регистрация
Войти Регистрация
доступ
Восстановление доступа

Если вы забыли свой пароль, введите зарегистрированный номер телефона или Email. Мы вышлем вам новый пароль.

или
доступ
Восстановление доступа

На указанный номер телефона была отправлена смс с новым паролем

Изменить

Повторная отправка пароля по смс, возможна через 9 сек

Вы можете получить по смс новый пароль
доступ
Восстановление доступа

На указанный email было отправлено письмо с новым паролем

Изменить

Повторная отправка пароля на email, возможна через 9 сек

Вы можете получить на email новый пароль
Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 00:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 00:00 +7 926 109 59 39
О нас Доставка Контакты
+7 (926) 109 - 59 - 39
Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Главная
Красное вино
catalog_8

Красное вино

Красное вино — большая категория спиртного, создаваемого на территории регионов многих стран мира (государств Европы, Северной и Южной Америки, Африки и др.) с подходящим для культивации качественного сырья (винограда) терруарными условиями. В ресторане Остерия Амичи Вы можете попробовать наиболее популярные и интересные в дегустационном отношении вариации этого формата. Многие из них подходят для повседневного употребления, другие стоит заказать по особым поводам.
Интересный факт! На данный момент насчитывает порядка
 4500 разновидностей красного вина, история некоторых исчисляется
 столетиями и даже тысячелетиями.

Особенности производства красного вина

Современные красные вина, предназначенные для массового употребления, в основном создаются на заводах в соответствии с нормами качества. Наиболее популярными во всем мире считаются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Сира. Их могут использовать по отдельности и в купажах, объединяющих до 6 разновидностей. Ягоды подвергаются мацерации, ферментации в стальных чанах, после чего вино разливается по бутылкам. Определенные вариации могут отправлять на выдержку в бочонки из разных пород дуба (часто в процессе вызревания баррики нескольких типов используют попеременно) сроком от нескольких месяцев до нескольких лет.
Важно! Добросовестные производители не добавляют в красное
 вино красители: его красивый оттенок, который варьируется от ало-бордового
 до чернильно-фиолетового, формируется во время контакта сусла с кожицами в
 процессе мацерации.

Красное вино: гастрономическое сочетание

Как и другие виды вина, красное выпускается в разных вариантах сахаристости: сухом, полусухом, полусладком и сладком. От разновидности зависит не только выбор закусок, но и температура подачи: напитки с низким и средним содержанием сахар следует сервировать слегка охлажденными (16-20 °C), полусладкие — при 15-17 °C, в то время как сладкие зачастую требуют подачи при 8-12 °C. Большинство видов красного вина идеально гармонирует с блюдами из мраморной говядины, представленными в меню нашего ресторана: эскалопами, бифштексом, филе миньон и т. п. Также их можно дополнить сырной тарелкой или овощами на гриле. Десертные сорта можно употреблять в роли дижестива или как под аккомпанемент мороженого, сорбета, фруктово-ягодной выпечки.

Категории
Фильтр
Категории
Страна
Белые вина
Красные вина
Розовые вина
Бокальное вино
Фильтр
Цвет
Количество сахара
Страна
Метод виноделия
Бренд
Сорт вина
Наименование вина
Бокальное вино
Категория
Сорт винограда
Объем
Год
Выдержка
Классификация
Цена
От
До
415
289 061.25
577 707.50
866 353.75
1 155 000
    Вино Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto / Казанова ди Нери Брунелло ди Монтальчино Черретальто Вино Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto / Казанова ди Нери Брунелло ди Монтальчино Черретальто Вино Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto / Казанова ди Нери Брунелло ди Монтальчино Черретальто Вино Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto / Казанова ди Нери Брунелло ди Монтальчино Черретальто

    Вино Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto / Казанова ди Нери Брунелло ди Монтальчино Черретальто
    Арт.: 03496
    .default
    Цвет: Красное
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Италия
    Метод виноделия: Органическое
    Регион: Тоскана
    Субрегион: Брунелло ди Монтальчино
    Бренд: Casanova di Neri
    Наименование вина: Brunello di Montalcino
    Сорт винограда: Санджовезе
    Объем: 0.75 л
    Год: 2013
    Классификация: DOCG
    Градус: 15
    Красное сухое вино Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto изготавливается из одного сорта итальянского темного винограда. Лозы Sangiovese растут в местечке Монтальчино, в природном амфитеатре на берегу реки в экологически чистой зоне. Урожай собирают вручную в первой половине октя...
    Подробнее
    66 500 ₽
    Цена за бутылку
    Вино Sassicaia Bolgheri 2019 / Сассикайя Болгери Вино Sassicaia Bolgheri 2019 / Сассикайя Болгери

    Вино Sassicaia Bolgheri 2019 / Сассикайя Болгери
    Арт.: 09237
    .default
    Цвет: Красное
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Италия
    Регион: Тоскана
    Субрегион: Болгери
    Бренд: Sassicaia
    Наименование вина: Bolgheri
    Объем: 0.75 л
    Год: 2019
    Классификация: DOC
    Градус: 14
    Красное сухое вино Сассикайя Болгери Сассикайя 2019 г. 750 мл было произведено в Тоскане (Италия) на базе двух классических сортов винограда, которые собрали ручным способом на высоте от 80 до 300 метров над уровнем моря в течение ограниченного сезона. Плантации, где выращиваются лозы восточн...
    Подробнее
    72 800 ₽
    Цена за бутылку
    Вино Brunello di Montalcino Tenute di Sesta 2018 / Брунелло ди Монтальчино Тенута ди Сеста Вино Brunello di Montalcino Tenute di Sesta 2018 / Брунелло ди Монтальчино Тенута ди Сеста Вино Brunello di Montalcino Tenute di Sesta 2018 / Брунелло ди Монтальчино Тенута ди Сеста Вино Brunello di Montalcino Tenute di Sesta 2018 / Брунелло ди Монтальчино Тенута ди Сеста

    Вино Brunello di Montalcino Tenute di Sesta 2018 / Брунелло ди Монтальчино Тенута ди Сеста
    Арт.: 12100
    .default
    Цвет: Красное
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Италия
    Регион: Тоскана
    Субрегион: Брунелло ди Монтальчино
    Бренд: Tenuta Di Sesta
    Наименование вина: Brunello di Montalcino
    Сорт винограда: Санджовезе
    Объем: 0.75 л
    Год: 2018
    Классификация: DOCG
    Градус: 14.5
    Красное сухое вино Брунелло ди Монтальчино Тенута ди Сеста 2018 г. 750 мл содержит один сорт винограда, выращенный в окрестностях тосканской местности Монтальчино (Италия). Сбор урожая для производства спиртного ограничился одним годом. Изготовление по классической рецептуре подразумевало конт...
    Подробнее
    6 900 ₽
    Цена за бутылку
    Вино Bolgheri Le Serre Nuove dell'Ornellaia / Болгери Ле Серре Нуове Дель Орнеллайя Вино Bolgheri Le Serre Nuove dell'Ornellaia / Болгери Ле Серре Нуове Дель Орнеллайя

    Вино Bolgheri Le Serre Nuove dell'Ornellaia / Болгери Ле Серре Нуове Дель Орнеллайя
    Арт.: 10841
    .default
    Цвет: Красное
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Италия
    Регион: Тоскана
    Бренд: Ornellaia
    Наименование вина: Bolgheri
    Объем: 0.75 л
    Год: 2020
    Классификация: DOC
    Градус: 14.5
    Красное сухое вино Bolgheri Le Serre Nuove dell`Ornellaia 0,75 л произведено итальянским хозяйством, которое использовало виноград нескольких сортов из региона Тоскана, местности Болгери. Период сбора урожая ограничился одним годом, по его прекращении сырье отсортировали и отправили ферментиро...
    Подробнее
    14 400 ₽
    Цена за бутылку
    Вино Tignanello Toscana 2019 / Тиньянелло Тоскана 2019

    Вино Tignanello Toscana 2019 / Тиньянелло Тоскана 2019
    Арт.: 09054
    .default
    Цвет: Красное
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Италия
    Регион: Тоскана
    Бренд: Tignanello
    Наименование вина: Toscana
    Объем: 0.75 л
    Год: 2019
    Градус: 14
    Красное сухое вино Tignanello Toscana IGT 2019 г. 750 мл — высококачественный напиток из итальянской Тосканы, содержащий в основе три сорта винограда ограниченного года урожая. Ягоды с участка площадью 47 га, расположенного между долинами рек Греве и Пеза, подверглись ферментации с перемешиван...
    Подробнее
    26 500 ₽
    Цена за бутылку
    Вино Cantine Povero Barolo Priore / Кантине Поверо Бароло Приоре Вино Cantine Povero Barolo Priore / Кантине Поверо Бароло Приоре

    Вино Cantine Povero Barolo Priore / Кантине Поверо Бароло Приоре
    Арт.: 05397
    .default
    Цвет: Красное
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Италия
    Регион: Пьемонт
    Субрегион: Бароло
    Бренд: Cantine Povero
    Наименование вина: Barolo
    Сорт винограда: Неббиоло
    Объем: 0.75 л
    Год: 2016
    Классификация: DOCG
    Градус: 14.5
    Красное сухое вино Cantine Povero Barolo Priore предлагается в категории DOCG, поскольку контролируется по месту происхождения — это север региона Италии Пьемонт. Основой послужили местные ягоды Nebbiolo, прошедшие этапы отделения от гребней и стеблей, отжима и окисления сроком 12-15 суток в е...
    Подробнее
    6 100 ₽
    Цена за бутылку
    Вино Chateau Giscours Margaux Grand Cru Classe 2014 / Шато Жискур Марго Гран Крю Классе 2014 Вино Chateau Giscours Margaux Grand Cru Classe 2014 / Шато Жискур Марго Гран Крю Классе 2014

    Вино Chateau Giscours Margaux Grand Cru Classe 2014 / Шато Жискур Марго Гран Крю Классе 2014
    Арт.: 04332
    .default
    Цвет: Красное
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Франция
    Регион: Бордо
    Субрегион: Марго
    Бренд: Chateau Giscours
    Объем: 0.75 л
    Год: 2014
    Градус: 13.5
    Chateau Giscours Margaux Grand Cru Classe - красное сухое вино винтажа 2014 года, изготовленное из темных сортов винограда, средний возраст лоз которого составляет 35 лет. Виноградники Шато располагаются на территории трех винодельческих зон апелласьона Марго, в составе почвы преобладают ...
    Подробнее
    19 000 ₽
    Цена за бутылку
    Вино Ottella Ripa della Volta Amarone della Valpolicella / Рипа делла Вольта Амароне делла Вальполичелла Вино Ottella Ripa della Volta Amarone della Valpolicella / Рипа делла Вольта Амароне делла Вальполичелла

    Вино Ottella Ripa della Volta Amarone della Valpolicella / Рипа делла Вольта Амароне делла Вальполичелла
    Арт.: 05616
    .default
    Цвет: Красное
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Италия
    Регион: Венето
    Наименование вина: Amarone della Valpolicella
    Сорт винограда: Корвина, Корвиноне, Оселета
    Объем: 0.75 л
    Год: 2019
    Градус: 16
    Вино красное сухое Ottella Ripa della Volta Amarone della Valpolicella, производится в местечке Романьяно района Вальпантена – одной из винных зон итальянского региона Венето. Лозы выращиваются на высоте 300-500 метров над уровнем моря на южных и юго-западных склонах холмов, сложенных из мела...
    Подробнее
    8 500 ₽
    Цена за бутылку
    Вино No Name Borgogno Langhe Nebbiolo / Ноу Нэйм Ланге Неббиоло Боргоньо Вино No Name Borgogno Langhe Nebbiolo / Ноу Нэйм Ланге Неббиоло Боргоньо

