регистрация
Войти Регистрация
доступ
Восстановление доступа

Если вы забыли свой пароль, введите зарегистрированный номер телефона или Email. Мы вышлем вам новый пароль.

или
доступ
Восстановление доступа

На указанный номер телефона была отправлена смс с новым паролем

Изменить

Повторная отправка пароля по смс, возможна через 9 сек

Вы можете получить по смс новый пароль
доступ
Восстановление доступа

На указанный email было отправлено письмо с новым паролем

Изменить

Повторная отправка пароля на email, возможна через 9 сек

Вы можете получить на email новый пароль
Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 00:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 00:00 +7 926 109 59 39
О нас Доставка Контакты
+7 (926) 109 - 59 - 39
Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Уважаемые дамы и господа, наш ресторан Osteria Amici 31 декабря работает до 20:00, 1 января - выходной. Поздравляем Вас и Ваших близких с наступающим Новым Годом!
Главная
Вино из винограда Цимлянский черный
catalog_8

Вино из винограда Цимлянский черный

Цимлянский Черный — это автохтонный сорт винограда, который выращивают на юге России, в основном в Ростовской области. Его считают одним из древнейших в этом регионе. Название связано с городом Цимлянск, расположенным на берегу Дона. Сорт устойчив к морозам, поэтому хорошо прижился в умеренно-континентальном климате. Кусты сильнорослые, грозди средние, ягоды тёмно-синие, с плотной кожицей. Урожайность, как правило, высокая, и ее приходится контролировать для повышения качества ягод. Они содержат много антоцианов, что придаёт вину насыщенный цвет.

Основной ареал распространения сорта — Россия, где он получил признание в винодельческих хозяйствах Дона и Кубани. За пределами страны встречается редко, но иногда появляется в коллекциях винных энтузиастов. Из Цимлянского Черного производят красные и розовые сухие и полусухие варианты, а также самобытные игристые вина с различным содержанием сахара, в том числе и высоким. 

Вино из винограда Цимлянский Черный ценится за натуральность и историческую аутентичность. Оно обладает насыщенным рубиновым цветом и богатым ароматом. Часто ощущаются ноты чёрной смородины, вишни, пряностей и сухофруктов. Вкус глубокий, с мягкими танинами и долгоиграющим послевкусием. Игристые варианты могут иметь фруктовые оттенки и лёгкую сладость. Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, сырами, уткой и паштетами. Игристое подходит к десертам, фруктам, лёгким закускам.

Категории
Фильтр
Категории
Страна
Белые вина
Красные вина
Розовые вина
Бокальное вино
Фильтр
Цвет
Количество сахара
Страна
Бренд
Сорт винограда
Объем
Год
Классификация
Цена
От
До
415
289 061.25
577 707.50
866 353.75
1 155 000
    Вино Галицкий и Галицкий Казак 2023 / Galitskiy & Galitskiy Cosaque Вино Галицкий и Галицкий Казак 2023 / Galitskiy & Galitskiy Cosaque

    Вино Галицкий и Галицкий Казак 2023 / Galitskiy & Galitskiy Cosaque
    Арт.: 14375
    .default
    Цвет: Красное
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Россия
    Регион: Кубань
    Объем: 0.75 л
    Год: 2023
    Классификация: ЗГУ
    Градус: 14
    Красное сухое вино Галицкий и Галицкий Казак 2023 г. создано одном из хозяйств Краснодарского края, расположенном у подножия Кавказских гор. Этот терруар уникален сочетанием черноз емных и глинисто-известняковых почв и континентального климата с мягким морским влиянием. Виноградники находятся ...
    Подробнее
    5 800 ₽
    Цена за бутылку
    Вино Галицкий и Галицкий Красная Горка Казак / Krasnaia Gorka Cosaque Вино Галицкий и Галицкий Красная Горка Казак / Krasnaia Gorka Cosaque

    Вино Галицкий и Галицкий Красная Горка Казак / Krasnaia Gorka Cosaque
    Арт.: 13697
    .default
    Цвет: Красное
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Россия
    Регион: Кубань
    Объем: 0.75 л
    Год: 2022
    Градус: 14
    Красное сухое вино Галицкий и Галицкий Красная Горка Казак создано на винодельне в Краснодарском крае, где особый микроклимат Черноморского побережья формирует характер напитка. Виноградники расположены на южных склонах с известковыми и глинисто-каменистыми почвами, которые обеспечивают оптима...
    Подробнее
    5 800 ₽
    Цена за бутылку
    Вино KD Tsimlyansky Cherny / Цимлянский черный Константин Дзитоев Вино KD Tsimlyansky Cherny / Цимлянский черный Константин Дзитоев

    Вино KD Tsimlyansky Cherny / Цимлянский черный Константин Дзитоев
    Арт.: 07796
    .default
    Цвет: Красное
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Россия
    Сорт винограда: Цимлянский черный
    Объем: 0.75 л
    Год: 2019
    Градус: 13
    Красное сухое вино Цимлянский Черный Гранд Резерв Константин Дзитоев 2019 г. 0,75 л – авторская моносепажная вариация, изготовленная на семейной винодельне Константина Дзитоева, расположенной в Северной Осетии у подножия Главного Кавказского хребта, из одноименного сорта винограда, выращенног...
    Подробнее
    7 000 ₽
    Цена за бутылку

    Интересное про вино

    Из каких бокалов пьют красное вино

    Из каких бокалов пьют красное вино

    Вино существует много тысяч лет, и всё это время люди изобретали посуду для его употребления. Винный бокал, который существует в наше время, существует не так давно. До него с незапамятных времен л...
    Подробнее
    Из каких бокалов пьют оранжевое вино

    Из каких бокалов пьют оранжевое вино

    Дегустация вина – это особый ритуал, при котором нужно соблюсти множество нюансов. Чтобы проникнуться органолептикой изысканного напитка, нужно подавать его правильно. Значимую роль в сервировке...
    Подробнее
    Из каких бокалов пьют белое вино

    Из каких бокалов пьют белое вино

    Получить полноценное наслаждение от изысканного белого вина можно только в том случае, если правильно выбрана посуда для его дегустации. Для раскрытия максимального вкуса,аромата и потенциала вина ...
    Подробнее
    Вино к устрицам

    Вино к устрицам

    Полный гайд о том, какой алкоголь выбрать к моллюскам, в зависимости от способа их приготовления. Читайте и пробуйте.
    Подробнее
    Грузинские янтарные вина

    Грузинские янтарные вина

    Разбираемся, что это за вина, и с какими блюдами их лучше сочетать
    Подробнее
    Какое вино заказать к карбонаре в ресторане

    Какое вино заказать к карбонаре в ресторане

    Кратко о том, что такое карбонара, какие вина подают к ней на родине блюда, какие рекомендует сомелье ресторана и почему
    Подробнее
    Еда и вино по правилам Великого поста

    Еда и вино по правилам Великого поста

    Все предрассудки о тотальных ограничениях в эти уже давно развенчали находчивые рестораторы – с их постными находками продержаться 48 дней без мяса, молока и яиц может даже самый придирчивый чревоу...
    Подробнее
    Какое вино с мясом лучше сочетать

    Какое вино с мясом лучше сочетать

    Вино к мясу – это уже традиция. Как и советы из разряда «красное вино – к красному мясу, белое – к белому». Но т
    Подробнее
    Вино к роллам – советы сомелье

    Вино к роллам – советы сомелье

       Меню японской кухни — богатое и разнообразное. Роллы в нем занимают одно из главных мест. С одной стороны, это уже вполне привычное для россиян блюдо. С другой, все равно экзотика,...
    Подробнее
    Топ вин к пицце Маргарита

    Топ вин к пицце Маргарита

    Вино к пицце подобрать не так уж сложно — главное, знать несколько правил. В этом материале мы подготовили рекомендации сомелье, которые помогут найти идеальные напитки для сопровождения популя...
    Подробнее
    Какое вино выбрать на Пасху в ресторане

    Какое вино выбрать на Пасху в ресторане

    Пасха – особенный семейный праздник, который можно провести не только дома, но и в ресторане. Вы сэкономите время и силы на составление меню и готовке, а получите взамен море положительных эмоций
    Подробнее
    Дюжина лучших холодных закусок к вину

    Дюжина лучших холодных закусок к вину

    Вино и холодные закуски — популярный тандем, который не вызывает сомнений. А хорошее вино вообще не нуждается в дополнениях. Но, как говорится, хорошее всегда можно сделать лучше
    Подробнее
    Какой алкоголь сочетается с фруктами и ягодами

    Какой алкоголь сочетается с фруктами и ягодами

    Фрукты и ягоды ассоциируются с летом, солнцем, беззаботным радостным настроением. Они обладают насыщенным ароматом и неповторимым вкусом, которые услаждают наши рецепторы и придают изюминку еде.
    Подробнее
    Как выбрать подходящее вино для средиземноморской кухни

    Как выбрать подходящее вино для средиземноморской кухни

    Итальянский ресторан Остерия Амичи – это пестрая коллекция лучших блюд средиземноморской кухни. Вино к ним – идеальный вариант для обеда или ужина.
    Подробнее
    Как выбрать подходящее вино для японской кухни

    Как выбрать подходящее вино для японской кухни

    В Амичи азиатских блюд много. А когда одних только роллов больше двух десятков, растеряться с выбором вин очень легко. Хорошо, что есть сомелье, который точно знает, с какими напитками сочетать...
    Подробнее
    Правила подачи и потребления белого сухого вина в ресторане

    Правила подачи и потребления белого сухого вина в ресторане

    Белое сухое вино — идеальное сопровождение трапезы. Это приятный аперитив и лучшая пара к закускам. Настоящее гастрономическое удовольствие для любителей напитков с элегантным, свежим вкусом
    Подробнее
    Как выбрать подходящее вино для европейской кухни

    Как выбрать подходящее вино для европейской кухни

    Кажется, подобрать вино к любимым сырам, Цезарю, шницелю, лазанье может каждый. С легкостью. Но на деле сделать это куда сложнее, потому как обилие компонентов в блюде способно запутать даже за...
    Подробнее
    Какое вино используют для маринада мяса

    Какое вино используют для маринада мяса

    Винный маринад априори особенный. Сомелье винного ресторана Остерия Амичи рекомендует использовать белые и красные сухие вина, экспериментировать с креплеными и даже с… виски.  
    Подробнее
    Как выбрать подходящее вино для итальянской кухни

    Как выбрать подходящее вино для итальянской кухни

    Итальянцы считают вино приправой к еде. Поэтому почти каждое появление за столом они сопровождают бокалом чего-нибудь виноградного. В ресторане Osteria Amici поддерживают эту традицию
    Подробнее
    Подача Просекко в ресторане

    Подача Просекко в ресторане

    Итальянское игристое вино Просекко — одно из самых популярных в мире. Объемы его производства бьют все рекорды, а селебрити и герои светских хроник заливают им модные вечеринки. Просекко не пафо...
    Подробнее
    Какое вино заказать в ресторане к овощам

    Какое вино заказать в ресторане к овощам

    Особенно, когда сезон в самом разгаре и организм требует салатов из свежих овощей, запеченных на гриле красных перцев и поджаренного до хрустящей корочки молодого картофеля
    Подробнее
    С чем пьют вино Brunello di Montalcino

    С чем пьют вино Brunello di Montalcino

    Тосканское красное сухое вино Брунелло ди Монтальчино славится своим насыщенным, ярким, богатым букетом, в котором выделяются оттенки вишни, черешни, красных фруктов, табака и десертных специй.
    Подробнее
    Как пить вино Brunello di Montalcino

    Как пить вино Brunello di Montalcino

    Как пить вино Brunello di Montalcino, важно знать каждому, кто любит этот высококлассный сорт итальянского красного сухого вина, который относится к высшей категории классификации — DOCG. От соблюд...
    Подробнее

    В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies

    Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

    Подтверждаю
    Переверните экран
    LiveInternet