valpolicella 0,75 л поступает из знаменитой микрозоны Вальполичелла провинции Венето. В качестве сырья используются 4 темных сорта, которые выращиваются в терруарах Mezzane и Tregnano на высоте 450 метров над уровнем моря. Участки с гляциальными почвам...
Подробнее
7000
Цена за бутылку
Вино Zyme Valpolicella Classico Superiore / Дзиме Вальполичелла Классико Супериоре Вино Zyme Valpolicella Classico Superiore / Дзиме Вальполичелла Классико Супериоре

Вино Zyme Valpolicella Classico Superiore / Дзиме Вальполичелла Классико Супериоре

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Венето
Метод виноделия: Органическое
Производитель: Zyme
Наименование вина: Valpolicella Classico
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Корвина Корвиноне Рондинелла Оселета
Год: 2016
Градус: 14
Вино красное сухое Zyme Valpolicella Classico Superiore 0,75л  - это сложный и богато текстурированный напиток, изготовленный по методу рипассо из четырех сортов винограда. Сбор урожая происходит вручную с сентября по октябрь. Виноград перед винификацией подсушивается непос...
Подробнее
6000
Цена за бутылку
Вино Tenuta Santa Maria Valpolicella Ripasso Classico Superiore / Тенута Санта Мария Вальполичелла Рипассо Классико Суперьоре Вино Tenuta Santa Maria Valpolicella Ripasso Classico Superiore / Тенута Санта Мария Вальполичелла Рипассо Классико Суперьоре

Вино Tenuta Santa Maria Valpolicella Ripasso Classico Superiore / Тенута Санта Мария Вальполичелла Рипассо Классико Суперьоре

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Венето
Производитель: Tenuta Santa Maria di Gaetano Bertani
Наименование вина: Valpolicella Ripasso
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Корвина Корвиноне Рондинелла
Год: 2017
Градус: 14.5
Вино красное сухое Tenuta Santa Maria Valpolicella Ripasso Classico Superiore 0,75 л создано из трех сортов винограда, которые выращиваются на известково-глинистых почвах региона Вальполичелла. Урожай собирается  вручную в конце сентября. Его сортируют и доставляют на винодельню, где...
Подробнее
4400
Цена за бутылку
Вино Tenuta Santa Maria Valpolicella Classico Superiore / Тенута Санта Мария Вальполичелла Классико Суперьоре Вино Tenuta Santa Maria Valpolicella Classico Superiore / Тенута Санта Мария Вальполичелла Классико Суперьоре

Вино Tenuta Santa Maria Valpolicella Classico Superiore / Тенута Санта Мария Вальполичелла Классико Суперьоре

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Венето
Производитель: Tenuta Santa Maria di Gaetano Bertani
Наименование вина: Valpolicella Classico
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Корвина Корвиноне Рондинелла
Год: 2017
Градус: 13.5
Вино красное сухое Tenuta Santa Maria Valpolicella Classico Superiore 0,75 л создано из трех сортов винограда, которые произрастают на известково-глинистых почвах в регионе Вальполичелла. Урожай собирают вручную в конце сентября и доставляют на винодельню. Там ягоды слегка ...
Подробнее
2900
Цена за бутылку
Вино Cuslanus Amarone DOCG / Кузланус Амароне делла Вальполичелла Классико Вино Cuslanus Amarone DOCG / Кузланус Амароне делла Вальполичелла Классико

Вино Cuslanus Amarone DOCG / Кузланус Амароне делла Вальполичелла Классико

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Венето
Производитель: Albino Armani
Наименование вина: Amarone della Valpolicella Classico
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Корвина Корвиноне Рондинелла
Год: 2012
Градус: 15.5
Вино Cuslanus Amarone DOCG красное сухое 0,75 л — напиток категории «супер-премиум», который создается по старинной рецептуре и является воплощением многолетних традиций апелласьона Амароне делла Вальполичелла Классико в провинции Венето. Сырье для производства поступает с виноградников Марано, к...
Подробнее
9100
Цена за бутылку

Интересное про вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Вино существует много тысяч лет, и всё это время люди изобретали посуду для его употребления. Винный бокал, который существует в наше время, существует не так давно. До него с незапамятных времен л...
Подробнее
Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Дегустация вина – это особый ритуал, при котором нужно соблюсти множество нюансов. Чтобы проникнуться органолептикой изысканного напитка, нужно подавать его правильно. Значимую роль в сервировке...
Подробнее
Из каких бокалов пьют белое вино

Из каких бокалов пьют белое вино

Получить полноценное наслаждение от изысканного белого вина можно только в том случае, если правильно выбрана посуда для его дегустации. Для раскрытия максимального вкуса,аромата и потенциала вина ...
Подробнее

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet