Коллекция ресторана Остерия Амичи включает в себя вина из белого сорта Парельяда, который является испанским автохтоном. Он культивируется в основном в Каталонии, самые большие площади занимает в регионе Пенедес, встречается также на острове Майорка. Под виноградники Parellada в Испании отведено около 2000 га. Этот сорт выращивается на высоких холмах, любит прохладный климат, поздно созревает, имеет среднюю урожайность.
Почти 95% урожая Парельяда идет на изготовление игристого вина Kava DO. Его сочетают в купажах с Макабео и Чарелло. Также автохтон используется для создания не игристых блендов с Шардоне и Совиньон Блан. Бывают и моносортовые вина Parellada, хотя они встречаются редко. Этот виноград придает букету тонкие цветочные ноты, нюансы цитрусовых, зеленого яблока, меда, средиземноморских специй и морского бриза.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.