    Вино No Name Borgogno Langhe Nebbiolo / Ноу Нэйм Ланге Неббиоло Боргоньо
    Арт.: 05904
    .default
    Цвет: Красное
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Италия
    Регион: Пьемонт
    Бренд: Borgogno
    Наименование вина: Langhe
    Сорт винограда: Неббиоло
    Объем: 0.75 л
    Год: 2017
    Градус: 15
    Красное сухое вино No Name Borgogno Langhe Nebbiolo 0,75 л является уникальным, поскольку было создано в знак протеста против бюрократии в сфере итальянского виноделия. Производитель оставил напиток безымянным, чтобы каждый потребитель мог оценить его достоинства непредвзято. В роли...
    Подробнее
    7 800 ₽
    Цена за бутылку
    Вино Chateau Petrus Pomerol 2013 / Шато Петрюс Помероль Вино Chateau Petrus Pomerol 2013 / Шато Петрюс Помероль

    Вино Chateau Petrus Pomerol 2013 / Шато Петрюс Помероль
    Арт.: petrus2013
    .default
    Цвет: Красное
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Франция
    Регион: Бордо
    Субрегион: Помероль
    Бренд: Chateau Petrus
    Сорт винограда: Мерло, Каберне фран
    Объем: 0.75 л
    Год: 2013
    Классификация: AOC
    Градус: 13.5
    Красное сухое вино Chateau Petrus Pomerol 2013 г. 0,75 л обладает очень высокой стоимостью, ведь этот напиток очень редкий и выражает неповторимую дегустационную палитру, которая с годами становится только интереснее и богаче. Этот восхитительный экземпляр французского алкогольного искусства ...
    Подробнее
    855 000 ₽
    Цена за бутылку
    Вино Bolgheri Superiore San Walfredo Guado al Tasso Marchesi Antinori 2019 / Болгери Супериоре Сан Вальфредо Гуадо аль Тассо Маркези Антинори Вино Bolgheri Superiore San Walfredo Guado al Tasso Marchesi Antinori 2019 / Болгери Супериоре Сан Вальфредо Гуадо аль Тассо Маркези Антинори

    Вино Bolgheri Superiore San Walfredo Guado al Tasso Marchesi Antinori 2019 / Болгери Супериоре Сан Вальфредо Гуадо аль Тассо Маркези Антинори
    Арт.: 12251
    .default
    Цвет: Красное
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Италия
    Регион: Тоскана
    Бренд: Tenuta Guado Al Tasso
    Наименование вина: Bolgheri Superiore
    Сорт винограда: Мерло
    Объем: 0.75 л
    Год: 2019
    Классификация: DOC
    Градус: 15
    Красное сухое вино Bolgheri Superiore San Walfredo Guado al Tasso Marchesi Antinori 2019 г. 0,75 л произведено в Италии, регионе Тоскана, из стопроцентного винограда Мерло с участков, расположенных в мягком средиземноморском климате с аллювиальными почвами. Урожай, собранный в течение одного ...
    Подробнее
    65 900 ₽
    Цена за бутылку
    Вино Brunello di Montalcino Vigneto Manachiara Tenute Silvio Nardi 2016 / Брунелло ди Монтальчино Винето Манакьяра Тенуте Сильвио Нарди Вино Brunello di Montalcino Vigneto Manachiara Tenute Silvio Nardi 2016 / Брунелло ди Монтальчино Винето Манакьяра Тенуте Сильвио Нарди Вино Brunello di Montalcino Vigneto Manachiara Tenute Silvio Nardi 2016 / Брунелло ди Монтальчино Винето Манакьяра Тенуте Сильвио Нарди Вино Brunello di Montalcino Vigneto Manachiara Tenute Silvio Nardi 2016 / Брунелло ди Монтальчино Винето Манакьяра Тенуте Сильвио Нарди Вино Brunello di Montalcino Vigneto Manachiara Tenute Silvio Nardi 2016 / Брунелло ди Монтальчино Винето Манакьяра Тенуте Сильвио Нарди

    Вино Brunello di Montalcino Vigneto Manachiara Tenute Silvio Nardi 2016 / Брунелло ди Монтальчино Винето Манакьяра Тенуте Сильвио Нарди
    Арт.: 12094
    .default
    Цвет: Красное
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Италия
    Регион: Тоскана
    Субрегион: Брунелло ди Монтальчино
    Бренд: Tenute Silvio Nardi
    Наименование вина: Brunello di Montalcino
    Сорт винограда: Санджовезе
    Объем: 0.75 л
    Год: 2016
    Классификация: DOCG
    Градус: 15
    Красное сухое вино Brunello di Montalcino Vigneto Manachiara Tenute Silvio Nardi 2016 г. происходит с великолепного виноградника Манакьяра в культовой провинции Монтальчино, земли которой носят престижный статус DOCG. Наименование участка переводится как «яркое утро» – намек на юго-восточную ...
    Подробнее
    18 900 ₽
    Цена за бутылку
    Вино Chateau Mouton Rothschild Grand Cru Classe 2014 / Шато Мутон Ротшильд Пойяк Гран Крю Классе Вино Chateau Mouton Rothschild Grand Cru Classe 2014 / Шато Мутон Ротшильд Пойяк Гран Крю Классе

    Вино Chateau Mouton Rothschild Grand Cru Classe 2014 / Шато Мутон Ротшильд Пойяк Гран Крю Классе
    Арт.: 11078
    .default
    Цвет: Красное
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Франция
    Регион: Бордо
    Субрегион: Пойяк
    Классификация 1855: Premier Grand Cru Classe 1-ый Крю
    Категория: Grand Cru
    Объем: 0.75 л
    Год: 2014
    Классификация: AOC
    Градус: 13
    Вино Chateau Mouton Rothschild Pauillac AOC Grand Cru Classe AOC 2014 года получило 99 баллов из 100 возможных от критика Джеймса Саклинга, 97 от Джеба Даннака и 95 от Роберта Паркера и его The Wine Advocate. Эксперты назвали этот винтаж одним из лучших в истории Шато Мутон Ротшильд, но ему т...
    Подробнее
    202 500 ₽
    Цена за бутылку
    Вино Brunello di Montalcino Castello Banfi / Брунелло ди Монтальчино Кастелло Банфи Вино Brunello di Montalcino Castello Banfi / Брунелло ди Монтальчино Кастелло Банфи Вино Brunello di Montalcino Castello Banfi / Брунелло ди Монтальчино Кастелло Банфи Вино Brunello di Montalcino Castello Banfi / Брунелло ди Монтальчино Кастелло Банфи Вино Brunello di Montalcino Castello Banfi / Брунелло ди Монтальчино Кастелло Банфи

    Вино Brunello di Montalcino Castello Banfi / Брунелло ди Монтальчино Кастелло Банфи
    Арт.: 05470
    .default
    Цвет: Красное
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Италия
    Регион: Тоскана
    Субрегион: Брунелло ди Монтальчино
    Бренд: Castello Banfi
    Наименование вина: Brunello di Montalcino
    Сорт винограда: Санджовезе
    Объем: 0.75 л
    Год: 2015
    Классификация: DOCG
    Градус: 14.5
    Красное сухое вино Brunello di Montalcino Castello Banfi класса DOCG изготавливается в области близ города Монтальчино (регион Toscana), где господствует средиземноморский климат с частыми температурными перепадами. Сырье для вариации — стопроцентный виноград Sangiovese — собрали с хорошо дре...
    Подробнее
    9 400 ₽
    Цена за бутылку
    Вино Chateau Mouton Rothschild Grand Cru Classe Pauillac 2020 / Шато Мутон Ротшильд Пойяк Гран Крю Классе Вино Chateau Mouton Rothschild Grand Cru Classe Pauillac 2020 / Шато Мутон Ротшильд Пойяк Гран Крю Классе

    Вино Chateau Mouton Rothschild Grand Cru Classe Pauillac 2020 / Шато Мутон Ротшильд Пойяк Гран Крю Классе
    Арт.: 13283
    .default
    Цвет: Красное
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Франция
    Регион: Бордо
    Субрегион: Пойяк
    Классификация 1855: Premier Grand Cru Classe 1-ый Крю
    Категория: Grand Cru
    Объем: 0.75 л
    Год: 2020
    Градус: 13.5
    Красное сухое вино Chateau Mouton Rothschild Grand Cru Classe Pauillac 2020 г. 0,75 л происходит с гравийных почв Пойяка – культового апелласьона, который характеризуется мягким климатом и юго-западной экспозицией, способствующей равномерному созреванию ягод. Урожай 2020 года сформировался после ...
    Подробнее
    220 000 ₽
    Цена за бутылку

    Интересное про вино

    Из каких бокалов пьют красное вино

    Из каких бокалов пьют красное вино

    Вино существует много тысяч лет, и всё это время люди изобретали посуду для его употребления. Винный бокал, который существует в наше время, существует не так давно. До него с незапамятных времен л...
    Подробнее
    Из каких бокалов пьют оранжевое вино

    Из каких бокалов пьют оранжевое вино

    Дегустация вина – это особый ритуал, при котором нужно соблюсти множество нюансов. Чтобы проникнуться органолептикой изысканного напитка, нужно подавать его правильно. Значимую роль в сервировке...
    Подробнее
    Из каких бокалов пьют белое вино

    Из каких бокалов пьют белое вино

    Получить полноценное наслаждение от изысканного белого вина можно только в том случае, если правильно выбрана посуда для его дегустации. Для раскрытия максимального вкуса,аромата и потенциала вина ...
    Подробнее
    Вино к устрицам

    Вино к устрицам

    Полный гайд о том, какой алкоголь выбрать к моллюскам, в зависимости от способа их приготовления. Читайте и пробуйте.
    Подробнее
    Грузинские янтарные вина

    Грузинские янтарные вина

    Разбираемся, что это за вина, и с какими блюдами их лучше сочетать
    Подробнее
    Какое вино заказать к карбонаре в ресторане

    Какое вино заказать к карбонаре в ресторане

    Кратко о том, что такое карбонара, какие вина подают к ней на родине блюда, какие рекомендует сомелье ресторана и почему
    Подробнее
    Еда и вино по правилам Великого поста

    Еда и вино по правилам Великого поста

    Все предрассудки о тотальных ограничениях в эти уже давно развенчали находчивые рестораторы – с их постными находками продержаться 48 дней без мяса, молока и яиц может даже самый придирчивый чревоу...
    Подробнее
    Какое вино с мясом лучше сочетать

    Какое вино с мясом лучше сочетать

    Вино к мясу – это уже традиция. Как и советы из разряда «красное вино – к красному мясу, белое – к белому». Но т
    Подробнее
    Вино к роллам – советы сомелье

    Вино к роллам – советы сомелье

       Меню японской кухни — богатое и разнообразное. Роллы в нем занимают одно из главных мест. С одной стороны, это уже вполне привычное для россиян блюдо. С другой, все равно экзотика,...
    Подробнее
    Топ вин к пицце Маргарита

    Топ вин к пицце Маргарита

    Вино к пицце подобрать не так уж сложно — главное, знать несколько правил. В этом материале мы подготовили рекомендации сомелье, которые помогут найти идеальные напитки для сопровождения популя...
    Подробнее
    Какое вино выбрать на Пасху в ресторане

    Какое вино выбрать на Пасху в ресторане

    Пасха – особенный семейный праздник, который можно провести не только дома, но и в ресторане. Вы сэкономите время и силы на составление меню и готовке, а получите взамен море положительных эмоций
    Подробнее
    Дюжина лучших холодных закусок к вину

    Дюжина лучших холодных закусок к вину

    Вино и холодные закуски — популярный тандем, который не вызывает сомнений. А хорошее вино вообще не нуждается в дополнениях. Но, как говорится, хорошее всегда можно сделать лучше
    Подробнее
    Какой алкоголь сочетается с фруктами и ягодами

    Какой алкоголь сочетается с фруктами и ягодами

    Фрукты и ягоды ассоциируются с летом, солнцем, беззаботным радостным настроением. Они обладают насыщенным ароматом и неповторимым вкусом, которые услаждают наши рецепторы и придают изюминку еде.
    Подробнее
    Как выбрать подходящее вино для средиземноморской кухни

    Как выбрать подходящее вино для средиземноморской кухни

    Итальянский ресторан Остерия Амичи – это пестрая коллекция лучших блюд средиземноморской кухни. Вино к ним – идеальный вариант для обеда или ужина.
    Подробнее
    Как выбрать подходящее вино для японской кухни

    Как выбрать подходящее вино для японской кухни

    В Амичи азиатских блюд много. А когда одних только роллов больше двух десятков, растеряться с выбором вин очень легко. Хорошо, что есть сомелье, который точно знает, с какими напитками сочетать...
    Подробнее
    Правила подачи и потребления белого сухого вина в ресторане

    Правила подачи и потребления белого сухого вина в ресторане

    Белое сухое вино — идеальное сопровождение трапезы. Это приятный аперитив и лучшая пара к закускам. Настоящее гастрономическое удовольствие для любителей напитков с элегантным, свежим вкусом
    Подробнее
    Как выбрать подходящее вино для европейской кухни

    Как выбрать подходящее вино для европейской кухни

    Кажется, подобрать вино к любимым сырам, Цезарю, шницелю, лазанье может каждый. С легкостью. Но на деле сделать это куда сложнее, потому как обилие компонентов в блюде способно запутать даже за...
    Подробнее
    Какое вино используют для маринада мяса

    Какое вино используют для маринада мяса

    Винный маринад априори особенный. Сомелье винного ресторана Остерия Амичи рекомендует использовать белые и красные сухие вина, экспериментировать с креплеными и даже с… виски.  
    Подробнее
    Как выбрать подходящее вино для итальянской кухни

    Как выбрать подходящее вино для итальянской кухни

    Итальянцы считают вино приправой к еде. Поэтому почти каждое появление за столом они сопровождают бокалом чего-нибудь виноградного. В ресторане Osteria Amici поддерживают эту традицию
    Подробнее
    Подача Просекко в ресторане

    Подача Просекко в ресторане

    Итальянское игристое вино Просекко — одно из самых популярных в мире. Объемы его производства бьют все рекорды, а селебрити и герои светских хроник заливают им модные вечеринки. Просекко не пафо...
    Подробнее
    Какое вино заказать в ресторане к овощам

    Какое вино заказать в ресторане к овощам

    Особенно, когда сезон в самом разгаре и организм требует салатов из свежих овощей, запеченных на гриле красных перцев и поджаренного до хрустящей корочки молодого картофеля
    Подробнее
    С чем пьют вино Brunello di Montalcino

    С чем пьют вино Brunello di Montalcino

    Тосканское красное сухое вино Брунелло ди Монтальчино славится своим насыщенным, ярким, богатым букетом, в котором выделяются оттенки вишни, черешни, красных фруктов, табака и десертных специй.
    Подробнее
    Как пить вино Brunello di Montalcino

    Как пить вино Brunello di Montalcino

    Как пить вино Brunello di Montalcino, важно знать каждому, кто любит этот высококлассный сорт итальянского красного сухого вина, который относится к высшей категории классификации — DOCG. От соблюд...
    Подробнее

    В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies

    Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

    Подтверждаю
    Переверните экран
    LiveInternet