Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 23:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 23:00 + 7 495 129-29-92 , +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Главная
Винная карта
Сорт винограда Оселета

Сорт винограда Оселета

Вина из автохтонного красного сорта Оселета предлагает своим гостям ресторан Osteria Amici. Этот виноград считается редким, поскольку его посадки сильно сократились после эпидемий фитофтора и филлоксеры в XIX и XX вв. Но в 80-е годы он был спасен от исчезновения и возрожден. Сегодня он занимает небольшие площади в провинции Венето на северо-востоке Италии — примерно 30-35 га. Сорт Oseleta древний, согласно анализу ДНК, имеет родственные связи с виноградом Корвина и Рондинелла.

Сегодня виноград Оселета разрешено применять для создания вин Valpolicella DOC и Amarone DOCG. Он представлен в купажах с другими красными сортами, характерными для этих апелласьонов. Также некоторые производители сочетают его в двухкомпонентном бленде с Корвино. Моносортовые вина Оселета выпускаются редко, обычно в качестве эксперимента. Эта лоза поздно зацветает и поздно плодоносит, устойчива к заморозкам и болезням. Ее название в переводе означает «птичка» - спелые ягоды нередко склевывают пернатые, если производители затягивают со сбором урожая. Вина с добавлением сорта  Oseleta обладают темно-красным цветом, заметной танинностью, сбалансированной кислинкой и сложным букетом.

Категории
Фильтр
Фильтр
Количество сахара
Страна
Производитель
Наименование вина
Объем
Сорт винограда
Градус
От
До
5.5
8.6
11.8
14.9
18.0
Цена
От
До
415
101 798.75
203 182.50
304 566.25
405 950
Вино Zyme Kairos / Зуме Каирос Вино Zyme Kairos / Зуме Каирос

Вино Zyme Kairos / Зуме Каирос

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Венето
Метод виноделия: Органическое
Производитель: Zyme
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Корвина Корвиноне Рондинелла Оселета Каберне Совиньон Каберне фран
Год: 2018
Градус: 15
Вино Zyme, Kairos красное сухое 0,75 л — уникальный купаж авторства винодела Челестино Гаспари, созданный в итальянской провинции Венето. Сырьем для производства стали самые популярные сорта винограда, и каждый год пропорции компонентов меняются. Урожай собирают вручную с лучших участков, при...
Подробнее
16500
Цена за бутылку
Вино Zyme Amarone della Valpolicella Classico / Дзиме Амароне делла Вальполичелла Вино Zyme Amarone della Valpolicella Classico / Дзиме Амароне делла Вальполичелла

Вино Zyme Amarone della Valpolicella Classico / Дзиме Амароне делла Вальполичелла

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Венето
Метод виноделия: Органическое
Производитель: Zyme
Наименование вина: Amarone della Valpolicella Classico
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Корвина Корвиноне Рондинелла Оселета Кроатина
Год: 2016
Градус: 15.5
Красное сухое вино Zyme Amarone della Valpolicella Classico DOCG 0,75  создано в знаменитой микрозоне Амароне делла Вальполичелла Классико, которая находится в итальянской провинции Венето. Вино элитной категории производится в строгом соответствии с рядом правил, что обеспечивает безупр...
Подробнее
21500
Цена за бутылку
Вино Zyme Harlequin Veneto Rosso / Арлекин 2011 Вино Zyme Harlequin Veneto Rosso / Арлекин 2011 Вино Zyme Harlequin Veneto Rosso / Арлекин 2011

Вино Zyme Harlequin Veneto Rosso / Арлекин 2011

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Венето
Метод виноделия: Органическое
Производитель: Zyme
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Каберне Совиньон Каберне фран Шардоне Санджовезе Совиньон Блан Мерло Сира Рондинелла Оселета 
Год: 2011
Градус: 15
Красное сухое вино Zyme Harlequin Veneto Rosso 2011 г — необычный итальянский винтаж, созданный в Венето и объединивший в составе 15 вариаций винограда (европейские и автохтонные). Ягоды красных и белых сортов собрали с органических виноградников. Часть сырья на протяжении 40 дней подсушивала...
Подробнее
75900
Цена за бутылку
Вино Zyme Valpolicella Reverie / Дзиме Вальполичелла Ревери Вино Zyme Valpolicella Reverie / Дзиме Вальполичелла Ревери

Вино Zyme Valpolicella Reverie / Дзиме Вальполичелла Ревери

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Венето
Метод виноделия: Органическое
Производитель: Zyme
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Корвина Корвиноне Рондинелла Оселета 
Градус: 12
Красное сухое вино Zyme Valpolicella Reverie 0,75 л — купаж из сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла и Оселета, которые были выращены в знаменитой микрозоне Вальполичелла провинции Венето. Этот бленд был создан Селестино Гаспари в 2003 году. Он воплощает в себе черты уникального терруара, где...
Подробнее
3360
Цена за бутылку
Вино Ottella Ripa della Volta Amarone della Valpolicella / Рипа делла Вольта Амароне делла Вальполичелла Вино Ottella Ripa della Volta Amarone della Valpolicella / Рипа делла Вольта Амароне делла Вальполичелла

Вино Ottella Ripa della Volta Amarone della Valpolicella / Рипа делла Вольта Амароне делла Вальполичелла

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Венето
Производитель: Azienda Agricola Ottella
Наименование вина: Amarone della Valpolicella
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Корвина Корвиноне Оселета 
Градус: 16
Вино красное сухое Ottella Ripa della Volta Amarone della Valpolicella, производится в местечке Романьяно района Вальпантена – одной из винных зон итальянского региона Венето. Лозы выращиваются на высоте 300-500 метров над уровнем моря на южных и юго-западных склонах холмов, сложенных из мела...
Подробнее
8500
Цена за бутылку
Вино Pra Amarone della Valpolicella / Пра Амароне делла Вальполичелла Вино Pra Amarone della Valpolicella / Пра Амароне делла Вальполичелла

Вино Pra Amarone della Valpolicella / Пра Амароне делла Вальполичелла

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Венето
Метод виноделия: Органическое
Производитель: Pra
Наименование вина: Amarone della Valpolicella
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Корвина Корвиноне Рондинелла Оселета 
Год: 2013
Градус: 16.5
Красное сухое вино Pra Amarone della Valpolicella 0,75 л поступает из знаменитой микрозоны Вальполичелла провинции Венето. В качестве сырья используются 4 темных сорта, которые выращиваются в терруарах Mezzane и Tregnano на высоте 450 метров над уровнем моря. Участки с гляциальными почвам...
Подробнее
7000
Цена за бутылку
Вино Allegrini Amarone della Valpolicella Classico / Аллегрини Амароне делла Вальполичелла Классико Вино Allegrini Amarone della Valpolicella Classico / Аллегрини Амароне делла Вальполичелла Классико

Вино Allegrini Amarone della Valpolicella Classico / Аллегрини Амароне делла Вальполичелла Классико

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Венето
Производитель: Allegrini
Наименование вина: Amarone della Valpolicella Classico
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Корвина Рондинелла Оселета 
Год: 2016
Градус: 15.5
Красное сухое вино Allegrini Amarone della Valpolicella Classico 0,75  л — премиальный классический купаж из трех сортов, созданный в знаменитом апелласьоне Вальполичелла провинции Венето. Сырье выращивается на высоте 180-280 метров над уровнем моря, на глинисто-меловых и вулканическ...
Подробнее
13000
Цена за бутылку
Вино Zyme Valpolicella Classico Superiore / Дзиме Вальполичелла Классико Супериоре Вино Zyme Valpolicella Classico Superiore / Дзиме Вальполичелла Классико Супериоре

Вино Zyme Valpolicella Classico Superiore / Дзиме Вальполичелла Классико Супериоре

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Венето
Метод виноделия: Органическое
Производитель: Zyme
Наименование вина: Valpolicella Classico
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Корвина Корвиноне Рондинелла Оселета 
Год: 2016
Градус: 14
Вино красное сухое Zyme Valpolicella Classico Superiore 0,75л  - это сложный и богато текстурированный напиток, изготовленный по методу рипассо из четырех сортов винограда. Сбор урожая происходит вручную с сентября по октябрь. Виноград перед винификацией подсушивается непос...
Подробнее
6000
Цена за бутылку

Интересное про вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Вино существует много тысяч лет, и всё это время люди изобретали посуду для его употребления. Винный бокал, который существует в наше время, существует не так давно. До него с незапамятных времен л...
Подробнее
Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Дегустация вина – это особый ритуал, при котором нужно соблюсти множество нюансов. Чтобы проникнуться органолептикой изысканного напитка, нужно подавать его правильно. Значимую роль в сервировке...
Подробнее
Из каких бокалов пьют белое вино

Из каких бокалов пьют белое вино

Получить полноценное наслаждение от изысканного белого вина можно только в том случае, если правильно выбрана посуда для его дегустации. Для раскрытия максимального вкуса,аромата и потенциала вина ...
Подробнее

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet