регистрация
Войти Регистрация
доступ
Восстановление доступа

Если вы забыли свой пароль, введите зарегистрированный номер телефона или Email. Мы вышлем вам новый пароль.

или
доступ
Восстановление доступа

На указанный номер телефона была отправлена смс с новым паролем

Изменить

Повторная отправка пароля по смс, возможна через 9 сек

Вы можете получить по смс новый пароль
доступ
Восстановление доступа

На указанный email было отправлено письмо с новым паролем

Изменить

Повторная отправка пароля на email, возможна через 9 сек

Вы можете получить на email новый пароль
Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 00:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 00:00 +7 926 109 59 39
О нас Доставка Контакты
+7 (926) 109 - 59 - 39
Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Главная
Сорт винограда Карменер
catalog_8

Сорт винограда Карменер

Виноград Карменер с темной кожицей происходит из региона Бордо. Это гибрид, который получился от скрещивания Каберне Фран, по одной версии с Гро Каберне, по другой – с забытым французским сортом Мюраль. До середины XVIII века это была одна из самых распространенных лоз на бордоских виноградниках, лишь из-за эпидемии филлоксеры ее посадки сильно сократились. Однако эта вариация нашла успех на другом краю света – в Чили, где стала флагманом местного виноделия. Здесь выращивается 96% мирового объема Carmenere. Небольшая доля в 3% приходится на Италию, в остальных странах – Франции, Новой Зеландии, Аргентине – посадки занимают еще меньшую площадь.

Лоза предпочитает теплый климат – неудивительно, что она прижилась в чилийском терруаре. Местные виноделы, кстати, очень долго считали, что выращивают Мерло, а в Ломбардии разновидность спутали с Каберне Фран. Вино из винограда Карменер обладает плотным темно-рубиновым цветом и сочетает в себе свежие травянистые мотивы с сочными нюансами темных фруктов и ягод. Напитки часто делают в моносортовых версиях, кроме того, ягоды используют и в купажах. Стоимость спиртного может сильно варьироваться в зависимости от региона производства и известности бренда.

Категории
Фильтр
Категории
Страна
Белые вина
Красные вина
Розовые вина
Бокальное вино
Фильтр
Цвет
Количество сахара
Страна
Метод виноделия
Бренд
Наименование вина
Сорт винограда
Объем
Год
Цена
От
До
415
289 061.25
577 707.50
866 353.75
1 155 000
    Вино VIK / ВИК Вино VIK / ВИК

    Вино VIK / ВИК
    Арт.: 05325
    .default
    Цвет: Красное
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Чили
    Метод виноделия: Органическое
    Бренд: VIK
    Объем: 0.75 л
    Год: 2011
    Градус: 14
    Красное сухое вино VIK — эксклюзивный купаж из 4-х темных сортов, полученных с виноградников чилийской Долины Качапоаль. Собранный вручную урожай сразу оправляют на винодельню, где его подвергают деликатному прессованию. Ферментация сусла протекает в чанах из нержавеющей стали. Вино выдержива...
    Подробнее
    35 000 ₽
    Цена за бутылку
    Вино Colchagua Millahue La Piu Belle VIK 2018 / Калчагуа Милахи Ла Пью Белль ВИК Вино Colchagua Millahue La Piu Belle VIK 2018 / Калчагуа Милахи Ла Пью Белль ВИК

    Вино Colchagua Millahue La Piu Belle VIK 2018 / Калчагуа Милахи Ла Пью Белль ВИК
    Арт.: 10374
    .default
    Цвет: Красное
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Чили
    Бренд: VIK
    Объем: 0.75 л
    Год: 2018
    Градус: 14.5
    Красное сухое вино Colchagua Millahue La Piu Belle VIK 2018 года создано из урожая, который для Чили стал одним из лучших в новом тысячелетии. Винтаж премиум класса получился чудесным, с чарующим сложным  букетом, яркой ароматикой, интенсивным, свежим и ярким вкусом. Виноград медленно со...
    Подробнее
    16 500 ₽
    Цена за бутылку
    Вино Sena 2019 / Сенья 2019

    Вино Sena 2019 / Сенья 2019
    Арт.: 09103
    .default
    Цвет: Красное
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Чили
    Бренд: Sena
    Объем: 0.75 л
    Год: 2019
    Градус: 13.5
    Красное сухое вино Sena 2019 г. 0,75 л производится в Чили из нескольких сортов винограда указанного года сбора, выращенных на аллювеальных почвах виноградника с преобладанием гравия, камней и глины. Посадки разбиты в холмистой местности долины Аконкагуана, на высоте 290-500 метров над ур...
    Подробнее
    30 500 ₽
    Цена за бутылку
    Вино Sena 2017 / Сенья 2017

    Вино Sena 2017 / Сенья 2017
    Арт.: 09102
    .default
    Цвет: Красное
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Чили
    Бренд: Sena
    Объем: 0.75 л
    Год: 2017
    Градус: 13.5
    Красное сухое вино Sena 2017 г. 0,75 л – мощный чилийский купаж, созданный из пяти сортов отборного винограда ограниченного года сбора, выращенных на виноградниках региона Аконкагуа. Посадки лоз, средний возраст которых – 20 лет, занимают площадь около 350 га. Они разбиты на холмах, в 41 ...
    Подробнее
    30 500 ₽
    Цена за бутылку
    Вино Sena 2016 / Сенья 2016

    Вино Sena 2016 / Сенья 2016
    Арт.: 09101
    .default
    Цвет: Красное
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Чили
    Бренд: Sena
    Объем: 0.75 л
    Год: 2016
    Градус: 13.5
    Красное сухое вино Sena 2016 г. 0,75 л создано чилийским винодельческим хозяйством из купажа пяти сортов винограда указанного года сбора, выращиваемого в регионе Анкорагуа. Виноградники, общей площадью 350 га, разбиты на расстоянии около 41 км от Тихого океана, на холмах северо-восточного...
    Подробнее
    32 500 ₽
    Цена за бутылку
    Вино Ampio delle Mortelle 2015 / Ампио Делле Мортелле 2015

    Вино Ampio delle Mortelle 2015 / Ампио Делле Мортелле 2015
    Арт.: 09182
    .default
    Цвет: Красное
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Италия
    Регион: Тоскана
    Бренд: Ampio
    Наименование вина: Toscana
    Объем: 0.75 л
    Год: 2015
    Градус: 14
    Красное сухое вино Ampio delle Mortelle Toscana IGT, 2015 г. 0,75 л – роскошный тосканский купаж из трех сортов винограда, выпускаемый компанией Антинори с 2015 года только в лучшие урожайные годы. В нем максимально выражается терруар Мареммы. Лозы произрастают на лучших виноградниках хоз...
    Подробнее
    47 500 ₽
    Цена за бутылку
    Вино Vik, Milla Cala / ВИК, Милла Кала Вино Vik, Milla Cala / ВИК, Милла Кала

    Вино Vik, Milla Cala / ВИК, Милла Кала
    Арт.: 05330
    .default
    Цвет: Красное
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Чили
    Метод виноделия: Органическое
    Бренд: VIK
    Объем: 0.75 л
    Год: 2015
    Градус: 14
    Красное сухое вино Vik Milla Cala — оригинальный бленд из 5 сортов, которые выращиваются в чилийском регионе Долина Качапоаль. Сбор урожая производится вручную. Ягоды мягко прессуют, а сусло сбраживают в стальных емкостях при контролируемой температуре. Вино выдерживается 23 месяца в дубовых ...
    Подробнее
    8 700 ₽
    Цена за бутылку
    Вино Casas del Toqui, Single Estate, Carmenere, Central Valley / Каса Дел Токи Карменер Сингл Эстейт Вино Casas del Toqui, Single Estate, Carmenere, Central Valley / Каса Дел Токи Карменер Сингл Эстейт

    Вино Casas del Toqui, Single Estate, Carmenere, Central Valley / Каса Дел Токи Карменер Сингл Эстейт
    Арт.: 01428
    .default
    Цвет: Красное
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Чили
    Бренд: Casas del Toqui
    Сорт винограда: Карменер
    Объем: 0.75 л
    Год: 2018
    Градус: 13.5
    Красное сухое вино Casas del Toqui, Single Estate, Carmenere, Central Valley поступает из Центральной долины Чили и создается из одного темного сорта. Его собирают вручную на пике зрелости и мягко прессуют. Сусло при температуре 25-28 градусов ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали. ...
    Подробнее
    2 000 ₽
    Цена за бутылку
    Вино Bisquertt Tralca / Бискертт Тралка Вино Bisquertt Tralca / Бискертт Тралка

    Вино Bisquertt Tralca / Бискертт Тралка
    Арт.: 05318
    .default
    Цвет: Красное
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Чили
    Метод виноделия: Органическое
    Бренд: Bisquertt
    Объем: 0.75 л
    Год: 2007
    Градус: 14
    Красное сухое вино Bisquertt Tralca создается из 3-х темных сортов, выращенных в Центральной долине Чили. Примерно 30% сырья получают с виноградника Эль Чекен, расположенного в прибрежной зоне, а 70% - с виноградника Эль Руло, разбитого на склонах горы. Ферментация осуществляется в рамках...
    Подробнее
    12 800 ₽
    Цена за бутылку

    Интересное про вино

    Из каких бокалов пьют красное вино

    Из каких бокалов пьют красное вино

    Вино существует много тысяч лет, и всё это время люди изобретали посуду для его употребления. Винный бокал, который существует в наше время, существует не так давно. До него с незапамятных времен л...
    Подробнее
    Из каких бокалов пьют оранжевое вино

    Из каких бокалов пьют оранжевое вино

    Дегустация вина – это особый ритуал, при котором нужно соблюсти множество нюансов. Чтобы проникнуться органолептикой изысканного напитка, нужно подавать его правильно. Значимую роль в сервировке...
    Подробнее
    Из каких бокалов пьют белое вино

    Из каких бокалов пьют белое вино

    Получить полноценное наслаждение от изысканного белого вина можно только в том случае, если правильно выбрана посуда для его дегустации. Для раскрытия максимального вкуса,аромата и потенциала вина ...
    Подробнее
    Вино к устрицам

    Вино к устрицам

    Полный гайд о том, какой алкоголь выбрать к моллюскам, в зависимости от способа их приготовления. Читайте и пробуйте.
    Подробнее
    Грузинские янтарные вина

    Грузинские янтарные вина

    Разбираемся, что это за вина, и с какими блюдами их лучше сочетать
    Подробнее
    Какое вино заказать к карбонаре в ресторане

    Какое вино заказать к карбонаре в ресторане

    Кратко о том, что такое карбонара, какие вина подают к ней на родине блюда, какие рекомендует сомелье ресторана и почему
    Подробнее
    Еда и вино по правилам Великого поста

    Еда и вино по правилам Великого поста

    Все предрассудки о тотальных ограничениях в эти уже давно развенчали находчивые рестораторы – с их постными находками продержаться 48 дней без мяса, молока и яиц может даже самый придирчивый чревоу...
    Подробнее
    Какое вино с мясом лучше сочетать

    Какое вино с мясом лучше сочетать

    Вино к мясу – это уже традиция. Как и советы из разряда «красное вино – к красному мясу, белое – к белому». Но т
    Подробнее
    Вино к роллам – советы сомелье

    Вино к роллам – советы сомелье

       Меню японской кухни — богатое и разнообразное. Роллы в нем занимают одно из главных мест. С одной стороны, это уже вполне привычное для россиян блюдо. С другой, все равно экзотика,...
    Подробнее
    Топ вин к пицце Маргарита

    Топ вин к пицце Маргарита

    Вино к пицце подобрать не так уж сложно — главное, знать несколько правил. В этом материале мы подготовили рекомендации сомелье, которые помогут найти идеальные напитки для сопровождения популя...
    Подробнее
    Какое вино выбрать на Пасху в ресторане

    Какое вино выбрать на Пасху в ресторане

    Пасха – особенный семейный праздник, который можно провести не только дома, но и в ресторане. Вы сэкономите время и силы на составление меню и готовке, а получите взамен море положительных эмоций
    Подробнее
    Дюжина лучших холодных закусок к вину

    Дюжина лучших холодных закусок к вину

    Вино и холодные закуски — популярный тандем, который не вызывает сомнений. А хорошее вино вообще не нуждается в дополнениях. Но, как говорится, хорошее всегда можно сделать лучше
    Подробнее
    Какой алкоголь сочетается с фруктами и ягодами

    Какой алкоголь сочетается с фруктами и ягодами

    Фрукты и ягоды ассоциируются с летом, солнцем, беззаботным радостным настроением. Они обладают насыщенным ароматом и неповторимым вкусом, которые услаждают наши рецепторы и придают изюминку еде.
    Подробнее
    Как выбрать подходящее вино для средиземноморской кухни

    Как выбрать подходящее вино для средиземноморской кухни

    Итальянский ресторан Остерия Амичи – это пестрая коллекция лучших блюд средиземноморской кухни. Вино к ним – идеальный вариант для обеда или ужина.
    Подробнее
    Как выбрать подходящее вино для японской кухни

    Как выбрать подходящее вино для японской кухни

    В Амичи азиатских блюд много. А когда одних только роллов больше двух десятков, растеряться с выбором вин очень легко. Хорошо, что есть сомелье, который точно знает, с какими напитками сочетать...
    Подробнее
    Правила подачи и потребления белого сухого вина в ресторане

    Правила подачи и потребления белого сухого вина в ресторане

    Белое сухое вино — идеальное сопровождение трапезы. Это приятный аперитив и лучшая пара к закускам. Настоящее гастрономическое удовольствие для любителей напитков с элегантным, свежим вкусом
    Подробнее
    Как выбрать подходящее вино для европейской кухни

    Как выбрать подходящее вино для европейской кухни

    Кажется, подобрать вино к любимым сырам, Цезарю, шницелю, лазанье может каждый. С легкостью. Но на деле сделать это куда сложнее, потому как обилие компонентов в блюде способно запутать даже за...
    Подробнее
    Какое вино используют для маринада мяса

    Какое вино используют для маринада мяса

    Винный маринад априори особенный. Сомелье винного ресторана Остерия Амичи рекомендует использовать белые и красные сухие вина, экспериментировать с креплеными и даже с… виски.  
    Подробнее
    Как выбрать подходящее вино для итальянской кухни

    Как выбрать подходящее вино для итальянской кухни

    Итальянцы считают вино приправой к еде. Поэтому почти каждое появление за столом они сопровождают бокалом чего-нибудь виноградного. В ресторане Osteria Amici поддерживают эту традицию
    Подробнее
    Подача Просекко в ресторане

    Подача Просекко в ресторане

    Итальянское игристое вино Просекко — одно из самых популярных в мире. Объемы его производства бьют все рекорды, а селебрити и герои светских хроник заливают им модные вечеринки. Просекко не пафо...
    Подробнее
    Какое вино заказать в ресторане к овощам

    Какое вино заказать в ресторане к овощам

    Особенно, когда сезон в самом разгаре и организм требует салатов из свежих овощей, запеченных на гриле красных перцев и поджаренного до хрустящей корочки молодого картофеля
    Подробнее
    С чем пьют вино Brunello di Montalcino

    С чем пьют вино Brunello di Montalcino

    Тосканское красное сухое вино Брунелло ди Монтальчино славится своим насыщенным, ярким, богатым букетом, в котором выделяются оттенки вишни, черешни, красных фруктов, табака и десертных специй.
    Подробнее
    Как пить вино Brunello di Montalcino

    Как пить вино Brunello di Montalcino

    Как пить вино Brunello di Montalcino, важно знать каждому, кто любит этот высококлассный сорт итальянского красного сухого вина, который относится к высшей категории классификации — DOCG. От соблюд...
    Подробнее

    В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies

    Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

    Подтверждаю
    Переверните экран
    LiveInternet