Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 23:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 23:00 + 7 495 129-29-92 , +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Главная
Винная карта
Вино из винограда Верментино

Вино из винограда Верментино

Приглашаем Вас в уютный ресторан Остерия Амичи, чтобы познакомить с полюбившимися посетителям винами на основе ягод Верментино — популярного белого сорта, родиной которого считается Италия. Впрочем, его лозы можно встретить не только в этой стране, но и далеко за ее пределами: во Франции, Австралии и даже Закавказье и Крыму. Преимущественное распространение на этих территориях обусловлено теплолюбивостью винограда и особенностями предпочитаемых им почв. Сорт позднего периода созревания отличается средними и крупными гроздями с ягодами стандартного размера. Для них характерны округлая форма и желто-зеленый оттенок кожиц. Виноград сорта Vermentino чаще всего применяется для производства столовых и десертных напитков, состоящих только из его ягод, и купажей. Их создают классическим способом: путем ферментации в стальных резервуарах при постоянном термоконтроле. Выдержка применяется редко: вино Верментино имеет наиболее приятный, гармоничный вкусоаромат в молодом виде. Присутствующие в нем цитрусово-цветочные и персиковые черты оттеняют минеральные акценты, переходящие в округлый финал средней длины. У нас в ресторане спиртное этого типа подается охлажденным до 10-12 °C. Советуем сопроводить его морепродуктами по-средиземноморски, фермерским цыпленком, филе сибаса на гриле со шпинатом, лососем в фисташковой корочке.
Категории
Фильтр
Фильтр
Количество сахара
Бренд
Сорт винограда
Объем
Градус
От
До
5.5
8.6
11.8
14.9
18.0
Цена
От
До
1 000
102 237.50
203 475
304 712.50
405 950
Вино красное Gorgona Costa Toscana 2018 / Горгона Коста Тоскана 2018 Вино красное Gorgona Costa Toscana 2018 / Горгона Коста Тоскана 2018 Вино красное Gorgona Costa Toscana 2018 / Горгона Коста Тоскана 2018 Вино красное Gorgona Costa Toscana 2018 / Горгона Коста Тоскана 2018

Вино красное Gorgona Costa Toscana 2018 / Горгона Коста Тоскана 2018

Арт.: 06239
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Метод виноделия: Органическое
Регион: Тоскана
Бренд: Marchesi de Frescobaldi
Сорт винограда: Санджовезе Верментино 
Объем: 0.75 л
Год: 2018
Градус: 13.5
Красное сухое вино Gorgona Costa Toscana 2018 г. 0,75 л — эксклюзивный винтаж, выпущенный ограниченным тиражом. Эксперты оценили его как очень интересный и самобытный. Для производства использовались два сорта, выращенные в уникальном терруаре — на острове Горгона, который входит в состав Тос...
Подробнее
45 900
Цена за бутылку
Вино Gorgona Costa Toscana 2020 / Горгона Коста Тоскана 2020 Вино Gorgona Costa Toscana 2020 / Горгона Коста Тоскана 2020 Вино Gorgona Costa Toscana 2020 / Горгона Коста Тоскана 2020

Вино Gorgona Costa Toscana 2020 / Горгона Коста Тоскана 2020

Арт.: 06243
Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Бренд: Marchesi de Frescobaldi
Сорт винограда: Верментино Ансоника
Объем: 0.75 л
Год: 2020
Градус: 12.5
Белое сухое вино Gorgona Costa Toscana 2020 г. 0,75 л – это винтаж из линейки, созданной при совместном участии мастеров винодельни и заключенных исправительного учреждения. На тосканском острове Горгона, где находится исправительное учреждение, выращиваются органические лозы автохтонных сорт...
Подробнее
23 200
Цена за бутылку
Вино Gorgona Costa Toscana 2018 / Горгона Коста Тоскана 2018 Вино Gorgona Costa Toscana 2018 / Горгона Коста Тоскана 2018

Вино Gorgona Costa Toscana 2018 / Горгона Коста Тоскана 2018

Арт.: 06241
Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Бренд: Marchesi de Frescobaldi
Сорт винограда: Верментино Ансоника
Объем: 0.75 л
Год: 2018
Градус: 12.5
Белое сухое вино Gorgona Costa Toscana 2018 г. 0,75 л – винтажная вариация из винограда с острова Горгона, входящего в состав Тосканского архипелага. Уникальный терруар местности отличается сильными ветрами и выраженным морским климатом. Плантации с лозами обрабатываются органическими методам...
Подробнее
21500
Цена за бутылку
Вино IbBianco di Casanova di Neri Toscana IGT / ИбБьянко ди Казанова ди Нери Вино IbBianco di Casanova di Neri Toscana IGT / ИбБьянко ди Казанова ди Нери

Вино IbBianco di Casanova di Neri Toscana IGT / ИбБьянко ди Казанова ди Нери

Арт.: 05957
Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Бренд: Casanova di Neri
Сорт винограда: Верментино Греко 
Объем: 0.75 л
Год: 2019
Градус: 13.5
Вино IbBianco di Casanova di Neri Toscana IGT – великолепная белая сухая вариация, созданная из смеси двух сортов винограда, произрастающих на винограднике «Сперетта». Урожай собирают вручную, отбирая ягоды исключительной спелости, которые сразу же доставляют на винодельню. Там ...
Подробнее
5 900
Цена за бутылку
Вино Fattoria Camigliano Le Calocchie Toscana / Фаттория Камильяно Ле Калоккье Вино Fattoria Camigliano Le Calocchie Toscana / Фаттория Камильяно Ле Калоккье

Вино Fattoria Camigliano Le Calocchie Toscana / Фаттория Камильяно Ле Калоккье

Арт.: 04769
Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Метод виноделия: Биодинамическое
Регион: Тоскана
Бренд: Fattoria Camigliano
Сорт винограда: Верментино
Объем: 0.75 л
Год: 2018
Градус: 13.5
Белое сухое вино Fattoria Camigliano Le Calocchie Toscana 0,75 л создается в Тоскане из одного светлого сорта с местных виноградников. Сырье собирают вручную, отделяют от гребней, сортируют и дробят. После холодной мацерации сусло сбраживают в стальных чанах при температуре 17 градусов. Вино ...
Подробнее
2 600
Цена за бутылку

Интересное про вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Вино существует много тысяч лет, и всё это время люди изобретали посуду для его употребления. Винный бокал, который существует в наше время, существует не так давно. До него с незапамятных времен л...
Подробнее
Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Дегустация вина – это особый ритуал, при котором нужно соблюсти множество нюансов. Чтобы проникнуться органолептикой изысканного напитка, нужно подавать его правильно. Значимую роль в сервировке...
Подробнее
Из каких бокалов пьют белое вино

Из каких бокалов пьют белое вино

Получить полноценное наслаждение от изысканного белого вина можно только в том случае, если правильно выбрана посуда для его дегустации. Для раскрытия максимального вкуса,аромата и потенциала вина ...
Подробнее
Вино к устрицам

Вино к устрицам

Полный гайд о том, какой алкоголь выбрать к моллюскам, в зависимости от способа их приготовления. Читайте и пробуйте.
Подробнее
Грузинские янтарные вина

Грузинские янтарные вина

Разбираемся, что это за вина, и с какими блюдами их лучше сочетать
Подробнее
Какое вино заказать к карбонаре в ресторане

Какое вино заказать к карбонаре в ресторане

Кратко о том, что такое карбонара, какие вина подают к ней на родине блюда, какие рекомендует сомелье ресторана и почему
Подробнее
Еда и вино по правилам Великого поста

Еда и вино по правилам Великого поста

Все предрассудки о тотальных ограничениях в эти уже давно развенчали находчивые рестораторы – с их постными находками продержаться 48 дней без мяса, молока и яиц может даже самый придирчивый чревоу...
Подробнее
Какое вино с мясом лучше сочетать

Какое вино с мясом лучше сочетать

Вино к мясу – это уже традиция. Как и советы из разряда «красное вино – к красному мясу, белое – к белому». Но т
Подробнее
Вино к роллам – советы сомелье

Вино к роллам – советы сомелье

   Меню японской кухни — богатое и разнообразное. Роллы в нем занимают одно из главных мест. С одной стороны, это уже вполне привычное для россиян блюдо. С другой, все равно экзотика,...
Подробнее
Топ вин к пицце Маргарита

Топ вин к пицце Маргарита

Вино к пицце подобрать не так уж сложно — главное, знать несколько правил. В этом материале мы подготовили рекомендации сомелье, которые помогут найти идеальные напитки для сопровождения популя...
Подробнее
Какое вино выбрать на Пасху в ресторане

Какое вино выбрать на Пасху в ресторане

Пасха – особенный семейный праздник, который можно провести не только дома, но и в ресторане. Вы сэкономите время и силы на составление меню и готовке, а получите взамен море положительных эмоций
Подробнее
Дюжина лучших холодных закусок к вину

Дюжина лучших холодных закусок к вину

Вино и холодные закуски — популярный тандем, который не вызывает сомнений. А хорошее вино вообще не нуждается в дополнениях. Но, как говорится, хорошее всегда можно сделать лучше
Подробнее
Какой алкоголь сочетается с фруктами и ягодами

Какой алкоголь сочетается с фруктами и ягодами

Фрукты и ягоды ассоциируются с летом, солнцем, беззаботным радостным настроением. Они обладают насыщенным ароматом и неповторимым вкусом, которые услаждают наши рецепторы и придают изюминку еде.
Подробнее
Как выбрать подходящее вино для средиземноморской кухни

Как выбрать подходящее вино для средиземноморской кухни

Итальянский ресторан Остерия Амичи – это пестрая коллекция лучших блюд средиземноморской кухни. Вино к ним – идеальный вариант для обеда или ужина.
Подробнее
Как выбрать подходящее вино для японской кухни

Как выбрать подходящее вино для японской кухни

В Амичи азиатских блюд много. А когда одних только роллов больше двух десятков, растеряться с выбором вин очень легко. Хорошо, что есть сомелье, который точно знает, с какими напитками сочетать...
Подробнее
Правила подачи и потребления белого сухого вина в ресторане

Правила подачи и потребления белого сухого вина в ресторане

Белое сухое вино — идеальное сопровождение трапезы. Это приятный аперитив и лучшая пара к закускам. Настоящее гастрономическое удовольствие для любителей напитков с элегантным, свежим вкусом
Подробнее
Как выбрать подходящее вино для европейской кухни

Как выбрать подходящее вино для европейской кухни

Кажется, подобрать вино к любимым сырам, Цезарю, шницелю, лазанье может каждый. С легкостью. Но на деле сделать это куда сложнее, потому как обилие компонентов в блюде способно запутать даже за...
Подробнее
Какое вино используют для маринада мяса

Какое вино используют для маринада мяса

Винный маринад априори особенный. Сомелье винного ресторана Остерия Амичи рекомендует использовать белые и красные сухие вина, экспериментировать с креплеными и даже с… виски.  
Подробнее
Как выбрать подходящее вино для итальянской кухни

Как выбрать подходящее вино для итальянской кухни

Итальянцы считают вино приправой к еде. Поэтому почти каждое появление за столом они сопровождают бокалом чего-нибудь виноградного. В ресторане Osteria Amici поддерживают эту традицию
Подробнее
Подача Просекко в ресторане

Подача Просекко в ресторане

Итальянское игристое вино Просекко — одно из самых популярных в мире. Объемы его производства бьют все рекорды, а селебрити и герои светских хроник заливают им модные вечеринки. Просекко не пафо...
Подробнее
Какое вино заказать в ресторане к овощам

Какое вино заказать в ресторане к овощам

Особенно, когда сезон в самом разгаре и организм требует салатов из свежих овощей, запеченных на гриле красных перцев и поджаренного до хрустящей корочки молодого картофеля
Подробнее

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet