Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 23:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 23:00 + 7 495 129-29-92 , +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Главная
Винная карта
Вино из винограда Оджалеши

Вино из винограда Оджалеши

В уникальной и разнообразной винной карте ресторана Остерия Амичи представлено много интересных образцов. К примеру, у наших гостей есть возможность узнать неповторимый вкус знаменитого грузинского вина из автохтонного красного сорта Оджалеши (Ojaleshi). Это одна из древнейших разновидностей, которая сегодня наиболее распространена на западе Грузии, в частности, в знаменитых регионах Лечхуми и Мегрелия, где из нее делают самобытные природно-полусладкие вина.
Виноград Оджалеши выращивается в нагорной полосе на высоте 500-800 метров над уровнем моря. Сбор урожая возможно производить только вручную. Ягоды срывают, когда уровень сахара в них достигает 17-22%. Кисти имеют коническую форму и среднюю плотность, виноградины среднего размера, круглые или овальные и покрыты темно-фиолетовой, почти черной толстой кожицей с восковым налетом. Сорт созревает поздно, не боится похолодания и перепадов температуры, но отличается невысокой устойчивостью к филлоксере. Из него делают не только полусладкие, но также сухие и полусухие вина Оджалеши. Они обладают темно-рубиновым цветом, благоухающим фруктовым ароматом и полнотелым, бархатистым, долгим вкусом с оттенками слив, шелковицы и вишни.
Категории
Фильтр
Фильтр
Количество сахара
Страна
Производитель
Бренд
Сорт вина
Объем
Сорт винограда
Год
Градус
От
До
5.5
8.6
11.8
14.9
18.0
Цена
От
До
415
101 798.75
203 182.50
304 566.25
405 950
Вино Marani Odzhaleshi / Марани Оджалеши Вино Marani Odzhaleshi / Марани Оджалеши

Вино Marani Odzhaleshi / Марани Оджалеши

Цвет: Красное
Количество сахара: Полусладкое
Страна: Грузия
Регион: Кахетия
Бренд: Marani
Сорт вина: Оджалеши
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Оджалеши
Год: 2019
Градус: 11.5
Красное полусладкое вино Ojaleshi Marani 2019 г. 0,75 л происходит из Рача-Лечхумского винодельческого региона. Для его изготовления использован виноград, выращенный и собранный вручную исключительно в микрозоне Оджалеши. В погребе очищенные от стеблей плоды прессуют и помещают в стальные рез...
Подробнее
1403
Цена за бутылку
Вино Ojaleshi Royal Khvanchkara / Оджалеши Ройял Хванчкара Вино Ojaleshi Royal Khvanchkara / Оджалеши Ройял Хванчкара

Вино Ojaleshi Royal Khvanchkara / Оджалеши Ройял Хванчкара

Цвет: Красное
Количество сахара: Полусладкое
Страна: Грузия
Производитель: Royal Khvanchkara
Сорт вина: Оджалеши
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Оджалеши
Год: 2019
Градус: 11.5
Красное полусладкое вино Ojaleshi Royal Khvanchkara 0,75 л изготовлено из автохтонного грузинского винограда. В рецептуре напитка используются ягоды, собранные вручную на плантациях микрозоны Лечхуми. Особенностью винификации является частичная ферментация, которая останавливается охлаждением...
Подробнее
1890
Цена за бутылку

Интересное про вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Из каких бокалов пьют красное вино

Вино существует много тысяч лет, и всё это время люди изобретали посуду для его употребления. Винный бокал, который существует в наше время, существует не так давно. До него с незапамятных времен л...
Подробнее
Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Из каких бокалов пьют оранжевое вино

Дегустация вина – это особый ритуал, при котором нужно соблюсти множество нюансов. Чтобы проникнуться органолептикой изысканного напитка, нужно подавать его правильно. Значимую роль в сервировке...
Подробнее
Из каких бокалов пьют белое вино

Из каких бокалов пьют белое вино

Получить полноценное наслаждение от изысканного белого вина можно только в том случае, если правильно выбрана посуда для его дегустации. Для раскрытия максимального вкуса,аромата и потенциала вина ...
Подробнее

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet