регистрация
Войти Регистрация
доступ
Восстановление доступа

Если вы забыли свой пароль, введите зарегистрированный номер телефона или Email. Мы вышлем вам новый пароль.

или
доступ
Восстановление доступа

На указанный номер телефона была отправлена смс с новым паролем

Изменить

Повторная отправка пароля по смс, возможна через 9 сек

Вы можете получить по смс новый пароль
доступ
Восстановление доступа

На указанный email было отправлено письмо с новым паролем

Изменить

Повторная отправка пароля на email, возможна через 9 сек

Вы можете получить на email новый пароль
Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 00:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 00:00 +7 926 109 59 39
О нас Доставка Контакты
+7 (926) 109 - 59 - 39
Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Главная
Вино из винограда Сен Лоран
catalog_8

Вино из винограда Сен Лоран

Сен Лоран — это красный винный сорт винограда, происходящий предположительно из Франции, хотя наибольшее распространение он получил в Австрии и Чехии. Название связывают с днем святого Лаврентия, который приходится на 10 августа, когда ягоды обычно достигают зрелости. Saint Laurent считается родственником Пино Нуара, с которым он имеет общие морфологические черты. Кусты отличаются средней силой роста и чувствительностью к климату. Ягоды небольшие, с плотной кожицей и насыщенным соком. Созревает рано, что делает его подходящим для прохладных регионов. Несмотря на свою капризность, данная разновидность ценится за выразительную ароматику.

Основные регионы выращивания Сен Лорана — Нижняя Австрия, Бургенланд, Моравия и некоторые районы Германии. В последние годы интерес к нему растёт и за пределами Центральной Европы. В Австрии он занимает одно из лидирующих мест среди красных разновидностей. В Чехии из него делают как лёгкие, так и более концентрированные вина. Также сорт встречается в Словакии и Люксембурге. Производители используют его как в моносортовых версиях, так и в купажах с Цвайгельтом или Пино Нуаром. Сен Лоран ценят за способность сочетать фруктовость с глубиной вкуса. Среди самых известных образцов в основном представлены тихие красные, реже критиками отмечаются розовые.

Вино из винограда Сен Лоран имеет насыщенный рубиновый цвет. В аромате доминируют вишня, чёрная смородина, ежевика, фиалка и лёгкие пряности. Часто ощущаются ноты чёрного перца, кедра и подлеска. Во вкусе присутствуют свежесть, умеренные танины, яркая кислотность и фруктовая сочность. Вина могут быть как лёгкими и питкими, так и структурированными с потенциалом выдержки. Хорошо сочетаются с мясом птицы, блюдами из красного мяса, пастой с насыщенными соусами, а также различными сырами.

Категории
Фильтр
Категории
Страна
Белые вина
Красные вина
Розовые вина
Бокальное вино
Фильтр
Цвет
Количество сахара
Страна
Метод виноделия
Бренд
Сорт винограда
Объем
Год
Цена
От
До
415
289 061.25
577 707.50
866 353.75
1 155 000
    Вино Fanny Adams Juice Principal 2021 / Фанни Адамс Джус Принципиал Вино Fanny Adams Juice Principal 2021 / Фанни Адамс Джус Принципиал

    Вино Fanny Adams Juice Principal 2021 / Фанни Адамс Джус Принципиал
    Арт.: 08170
    .default
    Цвет: Красное
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Австрия
    Регион: Бургенланд
    Бренд: Alexander Koppitsch
    Сорт винограда: Цвайгельт, Сен Лоран
    Объем: 0.75 л
    Год: 2021
    Градус: 10.5
    Красное сухое вино Fanny Adams Juice Principal 2021 г. относится к категории винтажных купажей. Оно изготовлено в Австрии из урожая одного года, который эксперты признали удачным. В роли сырья использовались сорта Цвайгельт и Сен Лоран, которые были выращены на виноградниках в Бургенланде, пр...
    Подробнее
    2 280 ₽
    Цена за бутылку
    Вино Alexander Koppitsch Ret / Александр Коппич Рет Вино Alexander Koppitsch Ret / Александр Коппич Рет

    Вино Alexander Koppitsch Ret / Александр Коппич Рет
    Арт.: 06809
    .default
    Цвет: Красное
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Австрия
    Метод виноделия: Натуральное
    Регион: Бургенланд
    Бренд: Alexander Koppitsch
    Сорт винограда: Цвайгельт, Сен Лоран
    Объем: 0.75 л
    Год: 2020
    Градус: 10
    Красное сухое вино Alexander Koppitsch Ret — австрийский 10-процентный напиток органического типа, созданный из экологически чистого винограда с лоз возрастом до 34 лет, выращенных на приозерных плантациях с сухими каменистыми участками. Изготовление прошло в регионе Бургенланд без применения...
    Подробнее
    3 450 ₽
    Цена за бутылку

    Интересное про вино

    Из каких бокалов пьют красное вино

    Из каких бокалов пьют красное вино

    Вино существует много тысяч лет, и всё это время люди изобретали посуду для его употребления. Винный бокал, который существует в наше время, существует не так давно. До него с незапамятных времен л...
    Подробнее
    Из каких бокалов пьют оранжевое вино

    Из каких бокалов пьют оранжевое вино

    Дегустация вина – это особый ритуал, при котором нужно соблюсти множество нюансов. Чтобы проникнуться органолептикой изысканного напитка, нужно подавать его правильно. Значимую роль в сервировке...
    Подробнее
    Из каких бокалов пьют белое вино

    Из каких бокалов пьют белое вино

    Получить полноценное наслаждение от изысканного белого вина можно только в том случае, если правильно выбрана посуда для его дегустации. Для раскрытия максимального вкуса,аромата и потенциала вина ...
    Подробнее
    Вино к устрицам

    Вино к устрицам

    Полный гайд о том, какой алкоголь выбрать к моллюскам, в зависимости от способа их приготовления. Читайте и пробуйте.
    Подробнее
    Грузинские янтарные вина

    Грузинские янтарные вина

    Разбираемся, что это за вина, и с какими блюдами их лучше сочетать
    Подробнее
    Какое вино заказать к карбонаре в ресторане

    Какое вино заказать к карбонаре в ресторане

    Кратко о том, что такое карбонара, какие вина подают к ней на родине блюда, какие рекомендует сомелье ресторана и почему
    Подробнее
    Еда и вино по правилам Великого поста

    Еда и вино по правилам Великого поста

    Все предрассудки о тотальных ограничениях в эти уже давно развенчали находчивые рестораторы – с их постными находками продержаться 48 дней без мяса, молока и яиц может даже самый придирчивый чревоу...
    Подробнее
    Какое вино с мясом лучше сочетать

    Какое вино с мясом лучше сочетать

    Вино к мясу – это уже традиция. Как и советы из разряда «красное вино – к красному мясу, белое – к белому». Но т
    Подробнее
    Вино к роллам – советы сомелье

    Вино к роллам – советы сомелье

       Меню японской кухни — богатое и разнообразное. Роллы в нем занимают одно из главных мест. С одной стороны, это уже вполне привычное для россиян блюдо. С другой, все равно экзотика,...
    Подробнее
    Топ вин к пицце Маргарита

    Топ вин к пицце Маргарита

    Вино к пицце подобрать не так уж сложно — главное, знать несколько правил. В этом материале мы подготовили рекомендации сомелье, которые помогут найти идеальные напитки для сопровождения популя...
    Подробнее
    Какое вино выбрать на Пасху в ресторане

    Какое вино выбрать на Пасху в ресторане

    Пасха – особенный семейный праздник, который можно провести не только дома, но и в ресторане. Вы сэкономите время и силы на составление меню и готовке, а получите взамен море положительных эмоций
    Подробнее
    Дюжина лучших холодных закусок к вину

    Дюжина лучших холодных закусок к вину

    Вино и холодные закуски — популярный тандем, который не вызывает сомнений. А хорошее вино вообще не нуждается в дополнениях. Но, как говорится, хорошее всегда можно сделать лучше
    Подробнее
    Какой алкоголь сочетается с фруктами и ягодами

    Какой алкоголь сочетается с фруктами и ягодами

    Фрукты и ягоды ассоциируются с летом, солнцем, беззаботным радостным настроением. Они обладают насыщенным ароматом и неповторимым вкусом, которые услаждают наши рецепторы и придают изюминку еде.
    Подробнее
    Как выбрать подходящее вино для средиземноморской кухни

    Как выбрать подходящее вино для средиземноморской кухни

    Итальянский ресторан Остерия Амичи – это пестрая коллекция лучших блюд средиземноморской кухни. Вино к ним – идеальный вариант для обеда или ужина.
    Подробнее
    Как выбрать подходящее вино для японской кухни

    Как выбрать подходящее вино для японской кухни

    В Амичи азиатских блюд много. А когда одних только роллов больше двух десятков, растеряться с выбором вин очень легко. Хорошо, что есть сомелье, который точно знает, с какими напитками сочетать...
    Подробнее
    Правила подачи и потребления белого сухого вина в ресторане

    Правила подачи и потребления белого сухого вина в ресторане

    Белое сухое вино — идеальное сопровождение трапезы. Это приятный аперитив и лучшая пара к закускам. Настоящее гастрономическое удовольствие для любителей напитков с элегантным, свежим вкусом
    Подробнее
    Как выбрать подходящее вино для европейской кухни

    Как выбрать подходящее вино для европейской кухни

    Кажется, подобрать вино к любимым сырам, Цезарю, шницелю, лазанье может каждый. С легкостью. Но на деле сделать это куда сложнее, потому как обилие компонентов в блюде способно запутать даже за...
    Подробнее
    Какое вино используют для маринада мяса

    Какое вино используют для маринада мяса

    Винный маринад априори особенный. Сомелье винного ресторана Остерия Амичи рекомендует использовать белые и красные сухие вина, экспериментировать с креплеными и даже с… виски.  
    Подробнее
    Как выбрать подходящее вино для итальянской кухни

    Как выбрать подходящее вино для итальянской кухни

    Итальянцы считают вино приправой к еде. Поэтому почти каждое появление за столом они сопровождают бокалом чего-нибудь виноградного. В ресторане Osteria Amici поддерживают эту традицию
    Подробнее
    Подача Просекко в ресторане

    Подача Просекко в ресторане

    Итальянское игристое вино Просекко — одно из самых популярных в мире. Объемы его производства бьют все рекорды, а селебрити и герои светских хроник заливают им модные вечеринки. Просекко не пафо...
    Подробнее
    Какое вино заказать в ресторане к овощам

    Какое вино заказать в ресторане к овощам

    Особенно, когда сезон в самом разгаре и организм требует салатов из свежих овощей, запеченных на гриле красных перцев и поджаренного до хрустящей корочки молодого картофеля
    Подробнее
    С чем пьют вино Brunello di Montalcino

    С чем пьют вино Brunello di Montalcino

    Тосканское красное сухое вино Брунелло ди Монтальчино славится своим насыщенным, ярким, богатым букетом, в котором выделяются оттенки вишни, черешни, красных фруктов, табака и десертных специй.
    Подробнее
    Как пить вино Brunello di Montalcino

    Как пить вино Brunello di Montalcino

    Как пить вино Brunello di Montalcino, важно знать каждому, кто любит этот высококлассный сорт итальянского красного сухого вина, который относится к высшей категории классификации — DOCG. От соблюд...
    Подробнее

    В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies

    Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

    Подтверждаю
    Переверните экран
    LiveInternet